👋 Bienvenue dans la boutique monastique de Divine Box ! Ici, vous trouverez les meilleurs produits monastiques, et notamment ceux que nous avons glissés dans nos box précédentes. Pour naviguer entre les produits des moines, hop direction le menu qui vous aiguillera. Si vous avez une petite soif, alors direction les boissons (bières, jus de fruits, sirops, alcools…). En revanche, si vous avez plutôt un petit creux, alors cap vers l’épicerie sucrée (gâteaux, confitures, chocolats…) ou bien l’épicerie salée (crackers, huiles, pâtés…). Mais dans la boutique monastique de Divine Box, on n’oublie pas non plus celles qui veulent se faire toutes belles ! Pour vous chouchouter, en avant vers la catégorie Bien-être & Maison. Et voilà, vous savez tout. Il ne reste donc plus qu’à faire vos emplettes dans la boutique monastique de Divine Box. A vous les meilleurs produits des abbayes ! 😇
Le lait hydratant de Chantelle est l’un des produits les plus anciens et les plus emblématiques de l’abbaye de Chantelle ! Produit sur place depuis 1954, il permet aux soeurs d’accomplir leur vocation bénédictine : « ora et labora » (prière et travail). Enrichi en jojoba, huile d’amande et millepertuis, le lait de Chantelle nettoie, hydrate et protège les couches superficielles de l’épiderme. Il peut s’utiliser aussi bien en lait corporel quotidien qu’en démaquillant, et convient à tous les types de peau. C’est pas beau ça ? Le lait de l’abbaye Saint-Vincent de Chantelle, c’est la crème de la crème : foncez ! 😇
Le confit de foie à l’ancienne fait partie des incroyables produits de la gamme » Les charcuteries de La Trappe » fabriqués au sein de l’abbaye de Bricquebec, en Normandie. Depuis les débuts de cette charcuterie en 1969, le Père Marc n’a cessé d’enrichir et de diversifier la gamme de produits. Pour ce confit, la viande de porc est finement parfumée au sel de Guérande et au poivre pour mieux mettre en valeur ce goût du terroir. Cette viande provient en effet de porcs élevés en pleine nature au milieu de la belle région normande et ce, depuis 50 ans. Ce confit de foie à l’ancienne de l’abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec se déguste sur une tranche de pain croustillante avec éventuellement une bière trappiste ! Bon on vous le « confit » : ce produit du terroir vaut vraiment le coup ! 😇
Préparation pour entremets à la framboise fabriqué par les soeurs cisterciennes de l’abbaye de La Coudre à Laval, en Mayenne. Simple à préparer, c’est un dessert facile et délicieux. Chez Divine Box, on s’est régalés en l’utilisant pour une recette de panna cotta à la framboise 😇
Le vin rosé Ventoux Saint-Alric 2016 de l’abbaye du Barroux est votre prochain compagnon idéal pour l’apéro ! Gorgé de soleil, il est en effet issu des vignes de l’abbaye, située en pleine Provence. Les vignes en question sont ainsi situées à 350 mètres d’altitude, entre le Mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail. En particulier, pour ce vin rosé Ventoux Saint-Alric 2016, les moines ont soigneusement sélectionné 80% de grenaches noirs et 20% de cinsault. Sous sa robe rose pâle et brillante, ce rosé cache un fort caractère (14,5%) et d’incroyables arômes. En effet, dégusté bien frais (≈ 10°C), il vous titillera le palais avec ses notes de fleurs, d’agrumes (pamplemousse) et de fruits exotiques (mangue, litchi). A savourer par exemple à l’apéro avec une bonne rillette, quelques dés de melon, et une bonne tapenade ! Conclusion : vous nous invitez et on trinque (avec modération) en l’honneur de l’abbaye Saint-Madeleine du Barroux ? 😇
La voilà la trouvaille pour les beaux jours : les financiers caramel au beurre salé de l’abbaye de Saint-Wandrille ! Petits, fondants à souhaits, et individuellement emballés, ces financiers sont pratiques en plus d’être excellents. Le caramel au beurre salé emplira vos papilles pour vous rappeler la normandie des moines de l’abbaye Saint-Wandrille de Fontenelle ! Les adultes pourront dévoreront ces financiers caramel au beurre salé à la pause café/thé, et les enfants… tout le temps ! Le top du top avec une bolée de cidre 😇
Le vin rouge Ventoux Saint-Louis est l’un des tout premiers vins que les moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux ont produit ! Depuis l’arrivée des soeurs dans l’abbaye voisine en 1986, ils ont commencé à cultiver ensemble les neuf hectares de vignes qui entourent les deux abbayes. Pour ce vin rouge Ventoux Saint-Louis, les moines de l’abbaye du Barroux ont allié des cépages de grenache noir et de syrah. Cela donne un vin agréable, bien équilibré, fruité (notes de fruits noirs), goûteux (notes de cacao et d’épices), qui accompagnera à merveille vos dîners… C’est di-VIN ! 😇
Le Ventoux Saint-Hilaire est un vin blanc sec, issu à 100% des mains des moines de l’abbaye du Barroux ! Les vignes utilisées ici sont en majorité de la Clairette, ainsi qu’un peu de Roussanne. Situées entre 320 et 380 mètres d’altitude, ces vignes sont ainsi entretenues à la main par les moines et les moniales du Barroux. A l’oeil, le Ventoux Saint-Hilaire 2015 porte une belle robe jaune paille et brillante. Côté dégustation, on retrouve au nez comme en bouche de belles notes de fruits blancs (pomme, poire) et d’agrumes. Le vin blanc Ventoux Saint-Hilaire de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux fera valser vos papilles aux côtés de poissons grillés, chèvre sec ou encore tarte aux poires. Titrant à 13,5%, ce Ventoux Saint-Hilaire se déguste avec modération, et surtout : bien frais ! On compte sur vous 😇
L’huile d’olivela Reïalo est l’huile d’olive la plus connue de l’abbaye du Barroux, et la plus classique de Provence ! Pour la concocter, les moines cueillent d’abord à la main les olives, et sélectionne en majorité les « Verdale » (une variété d’olives vertes). Ensuite, direction illico presto le moulin à huile (manuel) des moines pour presser tout ça et en faire de l’huile toute fraîche ! Tout cela donne à l’huile d’olivela Reïalo des notes végétales (arômes d’herbe coupée et d’artichaut) et fruitées (arômes d’ananas, de tomate et de banane). Cette huile de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux fera danser vos pâtes et valser vos salades. En avant, toute ! 😇
L’huile d’olivela Joïo est la plus douce et la plus fruitée de l’abbaye du Barroux, en Provence. Pour la fabriquer, les moines cueillent d’abord les olives à la main, et ne sélectionnent que trois variétés : la Tanche, la Picholine et la Verdale, quand elles sont bien mûres ! Ensuite, cap vers le moulin à huile des moines pour presser tout ça artisanalement et sortir de l’huile ! Ce procédé donne à cette huile d’olivela Joïo des arômes de fruits rouges (mûres, prunes) et de fruits secs (noisettes, amandes). Dingue, non ? Cette huile de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux fera le bonheur de vos petits légumes et de vos entrées ! Pourquoi pas une burrata, tiens ? Allez, à table ! 😇
La Rochefort 8 était auparavant surnommée « Spéciale » ! Brassée depuis 1954, elle fut en effet initiée spécialement pour un gros client de l’abbaye de Rochefort, d’où ce surnom ! Mais rapidement elle figura parmi les bières trappistes classiques de l’abbaye. Derrière une robe brune aux reflets rubis et sous une mousse beige clair épaisse, la Rochefort 8 dévoile d’incroyables arômes ! Dégustée entre 12°C et 14°C, elle vous titillera en effet le palais avec ses notes de chocolat, de fruits secs, de fruits noirs et de torréfaction. Rien que ça ! Soyez sage et consommez cette pépite avec modération. D’autant que la Rochefort 8 porte le précieux logo « Authentic Trappist Product », garantie officielle de son authenticité monastique. A l’abbaye de Rochefort, les bières trappistes ne se boivent pas, elle se dégustent. On compte sur vous ! 😇
Les olives vertes viennent directement du monastère d’Ormylia en Grèce, et plus précisément de Chalcidique ! Les soeurs orthodoxes y cultivent leurs oliviers de façon biologique. Ce sont aussi elles qui les cueillent elles-mêmes à la main ! Les olives vertes du monastère de l’Annonciation d’Ormylia sont ensuite lavées d’après la tradition grecque : elles sont immergées dans un bain de saumure après avoir été arrosées à de nombreuses reprises avec de l’eau froide. Le sel de cette saumure provient d’ailleurs directement de la mer Egée voisine. L’amertume des olives vertes est ainsi supprimée par une fermentation traditionnelle et naturelle, sans aucun traitement chimique. Et en bouche ? Ces olives vertes d’Ormylia laissent ainsi découvrir, sous une texture croquante, un goût plus prononcé que la plupart des olives vertes françaises . Les olives vertes du monastère d’Ormylia sont idéales pour accompagner vos apéros ou vos salades ! Alors pourquoi ne pas se laisser tenter ? 😇
Savon aux fruits des bois des moines bénédictins de l’Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, dans le Vaucluse. D’une durée extra longue et très doux, ce savon est idéal pour parfumer vos mains d’une agréable odeur fruitée. Chez Divine Box on apprécie sa qualité et la douceur apportée par l’huile d’olive fabriquée par les moines de l’Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux. 😇
