Recette de crumble_pommes_poires_amandes - Divine Box

Ingrédients – pour 6 personnes

  • 4 pommes et 4 poires
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 70g de poudre d’amande
  • 150g de farine
  • Le jus d’un demi citron
  • 50g d’amandes effilées

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C
  • Peler les pommes et les poires, les couper en morceaux et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre pendant 10 min.
  • Mettre les fruits dans le plat et verser le jus de citron par dessus.
  • Dans un plat, mélanger le sucre, la farine et la poudre d’amande puis ajouter le beurre mou coupé en morceaux.
  • Mélanger le tout pour obtenir une pâte sableuse.
  • Saupoudrer cette pâte sur les fruits, puis parsemer d’amandes effilées.
  • Mettre au four pendant 10-15 min.
  • Servir tiède et savourer… puis s’il en reste, partager (éventuellement) ! 😋

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