Tablette Chocolat noir 78% aux éclats de fèves de cacao – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

Cette tablette de chocolat noir 78% aux éclats de fèves de cacao torréfiées est une nouveauté de l’abbaye de Bonneval ! Pour les 140 ans de leur chocolaterie, fondée en 1878, les soeurs ont voulu marquer le coup. Résultat : une tablette au top du top, composée à 78% de cacao. Joli clin d’oeil ! Et, comme d’habitude, pas de conservateurs, arômes artificiels ou colorants. Cette tablette de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval, bien croquante, allie la force du chocolat noir mais sans trop forcer sur l’amertume, plutôt discrète. Cette tablette de chocolat noir 78% aux éclats de fèves de cacao sera parfaite pour accompagner le café, ou pour le goûter si vous avez un petit creux 😇

⚠ Régime alimentaire : sucre

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  4. Très bien

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  6. j’ai bien reçu le colis, merci ! Je rentre du travail, je savoure un bon morceau de chocolat et une bonne bière… A bientôt chaleureusement David

  7. Très bon chocolat.

  8. Personnellement, je n’en ai goûté aucun mais tous les membres de ma famille à qui je les ai offerts, se sont tous déclarés enchantés et pratiquement tous m’ont demandé votre adresse. Jacques Martinez

  9. Délicieux chocolat !

  10. j’ai bien reçu ma commande ! 😊 Je vous ai découvert par hasard et je trouve votre concept totalement génial ! Hâte d’offrir les articles à Maman pour son anniversaire. Je suis quasi certaine qu’elle s’inscrira dans la foulée à la box mensuelle !

Description

Fondée en 1878, la chocolaterie de l’abbaye de Bonneval existe encore et toujours aujourd’hui ! En plus, elle a récemment été labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant). C’est une distinction officielle de l’Etat pour les entreprises françaises au savoir-faire traditionnel et incroyable. Et effectivement à l’abbaye Notre-Dame de Bonneval, les trappistines n’utilisent pas d’arômes artificiels, pas de graisse végétale autre que le pur beurre de cacao, pas de colorants et pas de conservateurs. Ainsi, pas de chichis, et on est sûr que leur tablette de chocolat noir 78% aux éclats de fèves de cacao est le top du top ! Aujourd’hui, les 21 soeurs vivent encore de la règle de saint Benoît « ora et labora » (prière et travail), qui date du VIe siècle. En 2018, pour marquer le coup après 140 ans d’activité dans leur chocolaterie, les soeurs ont développé cette tablette de chocolat noir aux éclats de fèves de cacao torréfiées, à 78% de cacao. Une toute nouvelle pépite donc, et toujours produite avec amour par les soeurs. On retrouve un chocolat noir bien présent, mais sans amertume. Le top pour accompagner un café ou une pause goûter 😇

Poids net : 100g.

Composition : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao en grains (8%), émulsifiant : lécithine de soja (non OGM).

Contient des traces de lait et de noisettes.

A conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et des odeurs.

Informations complémentaires

Poids 0,108 kg
Dimensions 16 × 7,5 × 1 cm