Comment sait-on qu’une bière est trappiste ou non ? Quelle est l’origine et l’histoire de la bière dans le milieu monastique ? Les bières trappistes soulèvent des questions dont les réponses ne sont pas forcément connues mais vous allez vitre être super calé !
Héhé oui, dans les articles suivants, Divine Box vous explique l’histoire des différentes brasseries trappistes à travers le monde (il y en a que 12 !). On vous raconte des anecdotes à connaitre sur les bières trappistes… Enfin vous saurez pourquoi les bières de Rochefort portent des numéros, d’où vient la première bière trappiste bio ou encore quelle est le saint patron des brasseurs ! Les bières trappistes n’auront plus de secrets pour vous !
On s’occupe de vous présenter ces pépites, maintenant abreuvez vous de leurs histoires ! 😇
Connaissez-vous l’abbaye du Mont-Saint-Bernard ? On vous propose de découvrir l’histoire de ce lieu mystérieux ! Premier monastère fondé…
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Avez-vous déjà goûté la Rochefort 6 ? Il s’agit de l’unique bière ambrée de l’abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy de Rochefort,…
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Les moines trappistes de l’abbaye Saint-Joseph de Spencer, dans le Massachusetts, brassent depuis 2013 toute une ribambelle de bières…
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La Westmalle Tripel est une bière trappiste bonde qui titre à 9,5% (vol.). Brassée depuis 1956 par l’abbaye de…
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Connaissez-vous la Rochefort 8 ? Il s’agit d’une bière trappiste brune, brassée depuis 1954 par les moines de l’abbaye…
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Avez-vous déjà eu le privilège de goûter la Tynt Meadow ? Probablement pas ! En effet, cette bière est…
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La Chimay Bleue est une bière trappiste belge, brassée par l’abbaye de Scourmont depuis 1948. Avec ses 9 %…
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L’Orval est une bière trappiste belge de robe ambrée, qui titre à 6,2% vol. Créée en 1932, elle est…
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La Westmalle Dubbel est une bière brune brassée par l’abbaye de Westmalle, en Belgique. Souvent citée avec sa soeur…
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Tiens donc, mais qu’est une bière Quadrupel ? Est-ce vraiment une bière à quatre fermentations, comme on l’entend souvent…
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Saviez-vous qu’il existe une prière de la bière, officielle et écrite par le Vatican lui-même ? Elle fut même écrite…
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Saviez-vous qu’aujourd’hui, si la bière est si connue (et si bonne !), c’est grâce aux moines bénédictins du Moyen Âge ?…
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