Description
L’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, en Provence, est la seule abbaye française qui possède encore son propre moulin à huile ! C’est notamment ce moulin, par ailleurs prêté à quelques agriculteurs de la région, qui permet aux moines de presser leur incroyable huile d’olive la Reïalo. Pour cela, ils récoltent d’abord les olives, sur leurs terrains et encore parfois à la main, et en les sélectionnant soigneusement ! Ils prennent en effet une majorité de « Verdale », le grand classique des olives vertes provençales. Ensuite, ils envoient tout ça au moulin sans aucun traitement, pour extraire directement l’huile ! Grâce à cela, l’huile d’olive la Reïalo prend alors d’incroyables notes d’herbe coupée, d’artichaut, d’ananas, de tomate et même de banane. Eh oui, car comme le vin a ses bouquets, l’huile d’olive possède aussi tout une palette aromatique. On parle alors de « fruités », c’est-à-dire des différents arômes qui expriment le terroir, les spécificités régionales et le savoir-faire des producteurs. Son nom « Reïalo » (la Royale) rappelle le contexte Biblique de l’onction des rois. L’huile d’olive la Reïalo de l’abbaye du Barroux fera ainsi valser vos pâtes et gambader vos salades. Elle est pas belle la vie ? 😇
Et si vous vous laissiez tenter par notre recette de houmous à la pointe de citron ou notre recette de salade au petit épeautre au gorgonzola ?
Contenance : 50cL, 75cL, Coffret 3x75cL
Ingrédients : huile d’olive vierge
Florent et Thérèse C. (client confirmé) –
Super
Marcel Guillot (client confirmé) –
Grandiose
Charles (client confirmé) –
Excellente
Françoise (client confirmé) –
Excellente
yvane Brun (client confirmé) –
On connaît déjà, très fruitée
Véronique de Naurois (client confirmé) –
huile très douce et parfumée
Lionel MAILHES (client confirmé) –
Huile très agréable, vrai goût d’olive!
Marc Couillard Zimmermann (client confirmé) –
Très bonne huile forte en goût
Victoire S. (client confirmé) –
Très parfumée
Chantal GIRARD (client confirmé) –
Je suis accro !
Françoise Haen (client confirmé) –
huile excellente !
Patrick (client confirmé) –
Bon produit.
Laurent P. (client confirmé) –
Une merveille
Violaine (client confirmé) –
Complètement satisfaite !
Alexis Rigo (client confirmé) –
Très bel emballage et huile savoureuse! Merci!
James D. (client confirmé) –
Cette huile d’olive est d’excellente qualité et nous passeront de nouveau commande avant l’épuisement du stock.
Nicolas PREVOT (client confirmé) –
Produit dont le prix un peu pnereux est largement compensé par sa qualité !
Delphine MARTEAU (client confirmé) –
Excellente huile
Je l’utilise pour tout même masque de beauté 😉
Isabelle Bonnefond (client confirmé) –
Super
Florence M. (client confirmé) –
rapide et efficace
JEAN-PAUL ARNOULD (client confirmé) –
Tellement bonne qu’elle a été consommée en deux mois…
Xavier (client confirmé) –
Nous apprécions son parfum et son goût prononcé. Nous la dégustons avec plaisir avec des crudités en cet été caniculaire. Nous ne manquons pas de la recommander à nos amis !
Elisabeth Rossary (client confirmé) –
Très bien
Marie-Hélène Fredet (client confirmé) –
J’avais déjà dégusté ces huiles délicieuses, cette fois ci elles ont été offertes !!
Claire P. (client confirmé) –
Bon goût , divine dans une salade !
Marc L. (client confirmé) –
Excellentes cuvées!!
FX C. (client confirmé) –
Excellent produit ! Livraison rapide et bien sécurisée
claire d’Orglandes (client confirmé) –
RAS
Jean marc Guillembet (client confirmé) –
Mis à part le problème de livraison(mais vous n’y êtes pour rien) rien à redire.Parfait