Vin rosé « Vox » (Via Caritatis) – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Rosé - 13,5% vol.

Le vin rosé « Vox » (Via Caritatis) vient se rajouter à la belle collection de vins de l’abbaye du Barroux ! Les moines profitent en effet sur place des éléments : un ensoleillement provençal qui apporte la chaleur, et le mistral qui lui conserve de la fraîcheur. Sympa, non ? Et pour respecter la création, les moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux utilisent des méthodes traditionnelles pour traiter les vignes et font les vendanges à la main. Tout cela se retrouve dans le vin rosé « Vox » (Via Caritatis) ! Au nez, se dégagent des notes de fruits rouges et de fleurs, mais en bouche, les agrumes l’emportent ! Le vin rosé « Vox » (Via Caritatis) accompagnera parfaitement vos apéros d’été où (et avec qui) que vous soyez ! N’hésitez pas à goûter cette nouveauté, ça ne sera pas en v(a)in. 😇

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Avis clients : voici ce que nos (vrais) clients pensent de ce produit

4,8/5

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4,8
Basé sur 152 avis
1-10 of 152 reviews
  1. un très bon rosé qui ne fait pas mal à l’estomac

  2. Un de mes trois rosés préférés pour l’été.

  3. Bien

  4. J’ai bien reçu ma commande. Vous êtes divinement efficaces !!!

  5. jolie découverte je recommande

  6. RAS

  7. Commande bien reçue, livraison impeccable, délai respecte, emballage parfait et le rosé extra. (nous l’avons déjà goûté)

  8. Nos 50ans de mariage auront une saveur particulière grâce au travail de tous ces moines et moniales et cela par votre intermédiaire. Merci à tous !

  9. Excellent vin pour les repas d’été et très bon aussi en apéritif ! J’adore !

  10. je viens de recevoir ma commande et je tenais à vous dire que tout est parfait ! (comme d’habitude !)

Description

Le vin rosé « Vox » (Via Caritatis) rejoint les rangs des vins de l’abbaye du Barroux ! Le saviez-vous ? Aujourd’hui, 57 moines vivent à l’Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux ! En 2002, l’abbaye devenant trop petite face à des vocations toujours plus nombreuses, huit d’entre eux sont partis fonder un monastère dans le Lot et Garonne. Mais revenons à nos raisins : au moment des vendanges à l’abbaye du Barroux, tous les moines participent à la récolte. Ça en fait du monde dans les vignes ! Souvent d’ailleurs sous un soleil de plomb, car l’abbaye est en pleine Provence… Pour cette cuvée concoctée à la main, les moines ont sélectionné 90% de grenache et 10% de syrah. Au nez, vous trouverez de belles notes de fruits rouges et de fleurs. Tandis qu’en bouche, les agrumes se distinguent plus clairement ! Tout compte fait, le vin rosé « Vox » (Via Caritatis) sera parfait pour vos apéros d’été, à côté du barbecue par exemple ! 😇

 

« Ce rosé est fait pour le pur plaisir. Un panier de fruits ensoleillés alliant des arômes de framboise, de fraise, de mûre, de pêche et de poire. En finale, une douce acidité aux parfums méridionaux viennent tempérer cette explosion de fruits. »

– De Grote Hamersma (Guide de dégustation hollandais)

 

« Un vin friand et aromatique, plein de fruits, aux aromes de cerise, de bergamote et de groseille. Il convient parfaitement à l’apéritif comme pour accompagner un repas. »

– Philippe Cambie (Œnologue de l’année 2010 par R. Parker)

 

📆 Millésime en stock : 2022

🍇 Composition des cépages : 90% grenache, 10% syrah

🧐L’expert dit : belle robe très claire, cristalline. Nez raffiné, expressif, accents délicats de zestes d’agrumes et de fruits rouges. L’attaque en bouche est intense, vivace et fraîche. L’ensemble est gourmand. Finale longue, fine et bien équilibrée.

😇Divine Box dit : notes subtiles d’agrumes et de fruits rouges et exotiques

🍷Apogée / Garde : 1 à 3 ans

🍶Carafage : non

🌡️Température de dégust’ : [12°C – 13°C]

Alcool : 13,5%

Contient des sulfites

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, soyez sages, et consommez avec modération !

Informations complémentaires

Poids 1,29 kg
Dimensions 8 × 8 × 29,5 cm