Liqueurs & Spiritueux

Les liqueurs et spiritueux : encore un domaine où les moines ont initié pas mal de choses, notamment en France ! L'exemple le plus emblématique est celui du monastère de la Grande Chartreuse, avec notamment sa Chartreuse Verte et la Chartreuse Jaune. En effet, ces recettes sont issues d'un parchemin datant de 1605 ! Mais on pourrait aussi citer l'abbaye de Lérins, qui distille des liqueurs depuis les années 1890... Liqueurs & spiritueux d'abbayes à la mandarine ou à la verveine, au citron ou aux plantes : vous en aurez ainsi pour tous les goûts ! Fabriquées dans le silence de la prière des moines : voilà donc des spiritueux... spirituels ! 😇  A déguster avec sagesse, bien évidemment.