Bières trappistes et craft beers : deux mondes inconciliables ?
Alors que les bières trappistes reposent sur des traditions séculaires et la recherche constante de la qualité, reste-t-il de…
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La Mont des Cats : quand un village sauve une abbaye !
Connaissez-vous l’abbaye du Mont des Cats ? Cette abbaye a beau être assez récente dans le paysage monastique (elle…
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Monastère de la Transfiguration : un pigeonnier, des brebis… et une agora !
Le monastère de la Transfiguration se situe en Dordogne, près de Tulle. Connaissez-vous son histoire qui prend racine en…
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Nivard : une bière trappiste pour célébrer un jubilé ?
Connaissez-vous la bière trappiste Nivard ? Brassée à l’abbaye d’Engelszell en Autriche, cette petite pépite réserve bien des surprises ……
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Abbaye Sainte-Marie du Rivet : une histoire à rebondissements !
L’abbaye Sainte-Marie du Rivet est située près de Bordeaux. Elle est la spécialiste des biscuits parfumés et possède une…
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Recette de croustillants aux noix
Ingrédients – pour 4 personnes 1 paquet de dés de feta 4 feuilles de brick 1 paquet de cerneaux…
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Trappistes Rochefort 10 : les 5 anecdotes à savoir sur la bière trappiste Rochefort 10 !
« Ahhh, la fameuse Rochefort 10 ! » répondent souvent les connaisseurs, avec des étoiles dans les yeux ! Et pour…
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Abbaye Notre-Dame des Gardes : histoire, évolutions et … confitures !
Aujourd’hui, nous partons près d’Angers à la découverte de l’abbaye Notre-Dame des Gardes. Divine Box vous raconte tout !…
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Recette de cheesecake au citron
Ingrédients – pour 10 personnes 200g de spéculoos 80g de beurre 300g de mascarpone 300g de Philadelphia 12 cl…
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Bière Rochefort : que signifie le numéro inscrit sur les étiquettes ?
Ahhh, en voilà une question qui a fait couler beaucoup d’encre ! Que signifient donc ces numéros sur les…
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Recette de petits croissants aux figues et au chèvre
Ingrédients – pour 12 petits croissants 1 pâte feuilletée 1 pot de confiture de figues de l’abbaye Notre-Dame des…
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Chimay Dorée : les 6 choses que vous ne saviez pas !
La Chimay Dorée est une bière trappiste belge, brassée à l’abbaye de Scourmont. Avec ses 4,8 % (vol.), elle…
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