L’abbaye Notre-Dame de Tournay est une abbaye bénédictine française, fondée en 1933 à Madiran, puis transférée en 1952 à Tournay, près de Lourdes. En 1941, l’ancien prieuré bénédictin de Madiran dut en effet déménager face à l’afflux des vocations : une trentaine en quelques mois ! Quelques années après, en 1977, avec une communauté toujours grandissante, l’abbaye de Tournay a même pu créer une fondation au Brésil, près de Brasilia ! Aujourd’hui, ils sont dix-huit moines sur place à l’abbaye de Tournay, et suivent toujours la règle de saint Benoît « ora et labora » (« prie et travaille »). Les moines prient ainsi cinq fois par jour (premier office à 6h20 !), et tiennent un petit atelier de pâtes de fruits ! Une production 100% artisanale et de très haute qualité : les pâtes de fruits de l’abbaye de Tournay sont « pur fruit », et donc faites uniquement avec la pulpe des fruits. Cette fabrication aujourd’hui rarissime permet de décliner de nombreux parfums naturels : ananas, mandarine, abricot, etc… Depuis 1996, l’abbaye Notre-Dame de Tournay a même commencé à enrober certaines de ses pâtes de fruits avec du chocolat : un vrai péché de gourmandise… Chez Divine Box, quelques-unes des pâtes de fruits de l’abbaye de Tournay sont à découvrir. Régalez-vous tout en les soutenant, pour la beauté du zeste… 😇

Abbaye de Tournay 🇫🇷

L’abbaye Notre-Dame de Tournay est une abbaye bénédictine française, fondée en 1933 à Madiran, puis transférée en 1952 à Tournay, près de Lourdes. En 1941, l’ancien prieuré bénédictin de Madiran dut en effet déménager face à l'afflux des vocations : une trentaine en quelques mois ! Quelques années après, en 1977, avec une communauté toujours grandissante, l’abbaye de Tournay a même pu créer une fondation au Brésil, près de Brasilia ! Aujourd’hui, ils sont dix-huit moines sur place à l’abbaye de Tournay, et suivent toujours la règle de saint Benoît « ora et labora » (« prie et travaille »). Les moines prient ainsi cinq fois par jour (premier office à 6h20 !), et tiennent un petit atelier de pâtes de fruits ! Une production 100% artisanale et de très haute qualité : les pâtes de fruits de l'abbaye de Tournay sont « pur fruit », et donc faites uniquement avec la pulpe des fruits. Cette fabrication aujourd’hui rarissime permet de décliner de nombreux parfums naturels : ananas, mandarine, abricot, etc… Depuis 1996, l’abbaye Notre-Dame de Tournay a même commencé à enrober certaines de ses pâtes de fruits avec du chocolat : un vrai péché de gourmandise… Chez Divine Box, quelques-unes des pâtes de fruits de l’abbaye de Tournay sont à découvrir. Régalez-vous tout en les soutenant, pour la beauté du zeste… 😇

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Assortiment de pâtes de fruits (7 parfums) – Abbaye Notre-Dame de Tournay - Divine Box
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Assortiment de pâtes de fruits (7 parfums) – Abbaye Notre-Dame de Tournay

18,4026,80

Cet assortiment de pâtes de fruits (7 parfums : myrtille, poire, pamplemousse, orange, framboise, cassis, ananas) est préparé par les moines bénédictins de l’abbaye Notre-Dame de Tournay, dans les Hautes-Pyrénées. Pour les réaliser, les frères épluchent à la main dans leur atelier 7 fruits différents. Et ils utilisent seulement le sucre et la pulpe du fruit ! Comme la recette traditionnelle, ils ne se servent donc pas d’une purée de pomme aromatisée. Bref, ils réalisent des vraies pâtes de fruits « pur fruit ». Le résultat ? Les pâtes de fruits sont sans conservateur, et les arômes d’ananas, cassis, framboise, myrtille, orange, pamplemousse et poire conservent leur goût naturel et authentique. Ces 28 pièces (à ne pas consommer d’un trait !) accompagnent très bien un café ou un thé avec les copains ! L’assortiment de pâtes de fruits (7 parfums) de l’abbaye de Tournay est à essayer sans attendre ! Donnez du fruit à votre vie 😇

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Pâtes de fruits pamplemousse, mandarine, orange - Abbaye Notre-Dame de TournayPâtes de Fruits Pamplemousse:Orange - Abbaye Notre-Dame de Tournay - Divine Box
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Pâtes de fruits en bâtonnets – Abbaye Notre-Dame de Tournay

5,40

Les Pâtes de fruits en bâtonnets sont préparées par les moines bénédictins de l’abbaye Notre-Dame de Tournay, dans les Hautes-Pyrénées. Elles sont élaborées en « pur fruit » c’est-à-dire que les moines les fabriquent uniquement à partir du sucre et de la pulpe même du fruit. Un délice ! Et en plus la version orange/pamplemousse est un assortiment unique, spécialement conçu pour les abonnés Divine Box. Profitez-en 😇

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Pâtes de fruits 4 parfums - Abbaye de Tournay - Divine Box.001Pâtes de fruits enrobées de chocolat - Cerise- Abbaye Notre-Dame de Tournay - Divine Box
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Pâtes de fruits enrobées de chocolat – Abbaye Notre-Dame de Tournay (4 parfums)

5,60

Les pâtes de fruits enrobées de chocolat sont un classique des produits de l’abbaye de Tournay. 4 parfums sont disponibles : poire, orange, framboise et cerise, avec à chaque fois du « pur fruit ». Ici, on ne parle donc pas de purée de pomme avec des arômes, mais bien de véritable pâtes de fruits, faites à partir de la pulpe de chaque fruit. Le top du top, en gros. Pour chacune des ces pâtes de fruits enrobées de chocolat, tout est effectué à la main : épluchage, découpage des pâtes, emballage, etc… D’ailleurs, le bon goût vient aussi de la cuisson : lente et en petites quantités, pour préserver les arômes et la fermeté de la pulpe. Les pâtes de fruits enrobées de chocolat offrent une belle alliance du chocolat craquant légèrement amer et de l’incroyable parfum de fruits. Ce nouveau produit de l’abbaye Notre-Dame de Tournay saura séduire vos papilles pour le goûter ou le café ! Alors on y va ? 😇

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pâtes de fruits - abbaye de TournayPâtes de fruits aux fleurs - Abbaye Notre-Dame de Tournay - Divine Box
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Pâtes de fruits aux fleurs – Abbaye Notre-Dame de Tournay

5,6510,85

Les pâtes de fruits aux fleurs sont un grand classique des moines bénédictins de l’abbaye de Tournay. En effet, la communauté fabrique de manière artisanale toute une farandole de pâtes de fruits depuis 48 ans. Et pour les pâtes de fruits aux fleurs, les moines ajoutent des arômes de fleurs (rose, violette, jasmin et lavande) afin de parfumer la pâte et du sucre ! Mmmh un bouquet de saveur ! En bouche, on savoure alors une pâte de fruit fondante et… fleurie ! Quand les arômes de fleurs sont facilement décelables, on vous met au défi de trouver quel fruit accompagne chacune 😉 Et si on doit vous donner un petit conseil pour les déguster, les pâtes de fruits aux fleurs de l’abbaye Notre-Dame de Tournay sont idéales pour sublimer un petit café ou thé 😇

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Pâtes de fruits fruits exotiques - Abbyae Notre-Dame de Tournay - Divine BoxPâtes de fruits aux fruits exotiques - Abbaye Notre-Dame de Tournay - Divine Box
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Pâtes de fruits exotiques – Abbaye Notre-Dame de Tournay

5,65

Les pâtes de fruits exotiques de l’abbaye de Tournay vont vous faire voyager ! Dans leur atelier, les moines bénédictins préparent artisanalement ces pâtes de fruits de A à Z, en utilisant seulement la pulpe des fruits. Dans ce sachet élaboré spécialement pour Divine Box, les frères de l’abbaye Notre-Dame de Tournay ont mis le nec plus ultra de leurs pâtes de fruits exotiques : bananes, fruits de la passion et mangue. Avec leur goût 100% naturel, ces pâtes de fruits exotiques tiennent leur couleur directement des fruits… Pour un encas ou avec un thé, c’est un régal qui ne manguera pas de vous surprendre ! 😇

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Pâtes de fruits - Abbaye Notre-Dame de Tournay Produit épuisé
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Pâtes de fruits cassis/myrtille/framboise – Abbaye Notre-Dame de Tournay

5,40

Pâtes de fruits aux fruits rouges: framboise, myrtille et cassis, de l’abbaye Notre-Dame de Tournay, dans les Hautes Pyrénées. 100% pur fruits, ces pâtes de fruits naturelles ont été confectionnées par les moines bénédictins dans leur atelier qui existe depuis 40 ans. Un délice ! 😇

 

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Farandole de pâtes de fruits - Abbaye Notre-Dame de Tournay - Divine Box Produit épuisé
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Farandole de Pâtes de fruits – Abbaye Notre-Dame de Tournay

11,60

La farandole de pâtes de fruits est le top du top de ce que vous pourrez trouver pour découvrir les pâtes de fruits de l’abbaye Notre-Dame de Tournay !

  • 10/16 sont aux fruits : des classiques (myrtille, poire, ananas, pamplemousse, orange, framboise, cassis) et quelques parfums plus originaux (aux fleurs, aux épices etc…)
  • 6/16 sont enrobées de chocolat

Dans les deux cas, les moines travaillent en « pur fruit » : cela veut dire que les pâtes de fruits de l’abbaye de Tournay viennent bien de la pulpe du fruit même, et non pas de purée de pomme aromatisée. Framboise, cassis, orange… chaque fruit transmet ses incroyables arômes et sa texture ! Cette farandole de pâtes de fruits ira très bien avec votre café ou votre pause thé de l’après-midi. Faites-les Tournay autour de vous 😇

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