Description
L’atelier de pâtes de fruits des moines bénédictins de l’abbaye Notre-Dame de Tournay, dans les Hautes-Pyrénées, existe depuis plus de 40 ans ! Ce savoir-faire unique permet aux moines d’innover toujours plus, notamment avec leur nouvelle star : les pâtes de fruits enrobées de chocolat ! Les 4 parfums dans ce sachet sont : poire, cerise, framboise et orange. Comme d’hab, la production reste entièrement artisanale et toujours aussi simple. Tout d’abord, le broyage permet de réduire le fruit en purée. Après l’ajout du sucre et la pectine naturel de fruit, une cuisson à feux doux permet de préserver les arômes. Enfin, une fois refroidie, la pâte est plongée dans le chocolat noir. Et hop, il n’y a plus qu’à croquer dans les pâtes de fruits enrobées de chocolat. Avec un chocolat craquant et une pâte de fruits si délicate, on a du mal à résister ! Toute la communauté participe d’ailleurs à l’élaboration des pâtes de fruits : épluchage, cuisson, découpage des pâtes, conditionnement, etc. L’abbaye de Tournay vous propose de déguster ces pâtes de fruits originales au chocolat lors du goûter ou au café. Alors, un petit croc’ ? 😇
Poids net : 100g
Ingrédients : pulpe de fruits, sucre, sirop de glucose, pectine de pomme, amidon de pomme de terre, arômes. Chocolat noir de couverture (25%) pur beurre de cacao (60% de cacao) contenant lécithine de soja (E322)
françoise (client confirmé) –
c’était un cadeau ! ceux qui l’ont reçu étaient ravis !
Anonyme (client confirmé) –
Je vais devoir en recommander pour moi !
Frédéric RAPIN (client confirmé) –
RAS
Anonyme (client confirmé) –
Plus de mal à définir le parfum
Jocelyn –
j’ai goûté les pâtes de fruits à la violette enrobées de chocolat : une tuerie! Enfin, façon de parler 😉.
Virginie (client confirmé) –
Bon
Laurence Verquin (client confirmé) –
Déjà testé
Clément Quénel Laurence Castellon (client confirmé) –
Sans plus
Marie Hautefort (client confirmé) –
Je n’ai pas encore goûté, donc je note 5 par confiance
Pierre N. (client confirmé) –
sehr gut geschmeckt
Christian (client confirmé) –
X
Anne Errard (client confirmé) –
Très goûteux. Original. Prévoir peut-être un plus joli emballage comme cadeau pour les fêtes ?
Odile G. (client confirmé) –
Délicieux
Martine (client confirmé) –
Une gourmandise que l on ne connaissait pas : trop bon
Catherine Rapp (client confirmé) –
Delicieux
Jacques DEVARRIEUX (client confirmé) –
Le même phénomène c’est produit qu’avec les pâtes de fruit : j’ai tout mangé .
Je n’ai pas pu résister à la douceur du chocolat alliée à celle du sucre .
C’était – véritablement – excellent .
Je crains que la » 6° Corniche » m’attende .
Véronique HOSSENLOPP (client confirmé) –
Surprenant et parfumé
JEAN PHILIPPE (client confirmé) –
Rien à dire
Virginie –
Nos enfants nous ont offert une Divine box pour Noel . Merci en particulier pour ce super produit ! Je me suis regalee.