Hé oui, mêmes les moines font de délicieuses céréales dans leurs abbayes. De la farine, mais aussi du vrai Muesli complètement bio ! Cela n’a rien d’étonnant, quand on sait que depuis leurs débuts au Ve siècle, les moines cultivent la terre et les champs pour se nourrir. Les céréales, cela fait donc plusieurs siècles qu’ils les côtoient ! Alors pour faire ses emplettes et se régaler au petit-déjeuner, ou réaliser de délicieux gâteaux à base de farine monastique, vous êtes au bon endroit ! Grâce aux céréales des abbayes, votre voeu céréalisé 😇

Céréales

Hé oui, mêmes les moines font de délicieuses céréales dans leurs abbayes. De la farine, mais aussi du vrai Muesli complètement bio ! Cela n'a rien d'étonnant, quand on sait que depuis leurs débuts au Ve siècle, les moines cultivent la terre et les champs pour se nourrir. Les céréales, cela fait donc plusieurs siècles qu'ils les côtoient ! Alors pour faire ses emplettes et se régaler au petit-déjeuner, ou réaliser de délicieux gâteaux à base de farine monastique, vous êtes au bon endroit ! Grâce aux céréales des abbayes, votre voeu céréalisé 😇

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Muesli bio au raisin – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine BoxMuesli bio au raisin - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine Box
Ce produit est officiellement labellisé BIO
375g
11 avis

Muesli bio au raisin – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

6,00

Le Muesli bio au raisin est préparé par les frères de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, en Auvergne. Les moines sélectionnent avec soin les céréales complètes toastées, puis y associent des bons petits raisins secs, ainsi que des petits morceaux de pommes. Le tout est sans sucre ajouté ! Le petit plus ? Tous les ingrédients sont certifiés bio et issus de l’agriculture biologique ! Cet incroyable mélange artisanal est ainsi une source de vitamines B1, B3, de phosphore, de fer et de magnésium. Bref, le Muesli bio au raisin de l’abbaye de Sept-Fons est un petit concentré d’énergie pour bien commencer la journée ! Dans un bon bol de lait le matin ou dans un yaourt au dessert, devenez un céréale killer 😇
Et tiens pourquoi ne pas essayer notre recette de cookies au muesli !

6,00

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Muesli bio aux pépites de chocolat - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine Box
Ce produit est officiellement labellisé BIO
375g
11 avis

Muesli bio aux pépites de chocolat – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

6,75

Le voici le voilà, le Muesli bio aux pépites de chocolat de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, en Auvergne ! Ce sont les moines qui en sélectionnent avec amour toutes les céréales complètes, toastées et issues de l’agriculture biologique. De bonnes pépites de chocolat bio pour saupoudrer tout ça, et le tour est joué ! Bien évidemment, aucun sucre supplémentaire n’est ajouté à ce délicieux mélange. Le Muesli bio aux pépites de chocolat de l’abbaye de Sept-Fons est le petit coup de boost idéal pour démarrer la journée sur les chapeaux de roues. Dans un bol de lait froid au petit-déjeuner, ou bien avec du fromage blanc au dessert, c’est vous qui voyez. Muesli vous êtes beau 😇

6,75

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Germalyne Tradition - Abbaye de Sept-Fons - Divine BoxShooting Germalyne (1) - Abbaye de Sept-Fons - Divine Box
250g
6 avis

Germalyne Tradition – Abbaye Notre-Dame de Sept Fons

3,75

La Germalyne Tradition est LE produit emblématique de l’abbaye Notre-Dame de Sept Fons ! Fabriquée depuis presque 100 ans, cette poudre de germe de blé finement moulu est une grande source de protéines et de vitamines. Pour la produire, les moines de l’abbaye de Sept-Fons achètent le blé frais et le passent dans leur propre moulin ! Après l’avoir stabilisé (pour préserver ses vitamines), le germe est broyé pour former de la poudre. La Germalyne Tradition se mélange très bien dans un yaourt dans du thé, et peut même être ajoutée à vos préparations de gâteaux. Le goût est plutôt neutre, l’intérêt est surtout nutritif ! 😇
Laissez vous tenter par l’une de nos 12 meilleures recettes avec la Germalyne® Tradition !

3,75

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Petit Épeautre - Abbaye de Rosans - Divine Box
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1kG
2 avis

Petit épeautre – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

9,15

Le petit épeautre est l’une des pépites proposées par l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans. Cette petite merveille est cultivée de A à Z (sans aucun traitement), par les bénédictines de l’abbaye, dans les Hautes-Alpes. A mi-chemin entre le croquant et le fondant, avec son goût un poil plus typé/prononcé que celui du blé, ce petit épeautre accompagnera à merveille légumes, soupes, viandes ou bonnes salades. Et petite cerise sur le gâteau : il est plein de fibres, et donc excellent pour la santé. Pour déguster le petit épeautre de l’abbaye de Rosans, rien de plus simple ! En effet, il se prépare (en le faisant tremper la veille) et se cuit comme le riz : 10 min dans une eau bouillante ou 35 min s’il n’a pas trempé et le tour est joué ! Ça dépeau-tre ! 😇

Vous pouvez aussi découvrir notre recette de salade au petit épeautre au gorgonzola !

9,15

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Farine de blé T55 boulangère - Abbyae Oelenberg - Divine Box
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2,5kg
1 avis

Farine de blé T55 (boulangère) – Abbaye Notre-Dame d’Oelenberg

5,30

Voilà un incontournable monastique : la farine de blé T55, produite par les moines trappistes de l’abbaye Notre-Dame d’Oelenberg ! Autour du monastère, comptez 85 hectares de céréales, que les moines récoltent avec des agriculteurs passionnés. Ensuite, ils envoient tout ça dans le moulin de l’abbaye, qui n’a pas bougé depuis 1947 (à quelques rénovations près). Dingue, non ? D’ailleurs, le résultat est unanime, selon les clients les plus fidèles : « excellente », « sans grumeaux », « non industrielle ». Ça donne envie de cuisiner, non ? Les moines de l’abbaye d’Oelenberg recommandent ainsi d’utiliser plutôt la farine de blé T55 pour la boulangerie (là où la farine T45 est meilleure en pâtisserie). On sent que cette farine de blé T55 va partir comme des petits pains… 😇

5,30

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Farine de blé T45 patissiere - Abbaye Oelenberg - Divine Box
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2,5kg

Farine de blé T45 (pâtissière) – Abbaye Notre-Dame d’Oelenberg

7,00

C’est de l’abbaye Notre-Dame d’Oelenberg, en Alsace, que nous vient cette farine de blé T45 (000) très réputée ! Très fine et sans grumeaux, c’est une farine dite “triple zéro” : vous n’en trouverez pas de plus fine (ça n’existe tout simplement pas). Cette farine de blé T45 est donc parfaite pour la pâtisserie. Elle sera tip top pour faire biscuits, des crêpes, des beignets, des tartes mais aussi des sauces les plus élaborées comme la béchamel. Les plus fidèles clients la décrivent comme « une très bonne farine à pâtisserie, fine et légère », « parfaite, sans grumeaux » ou encore « excellente, de très bonne qualité ». Pas de doute, la farine de l’abbaye d’Oelenberg est au top !  😇

7,00

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Barres de Céréales miel-noix-raisins - Carmel de Micy-Orléans - Divine BoxBarres de céréales noix-raisins - Carmel de Micy - Divine BoxOut of stock
185g
1 avis

Barres de céréales miel-noix-raisins – Carmel de Micy

7,90

Ces barres de céréales miel-noix-raisins, réalisées artisanalement par les soeurs du Carmel de Micy, sont l’une des plus récentes pépites qu’elles produisent (2020). En effet, les carmélites de Micy ont choisi de diversifier leur production, chouette idée ! Les barres de céréales sont entièrement concoctées avec des produits locaux : miel de Sologne, lait de Dry, orge de Saint-Hilaire, oeufs des fermes voisines et fruits du monastère ! Le résultat est top : des barres de céréales miel-noix-raisins croustillantes et fondantes. Le miel en arrière goût sublime le tout, miam ! Ces barres de céréales noix-raisins du Carmel de Micy sont à consommer sans modération en cas de petit creux, pour les sportifs et les gourmands ! 😇

7,90

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Muesli au chocolat - Carmel de Micy Orléans - Divine BoxMuesli au chocolat - Carmel de Micy-Orléans - Divine BoxOut of stock
250g
5 avis

Muesli au chocolat – Carmel de Micy-Orléans

7,20

Le muesli fait partie des plus grandes spécialités du Carmel de Micy-Orléans. Leur nouvelle variété, le muesli au chocolat, est réalisée à base de céréales issues de farine de blé, mêlées à de l’orge brassé. C’est ce que les Carmélites de Micy-Orléans appellent les « brisures des anges » ! Ensuite, les soeurs plongent tout ça dans du bon chocolat, puis y ajoutent du miel pour sucrer le tout. Évidemment, on vous conseille de dévorer ce muesli au chocolat au petit-déjeuner dans un bol de lait ! Mais si vous voulez varier les plaisirs, tentez donc de les mélanger dans un yaourt nature ! On vous garantit que votre journée commence bien avec ça ! 😇

7,20

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