Moutarde au persil et à l’ail – Abbaye de Nový Dvůr

La moutarde au persil et à l’ail de l’abbaye de Novy Dvur est une variante de la fameuse moutarde, qui est la grande spécialité des frères ! Saviez-vous que les moines broyaient les graines de moutarde avec une meule de pierre ? La classe non ? Ils y rajoutent de l’eau, du sel, de l’ail (évidemment) et du persil ! Enfin, pour avoir une moutarde assez forte, les moines de l’abbaye de Novy Dvur ajoutent une bonne cuillère de vinaigre ! Hop, on mélange le tout et tadaaaam, on obtient cette petite pépite. Vous pourrez évidemment goûter la moutarde au persil et à l’ail avec de la viande ou pour une vinaigrette au goût plus relevé ! Alors, qu’est-ce qu’on en pense ? 😇

Venez découvrir nos recettes de poulet rôti à la moutarde, de maquereaux et légumes grillés et de palmiers feuilletés à la moutarde !

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  1. Très apprécié

  2. La famille qui est venue pour les fêtes ont tellement aimé que le pot a bien diminué !!!

  3. original, très bon

  4. Offerte à mon gendre

  5. Très agréable au goût.

  6. pas encore gouté mais je sais que c’est super bon.

  7. je viens de recevoir votre colis; arrivé à destination nickel. Il ne nous reste plus qu’à goûter. Merci bon weekend

  8. Bon produit

  9. Merci pour la commande bien arrivée hier. Tout était OK 🙂

  10. Service impeccable, fiable et rapide pour des produits de grande qualité! À bientôt et encore merci beaucoup! 👍👍👍

Description

On vous avait déjà dit que l’abbaye Notre-Dame de Novy-Dvur a été fondée par l’abbaye de Sept-Fons dans l’Allier ? Et oui, l’abbaye tchèque a des origines françaises ! D’ailleurs, c’est grâce aux moines de Sept-Fons que les frères tchèques détiennent tout leur savoir faire. En effet, les trappistes auvergnats leur ont transmis toutes leurs techniques d’agriculture qu’ils possédaient depuis plus d’un siècle et demi ! Au niveau des ingrédients de cette moutarde au persil et à l’ail, et bien, elle est non seulement composée de graines de moutardes, qui sont soigneusement broyées à la meule par les moines, mais également de persil et d’ail qui sont cultivés par les frères dans l’enceinte même de l’abbaye ! D’ailleurs, ces deux ingrédients rendent la moutarde un peu plus forte, et lui apportent en saveur ! Finalement, la moutarde au persil et à l’ail de l’abbaye de Novy-Dvur se déguste parfaitement avec de la bonne viande, ou pour rajouter du goût dans vos hamburgers ! Si ça ne donne pas envie ça ! 😇

Venez découvrir nos recettes de poulet rôti à la moutarde, de maquereaux et légumes grillés et de palmiers feuilletés à la moutarde !

  • Poids net : 195g
  • Ingrédients : Vinaigre, graines de moutarde, eau, persil (5%), ail (5%), sel, arômes naturels. Sans conservateurs.

Informations complémentaires

Poids 0,33 kg
Dimensions 8 × 6,5 × 6,5 cm