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L’abbaye de Jouques : des soeurs qui rayonnent… en Provence !

Nos abbayes partenairesPar stagiairerockstar3 juillet 2018Laisser un commentaire

Cap sur la Provence et l’abbaye de Jouques ! Plus précisément rendons nous sur les hauteurs du plateau qui…

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La prière de la bière… officielle ! (1614 – pape Paul V)

Les bières trappistesPar stagiairerockstar22 juin 2018Laisser un commentaire

Saviez-vous qu’il existe une prière de la bière, officielle et écrite par le Vatican lui-même ? Elle fut même écrite…

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Recette de petits nuages à la compote d’abricots

Nos p'tites recettesPar stagiairerockstar13 juin 2018Laisser un commentaire

Ingrédients – pour 4 personnes 1 pot de compote d’abricots de l’abbaye de Rosans 120g de fromage blanc (3%…

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La bière et le houblon : merci les moines !

Les bières trappistesPar stagiairerockstar8 juin 20182 Commentaires

Saviez-vous qu’aujourd’hui, si la bière est si connue (et si bonne !), c’est grâce aux moines bénédictins du Moyen Âge ?…

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L’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans : des bénédictines en Provence !

Nos abbayes partenairesPar stagiairerockstar25 mai 2018Laisser un commentaire

En route pour les Hautes-Alpes, à la découverte de l’abbaye de Rosans ! On vous fait découvrir leur histoire,…

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Recette de tarte à la tomate et aux olives

Nos p'tites recettesPar stagiairerockstar21 mai 2018Laisser un commentaire

Ingrédients – pour 6 Personnes 1 pâte feuilletée 6 tomates 3 grosses cuillères à soupes de moutarde aux olives…

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La Trappe Puur : quand des moines trappistes brassent une bière bio et écolo !

Les bières trappistesPar stagiairerockstar24 avril 20181 Commentaire

Les moines aussi se mettent au vert, comme en témoigne la bière trappiste la Trappe Puur, de l’abbaye de…

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Le monastère de Thiais et les annonciades !

Nos abbayes partenairesPar stagiairerockstar16 avril 2018Laisser un commentaire

Connaissez-vous les annonciades, une communauté fondée par une princesse et dédiée à l’imitation des dix vertus de la Vierge…

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Recette de crème brûlée au caramel

Nos p'tites recettesPar stagiairerockstar6 avril 2018Laisser un commentaire

Ingrédients – pour 6 ramequins 5 jaunes d’oeufs 1 sachet de flan caramel au beurre salé de l’abbaye de…

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Abbaye de Landévennec : histoire, évolutions et caramel au beurre salé !

Nos abbayes partenairesPar stagiairerockstar3 avril 20182 Commentaires

Allez hop, direction le bout de la Bretagne, à l’abbaye de Landévennec, qui abrite 18 moines bénédictins. Le moins…

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Westmalle : quand une abbaye brasse pour la charité !

Les bières trappistesPar stagiairerockstar3 avril 20181 Commentaire

Saviez-vous que la brasserie de l’abbaye de Westmalle est la plus ancienne brasserie trappiste au monde encore en activité ?…

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Recette de brookie

Nos p'tites recettesPar stagiairerockstar16 mars 2018Laisser un commentaire

Ingrédients – pour 8 personnes Pour la partie brownie : 125 g de chocolat noir 75 g de beurre…

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