Vue de loin grappe raisin - Abbaye de Jouques - Divine Box

Cap sur la Provence et l’abbaye de Jouques ! Plus précisément rendons nous sur les hauteurs du plateau qui surplombe la vallée de la Durance, à une vingtaine de kilomètres d’Aix-en-Provence. Sur ce plateau solitaire, les bénédictines résident depuis 1969 bien que l’histoire de la communauté remonte à 1850. Aujourd’hui les sœurs s’occupent des vignes et des arbres fruitiers pour la fabrication des différents produits. Tout est expliqué juste en-dessous !

J’achète les produits de l’abbaye de Jouques

La splendide abbaye de Jouques se trouve en Provence, entourée de champs de lavande

La splendide abbaye de Jouques se trouve en Provence, entourée de champs de lavande – Divine Box

 

Vive le roi ! 👑

Tout commence au lendemain de la Révolution, en 1816… À l’époque, la princesse Louise-Adélaïde de Bourbon-Condé souhaite en effet fonder une communauté de bénédictines. Pour s’installer, son cousin Louis XVIII (et roi de France, tout de même) lui offre alors le “Temple”, ancienne prison de Louis XVI ! Mais, après des débuts encourageants pour les sœurs, la donation du “Prieuré Saint-Louis du Temple” est annulée après la révolution de 1848. Les sœurs doivent alors fuir. Sauve qui peut !

 

En cavale… 👣

Pour retomber sur ses pattes, la communauté s’installe alors rue Monsieur, à Paris, où elle fonde un pensionnat. Mais le climat politique n’est pas vraiment propice ! D’abord menacées en 1904, les soeurs sont ensuite chassées en 1938, quand le monastère est mis en vente. Oui oui, sans scrupule. Cette fois, direction Meudon ! Au programme : une installation “provisoire” avant de trouver de meilleures conditions. Pour la petite histoire, cette période “provisoire” durera quand même plus de douze ans…

 

Abbaye de Jouques : on y est ! 🔨

Tout est bien qui finit bien : après la guerre, en 1951, la communauté s’installe à Limon dans l’Essonne, dans une toute nouvelle abbaye que les sœurs ont fait construire. La communauté, nombreuse et rayonnante, envoie alors en 1967 un groupe de bénédictines à Jouques en Provence pour fonder un monastère. On y est ! Enfin presque, puisqu’en réalité les sœurs vivent au départ dans une ferme. Une vie monastique plutôt “surprenante” donc, mais à laquelle les sœurs s’accommodent très vite !

 

Côme visite les magnifiques jardins de l'abbaye de Jouques en compagnie de deux soeurs bénédictines

Côme visite les magnifiques vignes de l’abbaye de Jouques en compagnie de deux sœurs – Divine Box

 

L’abbaye de Jouques rayonne ☀️

Très vite, la vie bat son plein à Jouques, et la communauté cartonne ! Les travaux d’aménagement sont terminés en deux ans, le nombre de sœurs augmente vite, et la communauté atteint rapidement l’autonomie. La nature provençale (vignes et oliviers au premier plan !) apporte aux sœurs ce dont elles ont besoin, et la dépendance vis-à-vis de l’abbaye-mère de Limon s’estompe peu à peu. Jouques devient officiellement une abbaye autonome en 1981 ! Et face au nombre de sœurs qui augmente, Jouques doit songer à fonder, à son tour…

 

Vers de nouvelles contrées ! ✈️

Au début des années 1990, l’abbaye de Jouques regroupe en effet plus de cinquante soeurs, qui sont donc à l’étroit… Un petit groupe de sœurs file alors direction Rosans, dans les Hautes-Alpes, et s’installent dans… une vieille ferme. Décidément ! Puis, à nouveau en 2005, cinq sœurs de Jouques s’envolent direction le Bénin pour y implanter la vie contemplative. C’est pas beau ça ?

 

Et aujourd’hui ? ⛪

Aujourd’hui, l’abbaye de Jouques compte quarante-cinq sœurs bénédictines qui continuent de suivre la règle de saint Benoît “ora et labora” : prière et travail. Elles assistent ainsi à sept offices par jour (le premier à cinq heures du matin !), et travaillent de leurs mains pour subvenir à leurs besoins. En particulier, elles ont une agriculture relativement développée, et un bel atelier de reliure. Et, bien évidemment, les sœurs tiennent une petite hôtellerie sous ce soleil de Provence : avis aux amateurs de paix et de repos !

 

Les soeurs bénédictines de Jouques présentent à Astrid leur boutique avec tous leurs produits monastiques

Les sœurs bénédictines de Jouques présentent à Astrid leur boutique avec tous leurs produits monastiques – Divine Box

 

À l’abbaye de Jouques : silence ça pousse ! 🌱

On vous le disait juste avant : les sœurs de Jouques cultivent la nature avec brio ! Plus de huit hectares de vignes sont par exemple entretenues toute l’année et vendangées par les soeurs. L’abbaye est aussi entourée de plus de deux hectares d’oliviers, que les sœurs récoltent pour en faire de l’huile d’olive. Et côté basse-cour, les sœurs bichonnent leurs quelques vaches, leurs ânes et une centaine de poules ! Sans parler de leurs fruits et légumes, miel, et lavande… Un petit paradis, on vous dit, foncez-y !

 

Des stars du Grégorien 🎶

À Jouques, les bénédictines sont en train d’établir un exploit mondial ! Pendant trois ans, tous leurs offices (7 par jour comme on vous le disait !) vont être enregistrés par des professionnels, puis proposés à l’écoute sur une appli mobile dédiée. Cela fait 8000 heures d’enregistrement : c’est la plus grande campagne d’enregistrement au monde jamais réalisée ! Le trésor de la prière des heures en grégorien sera ainsi mis en avant pour le monde entier. Cela fait déjà un an que cette incroyable aventure est commencée… et encore deux ans à patienter !

 

Les sacrées sœurs de l’abbaye de Jouques… ! 🙏

Un des produits phares des sœurs est le vin, issu des vignes de l’abbaye. Et en la matière, les sœurs aiment bien plaisanter ! Une parcelle de vignes, très capricieuse et dure à entretenir, s’appelle par exemple “la parcelle Saint-Jérôme”, en référence au saint, connu pour ses grandes colères. Plus récemment, les sœurs ont sorti un tout nouveau vin, baptisé “Louange”. Et sur l’étiquette, on peut y lire “Sa louange sera toujours sur ma bouche”. Qui a dit que les religieuses n’avaient pas d’humour ?

 

Découvrez les produits de l’abbaye de Jouques

Les sœurs de l’abbaye de Jouques fabriquent artisanalement toute une ribambelle de produits avec leurs vignes, leurs amandiers et leurs oliviers : du vin, des amandes, des tapenades aux olives…

Cliquez ici pour découvrir sur notre boutique les produits du monastère de Jouques, ou bien laissez-vous tenter par notre sélection juste en dessous :

Savon à l'Huile d'olive et au Lavandin de l'Abbaye - Abbaye Notre Dame de Fidélité de Jouques - Divine BoxSavon aux fleurs de lavandin SCENE - Abbaye Notre-Dame-de-Fidélité de Jouques
150g
9 avis

Savon aux fleurs de lavandin – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

7,20

Par ici la douce odeur de Provence avec ce savon aux fleurs de lavandin ! Il est tout naturel, et fabriqué à la main par un artisan, qui utilisent principalement les matières premières de l’abbaye Notre Dame de Fidélité à Jouques. En effet, vous y trouverez : de l’huile d’olive pour la douceur, de l’huile essentielle de lavandin pour l’odeur, et des fleurs de lavandin, pour éliminer en douceur les impuretés. Tout ça, récolté et fabriqué avec amour, donc, par les soeurs de l’abbaye de Jouques. De quoi nourrir, hydrater et protéger votre peau tout en douceur. Plus d’excuses : ce savon aux fleurs de lavandin est votre futur meilleur ami pour la douche ou le lavabo ! Savon va comme programme ? 😇

7,20

Encore 38 en stock

En stock

Tapenade aux olives noires - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine BoxTapenade aux olives noires - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine Box 2
Label MONASTIC © - Divine Box
Ce produit porte la marque MONASTIC (en savoir plus)
84g
51 avis

Tapenade aux olives noires – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

7,90 or subscribe and save 5%

La tapenade aux olives noires est l’une des dernières nouveautés de l’abbaye de JouquesProduite depuis juin 2017, cette tapenade est fabriquée artisanalement en Provence par les soeurs bénédictines. C’est la première et unique tapenade monastique ! La recette élaborée par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques a du caractère et son goût fruité intense sent bon le soleil de Provence… Cette tapenade aux olives noires est parfaite pour accompagner viande ou poisson mais sera encore meilleure avec des gressins ou sur une tranche de pain grillée. Alors préparez vos tartines et appelez vos amis, ce soir on prend l’apéro ! 😇
Découvrez aussi notre petite recette de bouchées de fonds d’artichaut, chèvre et tapenade !

7,90 or subscribe and save 5%

Encore 33 en stock

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Vin rouge Louange - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine Box
Label MONASTIC © - Divine Box
Ce produit porte la marque MONASTIC (en savoir plus)
75cL
72 avis

Vin rouge « Louange » – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

Rouge - 14% vol.

17,15 or subscribe and save 5%

Ce vin rouge « Louange » nous vient tout droit de Provence ! Nouvelle cuvée 100% grenache, c’est l’un des produits phares de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques. Les quarante-cinq bénédictines y cultivent et vendangent avec amour leurs huit hectares de vignes ! Et ça se sent… Un véritable travail d’équipe ! Pour confectionner ce vin, les sœurs de l’abbaye de Jouques bichonnent les vieilles vignes et sélectionnent le grenache noir. Une cuvée qui offre ainsi un vin aux arômes de fruits mûrs et d’épices faisant honneur à la région ! Il se savoure à température ambiante, en accompagnement d’une viande froide ou saignante ou d’une coupe de fruits rouges. C’est sûr, ce vin rouge « Louange » ravivera vos papilles et vous transportera sur les routes de Provence ! Alors attachez vos ceintures, départ imminent ! 😇

17,15 or subscribe and save 5%

Encore 90 en stock

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Allez hop, l’abbaye de Jouques en vidéo, ça donne ça :

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