Les moines ont-ils le droit de boire de la bière ?
En voilà une vraie question tiens : les moines ont-ils le droit de boire de la bière ? Petite…
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Recette de biscuits au coeur de confiture
Ingrédients – pour ≈ 20 biscuits 250 g de farine Sucre glace 6 cuillères à café de confiture mi-figue…
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Abbaye Notre-Dame de Scourmont : sa fondation, son histoire et ses produits de Chimay
En 1850, des moines viennent fonder l’abbaye Notre-Dame de Scourmont à Chimay, en Belgique. Aujourd’hui, une communauté d’une vingtaine…
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L’abbaye de Lérins : des liqueurs au bord de l’eau
Saviez-vous que sur une île (presque) paradisiaque dans le sud de la France, à Saint-Honorat, vivait une communauté de…
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Abbaye Notre-Dame de Triors : son histoire, ses produits et ses chants grégoriens
L’abbaye Notre-Dame de Triors a été fondée à Triors, dans la Drôme, en 1984. Aujourd’hui, quarante moines bénédictins y…
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Recette de petits chaussons d’automne
Ingrédients – pour 4 personnes / 10 petits chaussons 80g de confiture pomme/orange/noix de l’abbaye Notre-Dame des Gardes 50g…
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Eau d’Émeraude : son histoire, sa fabrication et des petits conseils d’utilisation
Fabriquée depuis le XVIIe siècle par les bénédictines de la congrégation du Calvaire, l’Eau d’Émeraude est une sorte de…
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Abbaye de la Trappe de Soligny : son histoire jusqu’à aujourd’hui, et ses pâtes de fruits !
L’abbaye Notre-Dame de La Trappe de Soligny est une abbaye normande fondée en 1140 dans le village de Soligny-La-Trappe.…
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Chartreuse verte ou jaune : quelle différence ? Comment choisir ?
Les chartreuse verte et chartreuse jaune sont deux liqueurs distillées depuis le XVIIIe siècle par les moines du monastère…
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Cocktail chartreuse verte : nos 24 meilleures recettes !
La chartreuse verte est bien connue pour se déguster en digestif avec quelques glaçons. Mais saviez-vous qu’on peut aussi…
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Rochefort 6 : 6 infos à savoir pour briller en soirée ! (2020)
Avez-vous déjà goûté la Rochefort 6 ? Il s’agit de l’unique bière ambrée de l’abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy de Rochefort,…
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Les produits de l’abbaye Notre-Dame du Pesquié : des pépites à découvrir !
Arrivées en 1990 dans une ferme située au cœur des Pyrénées, les cinquante-trois bénédictines de l’abbaye Notre-Dame du Pesquié…
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