Blog

Recette de poulet rôti à la moutarde ail/persil

Nos p'tites recettesPar Marie de Wallens18 juin 2021Laisser un commentaire

Ingrédients : pour 4 à 6 personnes 1 poulet (≈ 1kg) 4 cuillères de soupe de moutarde ail-persil de…

Lire la suite Lire la suite

Recette de magret de canard à la lavande

Nos p'tites recettesPar Alfred Chatillon10 juin 2021Laisser un commentaire

Ingrédients 1 magret de canard de 350g 3 cuillères à soupe de gelée pommes lavande du monastère de Martigné-Briand…

Lire la suite Lire la suite

Recette de petits financiers chèvre-miel

Nos p'tites recettesPar Alfred Chatillon10 juin 2021Laisser un commentaire

Ingrédients – pour douze financiers 60g de beurre 20g de farine 100g de fromage de chèvre frais 50g de…

Lire la suite Lire la suite

Recette de Roses des Sables de Pâques

Nos p'tites recettesPar Alfred Chatillon10 mars 2021Laisser un commentaire

Ingrédients – pour 4 roses des sables de Pâques 150g de chocolat noir 50g de beurre 100g de corn-flakes…

Lire la suite Lire la suite

Monastère de Ganagobie (Provence) : des bénédictins, un lieu chargé d’histoire, et des produits cosmétiques !

Nos abbayes partenairesPar Marie-Lys de Divine Box10 février 2021Laisser un commentaire

Situé en Provence, près de Digne-les-Bains, le monastère Notre-Dame de Ganagobie est un monastère bénédictin français fondé au Xème…

Lire la suite Lire la suite

Recette de mi-cuit à la châtaigne et aux poires

Nos p'tites recettesPar Alfred Chatillon10 février 2021Laisser un commentaire

Ingrédients – pour 8 mi-cuits 350g de crème de marrons de l’abbaye de Sept-Fons ou de crème de marrons…

Lire la suite Lire la suite

Abbaye de Sept-Fons : de 1132 à aujourd’hui, son histoire millénaire et son artisanat !

Nos abbayes partenairesPar Alfred Chatillon9 février 2021Laisser un commentaire

Sur les bords de la Loire, aux confins des départements de l’Allier de la Saône et Loire et de…

Lire la suite Lire la suite

Recette de crêpes à la bière trappiste

Nos p'tites recettesPar Alfred Chatillon10 janvier 2021Laisser un commentaire

Ingrédients – pour 6 personnes 350g de farine 50cL de ait 4 oeufs 40g de beurre fondu 35g de…

Lire la suite Lire la suite

Recette de muffins de Noël aux pâtes de fruits

Nos p'tites recettesPar marguerite.mercadier14 décembre 2020Laisser un commentaire

Ingrédients – Pour 10 muffins 250g de farine 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 25cL…

Lire la suite Lire la suite

Carmel de Micy-Orélans : son histoire jusqu’à aujourd’hui et son artisanat (local et délicieux !)

Nos abbayes partenairesPar marguerite.mercadier30 novembre 2020Laisser un commentaire

Le Carmel de Micy-Orléans, se situe près d’Orléans dans le Loiret. Fondé en 1939, les moniales qui l’occupent aujourd’hui…

Lire la suite Lire la suite

Recette de verrines au mascarpone et à la confiture pommes-noix

Nos p'tites recettesPar marguerite.mercadier15 novembre 2020Laisser un commentaire

Ingrédients – Pour 4 personnes 200g de mascarpone 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 pot de confiture pommes-noix…

Lire la suite Lire la suite

Monastère de Martigné-Briand : son histoire et ses confitures

Nos abbayes partenairesPar marguerite.mercadier29 octobre 2020Laisser un commentaire

Le monastère Notre-Dame de Compassion de Martigné-Briand fondé en 1961 est un monastère bénédictin français situé à Martigné-Briand près…

Lire la suite Lire la suite