Pâte d’amande au miel (6%) – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Cette pâte d’amande au miel (6%) est fabriquée par les moines bénédictins de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, en Provence ! Pour la fabriquer, les moines sélectionnent tout d’abord des amandes fraîches et finement moulues. Puis il les mélangent à du blanc d’oeuf et du sucre, afin d’obtenir une délicieuse pâte. Les moines font bien sûr tout à la main, et uniquement avec des ingrédients naturels, sans colorant ou conservateur ! La pâte d’amande au miel (6%) de l’abbaye du Barroux est parfaite pour accompagner son café d’une incroyable note sucrée, ou pour un bon goûter ! Que damande le peuple ? 😇

⚠ Régime alimentaire : sucre

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Catégories : , , , , , , UGS : BARROUX-PATEAMANDEMIEL-200G

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  1. J’espère pouvoir en racheter dans ma prochaine commande, qu’est-ce qu’elle est bonne!

  2. Je me suis régalé
    Joyeux Noël à tous …
    Et merci pour votre entrain

  3. EXCELLENT !!!!

  4. Excellent

  5. un vrai gout d’amande

  6. Parfaite et naturelle !

  7. Très bonne

  8. A commander encore et encore . De la VRAI pâte d’amande, dėlicieuse .

  9. Cette pâte d’amande est délicieuse (on la connaît déjà) mais on la mange à Pâques pas pendant le carême… 🙂

  10. Bien.

Description

Les premières pâtes d’amandes seraient apparues en Italie, non loin de la Provence. C’est en reprenant cette tradition locale que les moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, en plein coeur de la Provence, ont développé cette incroyable pâte d’amande au miel (6%). À propos de tradition, saviez-vous qu’ils sont aujourd’hui parmi les derniers moines en France et dans le monde à porter la tonsure ? L’abbaye du Barroux a en effet choisi de conserver également cette tradition monastique pluriséculaire, en signe de dépouillement. Du côté de la pâte d’amande au miel (6%), les ingrédients, sont garantis 100% naturels : des amandes finement moulues, du sucre, du miel… et c’est tout ! Les moines ne rajoutent aucun conservateur ou colorant ! À savourer accompagnée d’un petit thé, ou ou d’un bon café, on en redamande ! 😇

Poids net : 200g
Ingrédients : Amandes (40%), sucre, glucose, miel (6%)

Informations complémentaires

Poids 0,216 kg
Dimensions 1 × 6 × 17 cm