Recette de crème brûlée au caramel
Ingrédients – pour 6 ramequins 5 jaunes d’oeufs 1 sachet de flan caramel au beurre salé de l’abbaye de…
Lire la suiteLire la suite
Abbaye de Landévennec : histoire, évolutions et caramel au beurre salé !
Allez hop, direction le bout de la Bretagne, à l’abbaye de Landévennec, qui abrite 18 moines bénédictins. Le moins…
Lire la suiteLire la suite
Westmalle : quand une abbaye brasse pour la charité !
Saviez-vous que la brasserie de l’abbaye de Westmalle est la plus ancienne brasserie trappiste au monde encore en activité ?…
Lire la suiteLire la suite
Recette de brookie
Ingrédients – pour 8 personnes Pour la partie brownie : 125 g de chocolat noir 75 g de beurre…
Lire la suiteLire la suite
L’abbaye Notre-Dame de la paix de Castagniers et « les soeurs chocolat » !
L’abbaye Notre-Dame de Castagniers est une abbaye cistercienne qui se situe au Nord de Nice, dans les Alpes-Maritimes. Connaissez-vous…
Lire la suiteLire la suite
Tre Fontane : la bière trappiste… de saint Paul ?
Saint Paul était-il amateur de bière ? Le mystère reste entier, mais toujours est-il qu’une bière trappiste a été créée…
Lire la suiteLire la suite
Bières trappistes et craft beers : deux mondes inconciliables ?
Alors que les bières trappistes reposent sur des traditions séculaires et la recherche constante de la qualité, reste-t-il de…
Lire la suiteLire la suite
La Mont des Cats : quand un village sauve une abbaye !
Connaissez-vous l’abbaye du Mont des Cats ? Cette abbaye a beau être assez récente dans le paysage monastique (elle…
Lire la suiteLire la suite
Monastère de la Transfiguration : un pigeonnier, des brebis… et une agora !
Le monastère de la Transfiguration se situe en Dordogne, près de Tulle. Connaissez-vous son histoire qui prend racine en…
Lire la suiteLire la suite
Nivard : une bière trappiste pour célébrer un jubilé ?
Connaissez-vous la bière trappiste Nivard ? Brassée à l’abbaye d’Engelszell en Autriche, cette petite pépite réserve bien des surprises ……
Lire la suiteLire la suite
Abbaye Sainte-Marie du Rivet : une histoire à rebondissements !
L’abbaye Sainte-Marie du Rivet est située près de Bordeaux. Elle est la spécialiste des biscuits parfumés et possède une…
Lire la suiteLire la suite
Recette de croustillants aux noix
Ingrédients – pour 4 personnes 1 paquet de dés de feta 4 feuilles de brick 1 paquet de cerneaux…
Lire la suiteLire la suite