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Saint Arnould de Metz – Le miracle de la bière

Les bières trappistesPar Côme de Divine Box17 novembre 2017Laisser un commentaire

Eh oui, il existe un miracle de la bière ! Il est attribué à saint Arnould de Metz, saint…

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Abbaye de Saint-Wandrille : histoire, évolutions et… bière !

Nos abbayes partenairesPar Côme de Divine Box6 novembre 20172 Commentaires

Allez hop, cap vers l’abbaye de Saint-Wandrille en Normandie ! Fameuse parmi les connaisseurs, elle est devenue connue aux…

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Recette de mousse de crème de marron

Nos p'tites recettesPar stagiairerockstar6 novembre 2017Laisser un commentaire

Ingrédients – pour 2 personnes 125 g de crème fraîche liquide (30% m.g.) 75 g de confiture de châtaignes…

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La légende d’Orval (qui date du XIe siècle !)

Les bières trappistesPar Côme de Divine Box2 novembre 20171 Commentaire

Fondée en 1070, l’abbaye d’Orval en Belgique est bien connue, et notamment pour sa bière trappiste : l’Orval !…

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Recette de bouchées de fonds d’artichaut, chèvre et tapenade

Nos p'tites recettesPar stagiairerockstar18 octobre 2017Laisser un commentaire

Ingrédients – pour 4 personnes 8 fonds d’artichaut (vous pouvez facilement en trouver au rayon surgelé) 1 buchette de…

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Recette de tarte aux framboises & meringues

Nos p'tites recettesPar Côme de Divine Box17 septembre 2017Laisser un commentaire

Ingrédients – pour 4 personnes 125g de palets bretons 30g de chocolat blanc 125g de mascarpone 20g de beurre…

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Monastère du Jassonneix : son histoire, sa communauté et ses produits !

Nos abbayes partenairesPar Côme de Divine Box15 septembre 20172 Commentaires

Direction le monastère du Jassonneix (prononcer « jassonné ») en Corrèze ! Un monastère bien connu notamment pour ses…

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Recette de galettes de blé noir au magret fumé, chèvre et confit d’oignons

Nos p'tites recettesPar stagiairerockstar6 septembre 2017Laisser un commentaire

Ingrédients – pour 4 personnes 1 sachet de 4 galettes de blé noir 1 pot de confit d’oignons aux…

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Recette de panna cotta à la framboise

Nos p'tites recettesPar stagiairerockstar6 juillet 2017Laisser un commentaire

Ingrédients – Pour 4 personnes 1 sachet de préparation pour entremets à la framboise de l’abbaye de la Coudre…

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L’histoire de l’abbaye Notre-Dame de Tournay

Nos abbayes partenairesPar Côme de Divine Box27 juin 20172 Commentaires

L’abbaye Notre-Dame de Tournay, dans les Hautes-Pyrénées, est aujourd’hui bien connue pour ses incroyables pâtes de fruits artisanales. Mais…

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L’abbaye de Kergonan… histoire, confitures et biscuits !

Nos abbayes partenairesPar Côme de Divine Box10 mai 20179 Commentaires

Cap sur la Bretagne, à Plouharnel dans le Morbihan, à 800m de la mer, où nous partons à la…

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Abbaye Notre-Dame du Val d’Igny : histoire, évolutions et… chocolats !

Nos abbayes partenairesPar Côme de Divine Box15 avril 2017Laisser un commentaire

Et hop, aujourd’hui à l’honneur, l’abbaye Notre-Dame du Val d’Igny en Champagne ! L’histoire de l’abbaye débute en 1128,…

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