L’abbaye Saint-Guénolé de Landévennec est une abbaye bénédictine française, fondée en 485, et située en Bretagne près de Brest. Son passé est donc millénaire car tout commence avec saint Guénolé et onze compagnons en 485 ! L’abbaye de Landévennec a malheureusement connu plusieurs exils : au Xe siècle avec les Vikings, à la Révolution, et lors du Concordat. Finalement, l’abbaye renaît en 1958 grâce aux moines voisins de Kerbénéat ! Aujourd’hui, la communauté compte dix-huit frères bénédictins qui continuent de suivre depuis le IXe siècle la règle de saint Benoît : « prie et travaille » (« ora et labora » en latin). Le premier des sept offices quotidiens commence ainsi à 5h20 du matin et, entre les offices, les moines travaillent de leurs mains. À l’abbaye de Landévennec, entre la fabrication de pâtes de fruits et la confection de caramel au beurre, il y a tout un programme ! Découvrez ces incroyables pépites de l’abbaye Saint-Guénolé de Landévennec dès maintenant chez Divine Box. La Bretagne, ça vous gagne 😇
Abbaye de Landévennec 🇫🇷
L’abbaye Saint-Guénolé de Landévennec est une abbaye bénédictine française, fondée en 485, et située en Bretagne près de Brest. Son passé est donc millénaire car tout commence avec saint Guénolé et onze compagnons en 485 ! L’abbaye de Landévennec a malheureusement connu plusieurs exils : au Xe siècle avec les Vikings, à la Révolution, et lors du Concordat. Finalement, l’abbaye renaît en 1958 grâce aux moines voisins de Kerbénéat ! Aujourd’hui, la communauté compte dix-huit frères bénédictins qui continuent de suivre depuis le IXe siècle la règle de saint Benoît : « prie et travaille » (« ora et labora » en latin). Le premier des sept offices quotidiens commence ainsi à 5h20 du matin et, entre les offices, les moines travaillent de leurs mains. À l’abbaye de Landévennec, entre la fabrication de pâtes de fruits et la confection de caramel au beurre, il y a tout un programme ! Découvrez ces incroyables pépites de l’abbaye Saint-Guénolé de Landévennec dès maintenant chez Divine Box. La Bretagne, ça vous gagne 😇
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Les pâtes de fruits sont l’une des spécialités de l’abbaye de Landévennec en Bretagne ! Les moines bénédictins cultivent une multitude de pommes dans leur verger, sur les pentes de la rade de Brest. Grâce à elles, ils réalisent une pâte à laquelle ils ajoutent, par apport naturel, différents sirops. Le résultat de cette recette « maison » sont leurs incroyables pâtes de fruits aux arômes d’abricots, de framboise, ou encore d’ananas ! Les pâtes de fruits de l’abbaye Saint-Guénolé de Landévennec sont idéales pour accompagner votre café ou pour les petits creux ! Ça vous é-pâte non ? 😇
Les pâtes de fruits sont une spécialité de l’abbaye de Landévennec depuis plus de 50 ans ! Les frères bénédictins ont élaboré leur propre recette, inchangée depuis le début. Elles sont garanties sans conservateur ni OGM et fabriquées avec les fruits du verger. On retrouve donc dans les pâtes de fruits de l’abbaye Saint-Guénolé Landévennec le goût du fruit cueilli à maturation. Grâce à l’équilibre parfait entre le sucre et le fruit, les pâtes de fruits sont parfaites pour accompagner votre « tea time » 😇
Les pâtes de fruits des moines bénédictins de l’abbaye Saint-Guénolé de Landevennec ont fait la renommée de l’abbaye ! Elles sont préparées artisanalement selon une recette traditionnelle qui se passe de frère en frère depuis plus de 50 ans ! Pour ces pâtes de fruits, les moines de l’abbaye de Landevennec transforment en purée les pommes de leur verger (ils ont d’ailleurs plus de 28 sortes de pommes différentes) avant d’y ajouter des arômes naturels de framboise, d’abricots et d’ananas ! Savoureuses et fondantes, ces pâtes de fruits raviront petits et grands ! Alors, on se laisse tenter ? 😇
Dans leur joli ballotin rouge, les pâtes de fruits aux fruits rouges font partie de la célèbre collection de pâtes de fruits artisanales des frères de l’abbaye de Landévennec. Comme toutes les autres, elles sont faites entièrement à la main par les frères, avec la pulpe des pommes du vergers et des extraits naturels de fruits rouges. Elles ne contiennent aucun produit chimique, et ça se sent ! Les moines coulent les pâtes de fruits avec soin, et c’est comme ça qu’ils obtiennent une texture ferme. Servez ces pâtes de fruits aux fruits rouges de l’abbaye Saint-Guénolé de Landévennec avec un peu de thé, vos invités seront comblés 😇
Le caramel au beurre salé de l’Abbaye de Landévennec est à ne surtout pas manquer ! Rendez-vous compte : c’est le seul caramel au beurre salé produit par une abbaye française ! Et évidemment, pas de colorant ni de conservateurs détectés à ce jour dans ce produit de l’Abbaye Saint-Guénolé de Landévennec. Chez Divine Box, on adore le déguster sur une brioche ou en accompagnant un yaourt, miam ! 😇
En voilà une pépite ! Ce cidre est réalisé avec les pommes du verger de l’abbaye Saint-Guénolé de Landévennec, en Bretagne. En effet, les moines bénédictins cultivent sur les pentes de la rade de Brest toute une flopée de pommiers, et de 20 variétés différentes ! C’est un petit artisan local qui transforme ensuite pour les moines leurs pommes en cet excellent cidre. La finesse de ses bulles et son bon goût de pommes équilibré entre douceur et amertume sont le top du top avec une bonne galette bretonne ou un goûter ! Le cidre de l’abbaye de Landévennec va vous cid(é)rer 😇
