Recette de palmiers feuilletés à la moutarde - Divine Box

Ingrédients

POUR 6 PERSONNES

Préparation

  • Sur une plaque de cuisson, étaler la pâte feuilletée puis tartiner de moutarde.
  • Découper le jambon de Parme et la mozzarella en petits morceaux puis les disposer sur la pâte.
  • Pour former les palmiers, rouler chaque côté jusqu’au centre de la pâte, pour obtenir deux « boudins » collés l’un à l’autre.
  • Placer les rouleaux ainsi obtenus au congélateur pendant 20 minutes afin de faciliter la découpe.
  • Préchauffer le four à 200°.
  • Découper des tranches puis les disposer sur la plaque de cuisson.
  • Badigeonner les tranches de jaune d’œuf et saupoudrer de graines de pavot.
  • Mettre 15 minutes au four.
  • Laisser refroidir puis servir, vous allez voir c’est palmierveilleux ! 😋

Les pépites de la recette

Moutarde Persil Ail - Abbaye de Nový Dvůr - Divine Box
195g
4,919 avis

Moutarde au persil et à l’ail – Abbaye de Nový Dvůr

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