Recette de muffins au coeur de foie gras
Ingrédients – Pour 20 petits muffins 100g de foie gras 4 à 5 cuillères à soupe de confiture de…
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Abbaye Notre-Dame-De-Grâce de Bricquebec : sa fondation, son histoire et…ses pâtés !
Installés dans la campagne normande, près de Cherbourg, depuis 1823, les frères trappistes de l’abbaye Notre-Dame-De-Grâce de Bricquebec sont…
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Recette de « Cigares » Pommes, Oignons & Boudin Noir
Ingrédients – POUR 12 « CIGARES » 1 demi-pot de boudin noir à tartiner de l’abbaye de Bricquebec 1…
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L’abbaye Notre-Dame de Koutaba : son histoire et son café
Située au coeur des montagnes camerounaises, l’abbaye Notre-Dame de Koutaba est une fondation de l’abbaye française d’Aiguebelle. La communauté…
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Les moines ont-ils le droit de boire de la bière ?
En voilà une vraie question tiens : les moines ont-ils le droit de boire de la bière ? Petite…
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Recette de biscuits au coeur de confiture
Ingrédients – pour ≈ 20 biscuits 250 g de farine Sucre glace 6 cuillères à café de confiture mi-figue…
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Abbaye Notre-Dame de Scourmont : sa fondation, son histoire et ses produits de Chimay
En 1850, l’abbaye Notre-Dame de Scourmont est fondée à Chimay, en Belgique. Aujourd’hui, une communauté d’une vingtaine de moines…
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L’abbaye de Lérins : des liqueurs au bord de l’eau
Saviez-vous que sur une île (presque) paradisiaque dans le sud de la France, à Saint-Honorat, vivait une communauté de…
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Abbaye Notre-Dame de Triors : son histoire, ses produits et ses chants grégoriens
L’abbaye Notre-Dame de Triors a été fondée à Triors, dans la Drôme, en 1984. Aujourd’hui, quarante moines bénédictins y…
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Recette de petits chaussons d’automne
Ingrédients – pour 4 personnes / 10 petits chaussons 80g de confiture pomme/orange/noix de l’abbaye Notre-Dame des Gardes 50g…
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Eau d’Émeraude : son histoire, sa fabrication et des petits conseils d’utilisation
Fabriquée depuis le XVIIe siècle par les bénédictines de la congrégation du Calvaire, l’Eau d’Émeraude est une sorte de…
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Abbaye de la Trappe de Soligny : son histoire jusqu’à aujourd’hui, et ses pâtes de fruits !
L’abbaye Notre-Dame de La Trappe de Soligny est une abbaye normande fondée en 1140 dans le village de Soligny-La-Trappe.…
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