Description
Fondée en 1878, la chocolaterie de l’abbaye de Bonneval existe encore et toujours aujourd’hui ! En plus, elle a récemment été labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant). C’est une distinction officielle de l’Etat pour les entreprises françaises au savoir-faire traditionnel et incroyable. Et effectivement à l’abbaye Notre-Dame de Bonneval, les trappistines n’utilisent pas d’arômes artificiels, pas de graisse végétale autre que le pur beurre de cacao, pas de colorants et pas de conservateurs. Ainsi, pas de chichis, et on est sûr que leur chocolat noir aux éclats de fèves de cacao est le top du top ! Aujourd’hui, les 21 soeurs vivent encore de la règle de saint Benoît « ora et labora » (prière et travail), qui date du VIe siècle. En 2018, pour marquer le coup après 140 ans d’activité dans leur chocolaterie, les soeurs ont développé un chocolat noir aux éclats de fèves de cacao torréfiées, à 78% de cacao. Une toute nouvelle pépite donc, et toujours produite avec amour par les soeurs. On retrouve un chocolat noir bien présent, mais sans amertume. Le top pour accompagner un café ou une pause goûter 😇
Poids net : 100g.
Composition : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao en grains (8%), émulsifiant : lécithine de soja (non OGM).
Contient des traces de lait et de noisettes.
A conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et des odeurs.
j’ai bien reçu ma commande ! 😊 Je vous ai découvert par hasard et je trouve votre concept totalement génial ! Hâte d’offrir les articles à Maman pour son anniversaire. Je suis quasi certaine qu’elle s’inscrira dans la foulée à la box mensuelle !
très bon
Excellent chocolat et acheminement parfait
Top
très bon
Très bon
Bonjour !
mon colis est bien arrivé; et je l’ai déjà « entamé » !
Excellent
Trop bon !
Très bon
*
excellent
Top.
Fantastique
Produit de qualité.
Très bon chocolat
très bon
Très bon.
Genial; ce colis est bien arrivé!! Un emballage compacte du tonnerre où chaque produit est bien protégé. Bravo. bonne continuité et à la prochaine fois. Un client heureux
Très bien
Très bon
Encore un grand merci pour le soin apporté à la confection du colis : tout était parfaitement bien calé et protégé ! 😀 Grâce à vous; j’ai fait le plein de douceur pour cet hiver !
Un délice
Déjà commandé précédemment, excellent
Tout est bien arrivé en centre Bretagne ! Un grand merci pour tout le soin apporté à la préparation du colis; c’était parfait; rien n’a bougé pendant le transport !!