La moutarde bio à l’ancienne est un des produits phare de l’abbaye Notre-Dame de Nový Dvůr en République Tchèque ! Fabriquée depuis plus de dix ans par les frères dans leur atelier, elle est 100%… (attention suspens) bio ! Les moines de l’abbaye de Nový Dvůr préparent cette moutarde de manière traditionnelle, à partir d’ingrédients naturels et avec l’eau de leur source ! Cette moutarde bio à l’ancienne a du caractère et se déguste volontiers dans une vinaigrette, avec une viande, ou dans un plat. Avouez-le, avec toutes les recettes en bas de cette page, il vous (mou)tarde de la goûter, non ? 😇
Les frères de l’abbaye de Nový Dvůr, en République Tchèque, préparent cette moutarde bio à l’ancienne depuis plus de dix ans. La recette, traditionnelle, est ainsi directement inspirée du savoir-faire hérité de leur abbaye fondatrice, l’abbaye de Sept-Fons ! Les moines de l’abbaye Notre-Dame de Nový Dvůr sélectionnent les meilleures graines de moutarde qu’ils broient ensuite à la meule de pierre. On nous dit également dans l’oreillette que l’eau utilisée est même puisée dans leur forêt… 100% naturelle on vous dit ! Cette moutarde bio à l’ancienne a du caractère et accompagnera parfaitement une viande chaude ou froide. Elle sera également délicieuse dans une vinaigrette ! Promis, elle ne vous montera pas au nez… 😇
L’abbaye de Nový Dvůr est une abbaye trappiste tchèque, fondée en 2002 à l’ouest de la République-Tchèque, à une quarantaine de kilomètres de la frontière allemande. L’abbaye de Nový Dvůr est une toute jeune fondation de l’abbaye de Sept-Fons en France : inaugurée en 2002, elle est
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📜 Résumé :
Au XVIIe siècle, l'ordre cistercien se réforme vers une observance plus stricte de la règle de saint Benoît. Cela s'opère en particulier à l'abbaye de la Trappe (en Normandie), d'où le nom de « trappistes » ! Aujourd'hui, la plupart des cisterciens sont trappistes.
🏁 Date de fondation :
1892 (réforme initiée au XVIIe siècle)
😇 Fondateurs ou personnalités marquantes :
Abbé de Rancé, Augustin de Lestrange
♂️ n.m. :
un trappiste
♀️ n.f. :
une trappistine
✌️Et Divine Box ?
On travaille avec 34 communautés de cet ordre-là (et avec 87 communautés en tout).
Le colis est bien arrivé; pour mon plus grand bonheur.
Excellente moutarde traditionnelle.
C’est bien arrivé, j’ai récupéré le colis
Grand merci !
Ras
ce sont des cadeaux que j’ai fait
Parfait
La moutarde préférée de mon mari! Satisfait
délicieuse
BONNE MOUTARDE AU GOUT ANCIEN
Parfait