vins et mousseux

Vins d'abbayes

Dans le domaine des vins, les moines ont bien évidemment été précurseurs ! En effet : premiers vignobles monastiques au VIe siècle, délimitation historique des vignobles bourguignons par les moines de Cîteaux au XIVe siècle,... Lire la suite

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Vin rosé Exsulta - Abbaye de Jouques - Divine Box
Label MONASTIC © - Divine Box
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75cL
4,9395 avis

Vin rosé « Exsulta » – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

Rosé - 13% vol.

Directement issu des vignobles de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques, ce vin rosé “Exsulta” est une nouveauté de mi-2021 ! Après avoir déjà produit deux beaux vins rouges, les 47 moniales viennent en effet de concocter une nouvelle pépite. En plein coeur de la Provence, faire un rosé AOP "Côteaux-d'Aix-en-Provence" était une évidence ! Grâce à un beau vignoble qui entoure l'abbaye, ce vin rosé “Exsulta” aura de quoi vous plaire. On vous conseille de le déguster frais (7-8°C), pour profiter de sa belle robe claire, de ses notes florales et fruitées (agrumes, fruits rouges). Heureusement, il est plutôt "sec", ni trop sucré si trop fruité. Un déjeuner ensoleillé ou un apéro au coucher du soleil ? Foncez vers le vin rosé “Exsulta” de l'abbaye de Jouques ! 😇
14,95168,60[abo produit ✅]

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Vin Rouge "Vox Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine BoxVin rouge Via Caritatis - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box
75cL
4,9120 avis

Vin rouge « Vox Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Rouge - 15% vol.

Le vin rouge "Vox Caritatis" est la dernière grande nouveauté de l'abbaye Sainte Madeleine du Barroux ! Situé au coeur de la Provence, le vignoble de l'abbaye du Barroux bénéficie d'un micro-climat d'ensoleillement particulièrement propice au développement de la vigne. D'autant plus que le mistral provençal assainie naturellement l'air du vignoble. Bref, un véritable coin de paradis pour la communauté de moines bénédictins ! Ces derniers utilisent des méthodes traditionnelles pour cultiver les vignes. En effet, la quasi totalité du vignoble est entretenue à la main ! Au nez, le vin rouge "Vox Caritatis" se révèle fruité, avec des parfums de cassis, griotte et framboise. On retrouve ces fruits rouges en bouche lors de la dégustation, qui se termine par une délicate note de réglisse. Et pour couronner le tout, ce vin rouge "Vox Caritatis" a été noté 18/20 par Jean-Michel Deluc (ancien sommelier du Ritz), a reçu la médaille d'or du "Prix Plaisir de Bettane & Desseauve 2023", et a été noté 93/100 par Jeb Dunnuck, fameux critique de vin américain spécialiste du Rhône. Voilà donc une bouteille idéale pour accompagner un bon repas dominical 😇    
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Vin Rouge "Pax Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box
75cL
4,775 avis

Vin Rouge « Pax Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Rouge - 15% vol.

🍾 Millésime 2018
🍇 Cépages 85% grenache, 15% syrah
👀 Œil belle robe grenat intense
👃 Nez réglisse, caramel, pruneau
👄 Bouche caramel, épices
🍽️ Accords parfaits viandes rouges rôties, poêlée de cèpes, fromages
🎖️ Distinction 18/20 par Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz. Médaille d'or 2023 au "Prix Plaisir de Bettane & Desseauve"
 
19,55220,80[abo produit ✅]

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Vin Blanc "Vox Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box
75cL
4,855 avis

Vin blanc « Vox Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Blanc - 13,5% vol.

Le vin blanc "Vox Caritatis" est un petit bijou de l'abbaye Sainte-Madeleine du Barroux ! D'ailleurs, la cuvée 2021 a obtenu la note de 18/20 par Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz ! Préparé par les moines en plein coeur de la Provence, ce vin est le fruit d’un vignoble exceptionnel.  Naturellement assaini par le mistral provençal, ses plants de vigne bénéficient de la fraîcheur du milieu montagneux environnant, tout en profitant du remarquable ensoleillement régional ! Et ce n’est pas tout : les moines de l’abbaye du Barroux les cultivent selon des méthodes traditionnelles. En effet, la quasi totalité du vignoble est entretenue à la main ! Au nez, le vin blanc "Vox Caritatis" révèle de subtils arômes de fleurs blanches avec des pointes de fruits blancs évoquant la pêche, la pomme et la poire. On retrouve ces fruits blancs en bouche lors de la dégustation, qui évolue sur une belle acidité. Une cuvée notée 18/20 par Jean-Michel Deluc (ancien sommelier du Ritz), et récompensée par la médaille d'or au "Prix Plaisir de Bettane & Desseauve 2023". Bref, c'est le vin idéal pour profiter d’un bon plat léger ou d'une salade composée en famille ou avec les copains 😇
14,15159,60[abo produit ✅]

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Vin rouge Fidelis - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine BoxVIN ROUGE FIDELIS - JOUQUES - Divine Box
Label MONASTIC © - Divine Box
Ce produit porte la marque MONASTIC (en savoir plus)
75cL
4,861 avis

Vin rouge « Fidelis » – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

Rouge - 14% vol.

Issu d'un cépage 100% Merlot, le vin rouge "Fidelis" est fait avec amour à l'abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques dans le sud de la France ! En effet, après avoir chouchouté leurs vignes toute l'année sous le soleil de Provence, les bénédictines de Jouques récoltent le raisin à la fin de l'été. Leur vin rouge "Fidelis" arbore ainsi une robe brillante d'un beau rouge grenat ! Au nez, c'est d'abord des notes de fruits rouges et d'épices qui se dégagent. Ensuite, en bouche, on y retrouve à la fois des notes de cerise noire et de bleuet. Et pour se régaler, on vous propose d'accompagner ce bon vin rouge avec des viandes en sauces, des grillades, ou bien de la charcuterie... c'est un vrai délice ! 😇
14,05158,40[abo produit ✅]

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Vin blanc Chardonnay - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box
75cL
4,644 avis

Vin blanc Chardonnay – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Blanc - 14% vol.

Le vin blanc Chardonnay est la toute nouvelle création des moines de l'abbaye Sainte-Madeleine du Barroux et des vignerons Caritatis, voisins du monastère ! Il est le fruit d'un travail de longue haleine pour revenir à une méthode de production ancestrale et aujourd'hui unique en Provence : une activité presque exclusivement manuelle, effectuée par les moines de l'abbaye du Barroux sur une très forte densité de pieds de vigne. Ajoutez à cela un microclimat favorable et un vignoble généreusement ensoleillé, et vous avez un vin blanc Chardonnay aux arômes de fruits et d'épices, qui fera un apéritif idéal ou se mariera à merveille avec un plat à base de poisson ! Vous vous laissez tenter ? 😇
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Coffret vins Saint-Honorat + Saint-Sauveur + Saint-Eucher – Abbaye de Lérins x Divine Box
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4,73 avis

Lot 3 Vins Rouges (« Saint-Honorat » + « Saint-Sauveur » + « Saint-Eucher ») – Abbaye de Lérins

  • Format 3 bouteilles = 1 "Saint-Honorat" + 1 "Saint-Sauveur" + 1 "Saint-Eucher"
  • Format 6 bouteilles = 2 "Saint-Honorat" + 2 "Saint-Sauveur" + 2 "Saint-Eucher"
  • Format 12 bouteilles = 4 "Saint-Honorat" + 4 "Saint-Sauveur" + 4 "Saint-Eucher"
98,00353,00[abo produit ✅]

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Vin Blanc "Lux Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box
75cL
4,733 avis

Vin blanc « Lux Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Blanc - 13,5% vol.

Le vin blanc "Lux Caritatis" est certainement l'un des plus grands vins de l'abbaye du Barroux ! D'ailleurs, la cuvée 2020 a été sélectionnée pour La Revue du Vin de France par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2010 ! Provenant de vignes élevée au pied du mont Ventoux, ce vin se compose de deux cépages : clairette (70%) et roussanne (30%). Le premier donne au vin son fruité et le deuxième des notes florales et son aptitude au vieillissement. En voilà un accord parfait ! Et ce n'est pas tout. Les moines de l'abbaye Sainte-Madeleine du Barroux mettent un point d'honneur à cultiver leurs vignes selon des méthodes naturelles. Le vignoble est entretenu à la main et pas un moine n'a échappé aux vendanges ! Le vin blanc "Lux Caritatis" est idéal avec des crustacés, du poisson ou une bonne tomme des Pyrénées et une bande d'amis ! Il n'y a pas de vin sans copains ! 😇
23,90269,60[abo produit ✅]

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Vin Rouge "Lux Caritatis" - Abbaye Sainte Madeleine du Barroux - Divine Box
75cL
4,827 avis

Vin rouge « Lux Caritatis » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Rouge - 14,5% vol.

🍾 Millésime 2019
🍇 Cépages 60% syrah, 35% grenache et 5% marselan
👀 Œil belle robe rubis avec reflets violets
👃 Nez fruits noirs, vanille
👄 Bouche fruits noirs bien mûrs, brioche
🍽️ Accords parfaits filet de chevreuil
🎖️ Distinction 18/20 par Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz. 91/100 par Jeb Dunnuck, fameux critique de vin américain spécialiste du Rhône
26,75301,75[abo produit ✅]

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Vin rouge “Saint-Honorat” 2018 – Abbaye de Lérins - Divine Box
Label MONASTIC © - Divine Box
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75cL
4,881 avis

Vin rouge « Saint-Honorat » 2018 – Abbaye de Lérins

Rouge - 13% vol.

🍇 Cépage Syrah
⌛Potentiel de garde 10 ans / apogée [2022-2024]
👀 Œil Robe pourpre intense et brillante avec des reflets violets
👃 Nez Framboise mûre, poivre, cannelle
👄 Bouche Framboise mûre, poivre, cannelle portés par une belle acidité
🍽️ Accords parfaits Volaille, charcuterie, Morbier, fondant au chocolat
🎖️ Distinction - 🏅noté 87/100 par Paolo Basso, meilleur sommelier du monde 2013 - "Elégance et finesse en bouche nous séduisent", Dominique Vion Chef Sommelier de La Palme d’Or (★★Michelin) - 🥉 Médaille de bronze, concours "Syrah du Monde" 2022
36,00406,00[abo produit ✅]

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Vin rouge “Saint-Eucher” 2019 – Abbaye de Lérins - Divine Box
Label MONASTIC © - Divine Box
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Label BIO © - Divine Box
Ce produit est officiellement labellisé BIO
75cL
4,819 avis

Vin rouge BIO « Saint-Eucher » 2019 – Abbaye de Lérins

Rouge - 14% vol.

🍇 Cépage Pinot Noir
Potentiel de garde 12 ans / apogée [2022-2024]
👀 Œil robe carmin aux reflets rubis
👃 Nez cerise, cassis, poivre vert
👄 Bouche fruits charnus
🍽️ Accords parfaits volaille, veau, saumon au four ou encore lapin à la moutarde
🥇 Distinction Exclu Divine Box (dispo uniquement sur l'île habituellement)
 
38,00428,60[abo produit ✅]

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Vin blanc Saint Pierre 2021 - abbaye de Lérins - Divine Box
Label MONASTIC © - Divine Box
Ce produit porte la marque MONASTIC (en savoir plus)
Label BIO © - Divine Box
Ce produit est officiellement labellisé BIO
75cL
51 avis

Vin blanc BIO « Saint-Pierre » 2022 – Abbaye de Lérins

Blanc - 13% vol.

🍇 Cépage Clairette/Chardonnay
⌛Potentiel de garde 3 ans
👀 Œil Robe limpide et brillante, très pâle avec des reflets dorés
👃 Nez Agrumes, miel, abricot
👄 Bouche Pomme, poire, miel, citron, genêt en fleur
🍽️ Accords parfaits Apéritif, volaille, poisson
36,00406,00[abo produit ✅]

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Dans le domaine des vins, les moines ont bien évidemment été précurseurs ! En effet : premiers vignobles monastiques au VIe siècle, délimitation historique des vignobles bourguignons par les moines de Cîteaux au XIVe siècle, création du champagne par le moine bénédictin Dom Pérignon au XVIIe siècle etc… : la liste est immense ! L'héritage des moines vignerons est encore majeur, car les plus grandes appellations d'aujourd'hui ont été créées jadis par les moines : Aloxe-Corton, Chablis, Chassagne Montrachet, Châteauneuf-du-Pape, Clos Vougeot, Meursault, Pommard, Romanée Conti ou encore Vaqueyras pour ne citer qu'eux ! Aujourd’hui, le savoir-faire viticole et le travail manuel de la vigne se transmettent encore dans certaines abbayes pour donner ainsi d’incroyables vins d’abbayes. Abbaye du Barroux, abbaye de Jouques, abbaye de Lérins, monastère de Solan... De grands vins d'abbayes, avec de vraies moines & moniales derrière ! Une production 100% artisanale et remplie d’amour, chez Divine Box, on trouve ça bien chouette ! Pssst : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, donc soyez sages et consommez les vins d'abbayes avec modération 😇