Abbaye de Koningshoeven : son histoire et ses bières !
L’abbaye Notre-Dame de Koningshoeven est une abbaye trappiste néerlandaise fondée en 1881 par l’abbaye française du Mont des Cats.…
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Recette de houmous à la pointe de citron
Ingrédients – Pour 6 personnes 265g de pois chiches de l’abbaye de Jouques 1 cuillère à café de cumin…
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Recette de salade de petit épeautre au gorgonzola
Ingrédients – Pour 4 personnes Pour la salade 350 g de petit épeautre de l’abbaye de Rosans 2 poires…
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Chimay Rouge : 6 infos que vous ignorez (probablement) sur cette bière trappiste
Connaissez-vous la Chimay Rouge ? C’est une bière trappiste belge, brassée par l’abbaye Notre-Dame de Scourmont depuis 1863. Avec…
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Carmel de Lourdes : sa fondation, son histoire et ses petits biscuits !
Installé dans les Hautes-Pyrénées depuis 1876, le Carmel de Lourdes compte aujourd’hui une vingtaine de soeurs. Il appartient à…
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Recette tarte au chocolat et caramel
Ingrédients – Pour 8 personnes Pour la pâte : 250g de farine 125g de beurre 6cL d’eau 1 jaune…
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Recette salade d’été
Ingrédients – Pour 6 personnes 1 sachet de pâtes torsades de l’abbaye d’Oelenberg 100g de salade mâche 150g de…
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Monastère de Bois-Salair : histoire, origines et produits !
À l’origine, les soeurs du monastère de Bois-Salair en Mayenne viennent des Vosges. En 2014, ces religieuses serbes orthodoxes…
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Recette de la Granita Siciliana (cocktail sans alcool)
Ingrédients – Pour 4 personnes 300 g de concombre 40 cL de jus de pomme 20 cL de sirop…
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Recette des Petits Œufs de Pâques Marbrés
Ingrédients – pour 8 oeufs 3 œufs pour la recette et 5 autres coquilles d’œufs (comme récipient) 100g de…
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L’abbaye de Rieunette et ses huiles essentielles : le plein d’essence 🌱
Fondée en 1162, l’abbaye Sainte-Marie de Rieunette se trouve sous le soleil du sud de la France, près de…
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Abbayes en Provence : du soleil, des vins, des vins d’abbayes
La Provence est certainement la région de France qui cultive de la vigne depuis le plus longtemps. En effet,…
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