L’abbaye Notre-Dame de Triors est une abbaye bénédictine française, fondée en 1984. Elle se situe dans le village du même nom en Auvergne. Le bâtiment principal de l'abbaye es... Lire la suite
Ces pavés aux noix et au chocolat sont des petites pépites monastiques venues de l’abbaye de Triors dans la Drôme ! Sur place, toute la communauté s'investit dans leur préparation… avec les noix de l’abbaye Notre-Dame de Triors ! En bouche, le biscuit est tendre et moelleux avec des petits morceaux de noix fraîches croquants. Et le chocolat, légèrement dosé, permet de sentir pleinement les noix. Parfaits pour le goûter, ces pavés aux noix et au chocolat feront le bonheur des petits et des grands avec un thé ou un verre de lait ! 😇
L’abbaye Notre-Dame de Triors est une abbaye bénédictine française, fondée en 1984. Elle se situe dans le village du même nom en Auvergne. Le bâtiment principal de l'abbaye est un château construit au XVIIe siècle. Royal, non ? Une quinzaine de moines de l'abbaye de Fontgombault ont fondé l'abbaye de Triors en 1984, quand la dernière propriétaire du château de Triors leur a légué son patrimoine. Sympa ! Aujourd'hui en 2019, ils sont quarante frères à vivre à l'abbaye Notre-Dame de Triors au rythme de la règle de saint Benoît : prière et travail. Ainsi, dès 5h15 le matin, ils disent le premier des huit offices de la journée !
Les moines gèrent une exploitation agricole de quarante hectares avec des vergers, des prés, des troupeaux, des ruches... Avec tout ça, ils fabriquent de nombreux produits qui leur permettent d'être presque autonomes.
Les frères vendent les surplus, ainsi que leurs jolies productions en céramique et leurs disques de chant grégorien à la Porterie, le magasin de l'abbaye de Triors. Les frères ont aussi choisi de travailler avec Divine Box. Donc vous trouverez quelques unes de leurs pépites juste en dessous ! Aller, venez jeter un oeil, c'est IN-CROY-ABLE 😇
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