L’abbaye Notre-Dame de Bonneval est une abbaye trappiste française, fondée en 1147, et située en Occitanie, pas très loin de Rodez. A ses premiers débuts, la communauté était composé uniquement de moines cisterciens ! A la Révolution, les moines sont ensuite dispersés et les bâtiments vendus comme biens nationaux. Mais heureusement, l’abbaye de Bonneval reprend vie en 1875, sous l’impulsions d’une communauté venant de Maubec ! Aujourd’hui, il y a 21 soeurs trappistines sur place, qui vivent selon la règle de saint Benoît : prière et travail (« ora et labora » en latin). En plus de leurs sept offices quotidiens (le premier à 5h30 !), les soeurs de Bonneval font tourner leur chocolaterie ! Cette dernière est en marche depuis 1878 ! Dingue, non ? Elles y produisent sur place le top du top du chocolat : noir, au lait, aux noisettes, au caramel etc… Tout est fait sur place, même les noisettes torréfiées à l’abbaye ! D’ailleurs, c’est sans doute une des chocolateries encore en marche les plus anciennes de France… On vous a proposé certains des produits de l’abbaye de Bonneval dans nos Divine Box, mais pour l’instant, on ne les revend pas sur le site de Divine Box. En attendant, vous aurez peut-être l’occasion de re-tomber dessus un jour dans nos box 😇

Abbaye de Bonneval 🇫🇷

L'abbaye Notre-Dame de Bonneval est une abbaye trappiste française, fondée en 1147, et située en Occitanie, pas très loin de Rodez. A ses premiers débuts, la communauté était composé uniquement de moines cisterciens ! A la Révolution, les moines sont ensuite dispersés et les bâtiments vendus comme biens nationaux. Mais heureusement, l'abbaye de Bonneval reprend vie en 1875, sous l'impulsions d'une communauté venant de Maubec ! Aujourd'hui, il y a 21 soeurs trappistines sur place, qui vivent selon la règle de saint Benoît : prière et travail ("ora et labora" en latin). En plus de leurs sept offices quotidiens (le premier à 5h30 !), les soeurs de Bonneval font tourner leur chocolaterie ! Cette dernière est en marche depuis 1878 ! Dingue, non ? Elles y produisent sur place le top du top du chocolat : noir, au lait, aux noisettes, au caramel etc... Tout est fait sur place, même les noisettes torréfiées à l'abbaye ! D'ailleurs, c'est sans doute une des chocolateries encore en marche les plus anciennes de France... On vous a proposé certains des produits de l'abbaye de Bonneval dans nos Divine Box, mais pour l'instant, on ne les revend pas sur le site de Divine Box. En attendant, vous aurez peut-être l'occasion de re-tomber dessus un jour dans nos box 😇

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Chocolat noir - Abbaye de Bonneval - Divine BoxChocolat noir aux éclats de fèves de cacao - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box

Chocolat noir aux éclats de fèves de cacao – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

4,70

Cette tablette de chocolat noir aux éclats de fèves de cacao torréfiées est une nouveauté de l’abbaye de Bonneval ! Pour les 140 ans de leur chocolaterie, fondée en 1878, les soeurs ont voulu marquer le coup. Résultat : une tablette au top du top, composée à 78% de cacao. Joli clin d’oeil ! Et, comme d’habitude, pas de conservateurs, arômes artificiels ou colorants. Cette tablette de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval, bien croquante, allie la force du chocolat noir mais sans trop forcer sur l’amertume, plutôt discrète. Ce chocolat noir aux éclats de fèves de cacao sera parfait pour accompagner le café, ou pour le goûter si vous avez un petit creux 😇

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Chocolat noir aux éclats de noisettes - Abbaye Notre Dame de BonnevalChocolat noir aux éclats de noisettes - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box

Chocolat noir aux éclats de noisettes – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

4,70

Le chocolat noir aux éclats de noisettes est une petite pépite des soeurs de l’abbaye de Bonneval. Depuis 1878, au coeur de l’Aveyron, les soeurs élaborent artisanalement leurs chocolats toujours dans le même atelier. Aujourd’hui la recette du chocolat noir aux éclats de noisettes vous offre un incroyable mélange d’éclats de noisettes croquantes qui sont torréfiées et enrobées d’un chocolat noir intense : un délice ! Et pour couronner le tout, l’abbaye Notre-Dame de Bonneval tient à ce que la composition soit garantie sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant et sans graisse végétale autres que le pur beurre de cacao, c’est pas beau ça ? À déguster au café ou au goûter ou dès qu’un petit carré vous tente ! 😇

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Chocolat en poudre – Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine BoxChocolat en poudre - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box

Chocolat en poudre – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

7,90

Les soeurs trappistines de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval fabriquent ce chocolat en poudre dans leur mythique chocolaterie. En effet depuis 1878, l’abbaye fabrique des produits chocolatés et les vend pour assurer l’autonomie financière de la communauté. Leur chocolat en poudre est 100% naturel : la composition est garantie sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans colorants, sans graisses végétales autres que le pur beurre de cacao ! On vous propose de déguster ce vrai chocolat plein de caractère de l’abbaye de Bonneval dans un bol de lait bien chaud pour diluer progressivement le cacao. Ne passez pas à côté d’un petit-déjeuner ou d’un goûter avec un incroyable chocolat chaud à l’ancienne !  😇

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Chocolat noir au café - Abbaye Notre-Dame de BonnevalChocolat noir au café - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box Produit épuisé

Chocolat noir au café – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

4,15

Cette tablette de chocolat noir au café est confectionnée par les soeurs de l’abbaye de Bonneval, en Aveyron. La communauté de trappistines fabrique du chocolat depuis 140 ans, ce qui fait de la chocolaterie de l’abbaye l’une des plus anciennes de France encore en activité. Pour le fabriquer, c’est très simple, les soeurs confectionnent un super chocolat noir et y ajoutent un peu de café en grains moulu sur place, et hop le tour est joué ! Bien évidemment, on obtient une tablette de choc sans conservateur, ni colorant, ni arôme artificiel. Ainsi, les soeurs fabriquent ce chocolat noir au café à partir d’un chocolat noir particulièrement doux (49% de cacao) pour faire ressortir davantage les saveurs du café. Encore une fois, les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval ont trouvé LA solution pour accompagner vos desserts ou pauses café ! 😇

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Chocolat noir 70% à l'orange - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine BoxChocolat noir 70% à l'orange - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box Produit épuisé

Chocolat noir 70% à l’orange – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

4,20

Le chocolat noir 70% à l’orange est réalisé par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval, en Aveyron. Les soeurs trappistines y font du chocolat artisanal depuis 1878, ce qui fait de leur chocolaterie l’une des plus ancienne de France encore en activité ! Evidemment, aucun arôme artificiel, conservateur ou colorant n’est utilisé dans la confection de cette tablette de chocolat noir 70% à l’orange. La petite note subtile d’orange vient relever le tout, ce qui fait de ce chocolat de l’abbaye de Bonneval un incontournable de vos petits moments de détente. À consommer au café, en dessert ou en goûter, bref quand vous voulez 😇

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Chocolat au lait aux noisettes – Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine BoxChocolat au lait aux noisettes - Abbaye Notre-Dame de Bonneval- Divine Box Produit épuisé

Chocolat au lait aux noisettes – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

4,45

Le chocolat au lait aux noisettes est l’une des nombreuses pépites de l’abbaye de Bonneval, toutes réalisées par les soeurs trappistines. En effet, la communauté élabore depuis 140 ans des recettes artisanales au sein de leur vieille chocolaterie. Ici : du cacao pur, un peu de lait et de sucre, et des noisettes concassées. Que demander de plus ? Sans colorant ni conservateur, ce chocolat au lait aux noisettes vous fera fondre, avec une pointe de croquant à chaque carré. L’abbaye Notre-Dame de Bonneval signe encore un beau travail, à déguster à l’heure du goûter, ou bien à n’importe quelle heure de la journée, par simple gourmandise ! 😇

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Noisettes enrobées de chocolat - abbaye de BonnevalNoisettes enrobées de chocolat - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box Produit épuisé

Noisettes enrobées de chocolat – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

9,30

Les noisettes enrobées de chocolat sont l’une des pépites que produisent les soeurs trappistines de l’abbaye de Bonneval ! Depuis plus de 140 ans, les soeurs fabriquent artisanalement du chocolat dans les ateliers de l’abbaye. Au fil des années, elles ont su innover et se diversifier, notamment avec ces noisettes enrobées de chocolat ! Les soeurs sélectionnent scrupuleusement les noisettes, qu’elles torréfient sur place, avant de les enrober d’une fine couche de chocolat noir. Croquantes grâce à la noisette, et fondantes grâce à l’enrobage en chocolat, les noisettes enrobées de chocolat des soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval gardent le bon goût du chocolat et accompagnent parfaitement un café ou un goûter. Prêts pour le choc ?  😇

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chocolat au lait au café - abbaye de BonnevalChocolat au lait et café -Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box Produit épuisé

Chocolat au lait et café – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

4,35

Le chocolat au lait et café est un produit de l’abbaye de Bonneval qui fait partie de cette incroyable gamme de chocolats en tablette. Depuis 140 ans, près de Rodez, la chocolaterie de l’abbaye fonctionne à plein régime et les soeurs trappistines ne sont pas près de s’arrêter !  La recette est simple : un peu de cacao pur, du lait, du sucre et du café. Le tout est mélangé par les soeurs pour en faire une belle pâte sans colorants ni conservateurs ! Une tablette qui vous fera craquer de plaisir avec la douceur du lait qui contrebalance l’arôme corsé du café. On vous conseille de déguster le chocolat au lait et café de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval en fin de repas au café ou au goûter ou quand l’envie vous prend. Alors, un petit croc ? 😇

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