Ingrédients – pour 6 Personnes
- 1 pâte feuilletée
- 6 tomates
- 3 grosses cuillères à soupes de moutarde aux olives de Nový Dvůr, ou de moutarde à la tomate de Nový Dvůr, ou encore de moutarde à l’ancienne de Nový Dvůr
- 30g d’herbes de Provence
- 200g de mozzarella
Préparation
- Démarrer le four à 180°C (th.7).
- Piquer la pâte feuilletée (avec une fourchette) dans un moule à tarte, et hop au four pendant 7 minutes.
- Épépiner les tomates, pour éviter qu’elles ne « rendent » trop.
- Couper la mozzarella et les tomates en petites tranches.
- Sortir la pâte du four, la tapisser avec la moutarde aux olives puis disposer les tomates et la mozzarella, et saupoudrer d’herbes de
- Provence.
- Mettre au four pendant 25 minutes.
- Inviter les copains pour se régaler ! (Ça marche aussi avec les voisins) 😋
