Tapenade aux olives noires – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine Box

Tapenade aux olives noires – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

La tapenade aux olives noires est l’une des dernières nouveautés de l’abbaye de Jouques ! Produite depuis juin 2017, cette tapenade est fabriquée artisanalement en Provence par les soeurs bénédictines. C’est la première et unique tapenade monastique ! La recette élaborée par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques a du caractère et son goût fruité intense sent bon le soleil de Provence… Cette tapenade aux olives noires est parfaite pour accompagner viande ou poisson mais sera encore meilleure avec des gressins ou sur une tranche de pain grillée. Alors préparez vos tartines et appelez vos amis, ce soir on prend l’apéro ! 😇
Découvrez aussi notre petite recette de bouchées de fonds d’artichaut, chèvre et tapenade !

Abbaye de Jouques 🇫🇷 Chutneys & Confits Crackers, Fruits Secs & Olives Épicerie Salée Huiles, Condiments & Épices Pâtés, Terrines & Charcuterie Produits Monastiques

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Abbaye de Jouques 🇫🇷 Chutneys & Confits Crackers, Fruits Secs & Olives Épicerie Salée Huiles, Condiments & Épices Pâtés, Terrines & Charcuterie Produits Monastiques

Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

Description

Description

Les soeurs bénédictines de l’abbaye de Jouques ont élaboré cette recette de tapenade aux olives noires avec patience et amour. Et ça se sent ! Installées en Provence dans une ancienne ferme et entourées d’oliviers et de vignes, les soeurs font honneur à leur région. Elles produisent d’ailleurs à ce jour la seule tapenade made in abbayes ! Délicieuse sur du pain de campagne grillé ou encore pour accompagner un poulet rôti, la tapenade aux olives noires de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques ravira donc vos papilles et vous transporteront en Provence ! Prêt pour le voyage ? 😇
Et en bonus, une petite recette de bouchées de fonds d’artichaut, chèvre et tapenade !

Découvrez-en un peu plus grâce à notre vidéo sur l’abbaye de Jouques !

Poids net : 84g

Ingrédients : Olives noires, câpres, anchois, aromates, huile d’olive.

4.7

Et ceux-là, vous les connaissez ?

Foie de volaille aux champignons – Abbaye Sainte-Marie de Boulaur
8,05€
Voici le **foie de volaille aux champignons**, une véritable surprise réalisée par les cisterciennes de l’**abbaye Sainte-Marie de Boulaur**, dans le Gers. Les soeurs y élèvent en agriculture biologique un petit troupeau de vaches et de porcs. Grâce à eux, elles réalisent dans leur cuisine toute une gamme de pâtés artisanaux, dont ce **foie de volaille aux champignons** ! Son secret ? Du veau artisanal, des olives bien fraîches et des champignons, et c’est parti ! Cette pépite de l’**abbaye de Boulaur** est à prendre à l’apéro sur une bonne tranche de pain grillée, ou bien en entrée, vous ne l’avez pas vol-aille 😇
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Moutarde aux olives - Abbaye de Nový Dvůr - Divine Box — Moutarde bio aux olives – Abbaye Notre-Dame de Nový Dvůr
5,90€
La **moutarde bio aux olives** de l’**abbaye de Nový Dvůr** est une moutarde incontournable de l’artisanat monastique. Les moines de l’abbaye ont hérité du savoir-faire de leurs fondateurs, les moines de Sept-Fons. Ainsi, ils ont créé une nouvelle recette totalement unique, avec des produits 100% bio ! Cette **moutarde bio aux olives** de l‘abbaye de Nový Dvůr est surprenante par son goût qui rappelle la tapenade, tout en gardant la force d’une véritable moutarde. Elle est parfaite en fond de tarte avec des tomates et des petites herbes de Provence ! Quand la République tchèque et la Provence se rencontrent, elles créent de belles surprises ! 😇
Pour une super recette de recette de tarte aux tomates et aux olives, c’est par ici ! Et pour une recette d’oeufs Bénédict à la trappiste, juste là 😇
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Moutarde bio aux olives - Abbaye Notre-Dame de Novy Dvur - Divine Box — Moutarde bio aux olives – Abbaye Notre-Dame de Nový Dvůr
5,90€
La **moutarde bio aux olives** de l’**abbaye de Nový Dvůr** est une moutarde incontournable de l’artisanat monastique. Les moines de l’abbaye ont hérité du savoir-faire de leurs fondateurs, les moines de Sept-Fons. Ainsi, ils ont créé une nouvelle recette totalement unique, avec des produits 100% bio ! Cette **moutarde bio aux olives** de l‘abbaye de Nový Dvůr est surprenante par son goût qui rappelle la tapenade, tout en gardant la force d’une véritable moutarde. Elle est parfaite en fond de tarte avec des tomates et des petites herbes de Provence ! Quand la République tchèque et la Provence se rencontrent, elles créent de belles surprises ! 😇
Pour une super recette de recette de tarte aux tomates et aux olives, c’est par ici ! Et pour une recette d’oeufs Bénédict à la trappiste, juste là 😇
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Crème d'olive verte aux poivrons - Monastère de Solan - Divine Box — Crème d’olives aux poivrons – Monastère de Solan
8,85€
Les soeurs du **monastère de Solan** élaborent tout plein de bonnes recettes, comme cette **crème d’olives aux poivrons**. Chez elles, tous les ingrédients sont au top du top, et certifiés 100% BIO. Elles cultivent tout cela dans un petit coin de paradis, composé d’un vignoble, d’un verger, d’un potager et d’une belle oliveraie. Chaque recette permet ainsi d’obtenir des crèmes à tartiner entièrement artisanales ! En effet, au sein de leur atelier, les soeurs commencent par enlever les peaux et les noyaux des olives pour ensuite les écraser et y ajouter des poivrons, de l’huile et un peu de vinaigre. La **crème d’olives aux poivrons** met ainsi en valeur l’arôme de belles olives vertes gorgées de soleil, relevé par le poivron rouge du potager. Cette crème du **monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan** est à déguster sur une tranche de pain grillée à l’apéro ! Alors, on (Solan)ce ?! 😇
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Crème d'olives aux poivrons - Monastère de Solan - Divine Box — Crème d’olives aux poivrons – Monastère de Solan
8,85€
Les soeurs du **monastère de Solan** élaborent tout plein de bonnes recettes, comme cette **crème d’olives aux poivrons**. Chez elles, tous les ingrédients sont au top du top, et certifiés 100% BIO. Elles cultivent tout cela dans un petit coin de paradis, composé d’un vignoble, d’un verger, d’un potager et d’une belle oliveraie. Chaque recette permet ainsi d’obtenir des crèmes à tartiner entièrement artisanales ! En effet, au sein de leur atelier, les soeurs commencent par enlever les peaux et les noyaux des olives pour ensuite les écraser et y ajouter des poivrons, de l’huile et un peu de vinaigre. La **crème d’olives aux poivrons** met ainsi en valeur l’arôme de belles olives vertes gorgées de soleil, relevé par le poivron rouge du potager. Cette crème du **monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan** est à déguster sur une tranche de pain grillée à l’apéro ! Alors, on (Solan)ce ?! 😇
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Moutarde de Novy Dvur - Abbaye Notre-Dame de Novy Dvur - Divine Box — Moutarde – Abbaye Notre-Dame de Nový Dvůr
4,95€
La **moutarde** est la spécialité de l’**abbaye de Novy Dvur** ! Le secret des moines ? Une fabrication artisanale et des ingrédients aussi simples qu’incroyables. Des graines de **moutarde** broyées à la meule de pierre, une eau puisée dans la forêt avoisinante, quelques épices, du sel et en avant ! Et pour garder une moutarde forte mais qui n’arrache pas le palais, les moines de l’**abbaye Notre-Dame de Novy Dvur** ont sorti le grand jeu : une pointe de miel et une cuillère de vin blanc de Moravie ! Vous avez ainsi le top du top pour vos vinaigrettes ou vos viandes de caractère. Qui dit mieux ? 😇
Et découvrez aussi notre recette d’oeufs bénédict à la trappiste !

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Pâté du Père Marc à la bière de Chimay - Abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec - Divine Box — Pâté du Père Marc à la bière de Chimay – Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec
6,65€
**Pâté du Père Marc à la bière de Chimay** des moines cisterciens de l’**abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec**, en Basse Normandie. Ajouter de la bière dans un pâté déjà excellent, quelle brillante idée ! Avec quelques cornichons, sur un pain de campagne, voilà la meilleure façon de l’apprécier… Alors avec en plus une bière bleue de Chimay (déjà présente dans ce pâté), vous aurez tout bon ! 😇
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Abbaye de Jouques 🇫🇷 : les autres pépites en stock

Vin rouge Louange - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine Box — Vin rouge « Louange » – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

Rouge - 14% vol.
18,00€
Ce **vin rouge « Louange »** nous vient tout droit de Provence ! Nouvelle cuvée 100% grenache, c’est l’un des produits phares de l’**abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques**. Les quarante-cinq bénédictines y cultivent et vendangent avec amour leurs huit hectares de vignes ! Et ça se sent… Un véritable travail d’équipe ! Pour confectionner ce vin, les sœurs de l’**abbaye de Jouques** bichonnent les vieilles vignes et sélectionnent le grenache noir. Une cuvée qui offre ainsi un vin aux arômes de fruits mûrs et d’épices faisant honneur à la région ! Il se savoure à température ambiante, en accompagnement d’une viande froide ou saignante ou d’une coupe de fruits rouges. C’est sûr, ce **vin rouge « Louange »** ravivera vos papilles et vous transportera sur les routes de Provence ! Alors attachez vos ceintures, départ imminent ! 😇
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Abbaye de Jouques 🇫🇷

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L’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques est une abbaye bénédictine française, fondée en 1967, et située près d’Aix en Provence. À l’origine, c’est l'abbaye de Saint-Louis du Temps (à Limon, dans l'Essonne) qui envoie un groupe de bénédictines à Jouques, une charmante bourgade de Provence ! Sur place, les soeurs...

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Mais au fait, c'est quoi une bénédictine ?

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Mais au fait, c'est quoi une bénédictine ?

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📜 Résumé : Pour organiser la vie monastique, une règle est écrite par saint Benoît (Benedictus en latin) en 529. Ceux qui la suivent sont donc appelés rapidement... ''bénédictins'' ! Leur vie est notamment réglée par le commandement « ora et labora » : prière et travail !
🏁 Date de fondation : 529
😇 Fondateurs ou personnalités marquantes : saint Benoît de Nursie
♂️ n.m. : un bénédictin
♀️ n.f. : une bénédictine
✌️Et Divine Box ? On travaille avec 18 communautés de cet ordre-là (et avec 64 communautés en tout).