Boutique Monastique : Divine Box, la boutique des produits monastiques
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Boutique Monastique
👋 Bienvenue dans la boutique monastique de Divine Box ! Ici, vous trouverez les meilleurs produits monastiques, et notamment ceux que nous avons glissés dans nos box précédentes. Pour naviguer entre les produits des moines, hop direction le menu qui vous aiguillera. Si vous avez une petite soif, alors direction les boissons (bières, jus de fruits, sirops, alcools…). En revanche, si vous avez plutôt un petit creux, alors cap vers l’épicerie sucrée (gâteaux, confitures, chocolats…) ou bien l’épicerie salée (crackers, huiles, pâtés…). Mais dans la boutique monastique de Divine Box, on n’oublie pas non plus celles qui veulent (se) chouchouter, dans la catégorie Beauté, Bien-Être & Maison. Et pour les lecteurs, cliquez donc ici pour retrouver nos meilleures Livres & Bandes Dessinées ! Et voilà, vous savez tout. Il ne reste donc plus qu’à faire vos emplettes dans la boutique monastique de Divine Box. A vous les meilleurs produits des abbayes ! 😇
Cette confiture de figues est une petite pépite qui nous vient tout droit du monastère de Martigné-Briand ! Les figues qui la composent viennent directement du verger du monastère, elles sont donc bien fraîches, gorgées de soleil et elles sont récoltées à la main par les soeurs ! Après une sélection des plus beaux fruits, l’étape de la cuisson est capitale pour préserver le goût de la figue cueillie à maturité. Une cuisson lente et en petites quantités, le tout dans de grandes bassines en cuivre, voilà le secret des soeurs. Ainsi cette confiture de figues du monastère de Martigné-Briand vous chatouillera les papilles tout en vous apportant de bonnes vitamines ! Elle se déguste sur des toasts, en accompagnement de vos charcuteries ou dans vos desserts ! Autant vous dire qu’elle devient vite indispensable ! 😇
Et venez voir notre recette de petits croissants aux figues et au chèvre !
Voici une nouvelle pépite de l’abbaye Saint-Vincent de Chantelle : le gel douche à la mûre! Pour la petite histoire, les bénédictines organisent chaque année un concours entre les salariés laïcs qui les aident en production. Eh bien ce produit est justement issu de ce concours ! Amusant non ? Fabriqué dans l’enceinte même de l’abbaye de Chantelle, ce super gel douche est parfumé bien sûr… à la mûre. Jusqu’ici tout va bien ! Les soeurs conseillent de bien le faire mousser (mais pas exagérément), et de le laisser un peu reposer sur votre peau, pour la bichonner ! Hop hop hop en avant sous la douche, ça va sentir bon la rose… enfin la mûre plutôt ! 😇
Cette gelée pomme lavande est faite de pommes qui viennent directement du jardin du monastère de Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand ! Elles sont délicatement cueillies par les bénédictines, qui les cuisinent ensuite comme des chef. Le bon goût sucré de la pomme et des notes légères de lavande : voilà un accord audacieux mais réussi ! Cette gelée pomme lavande fera un tabac aussi bien sur vos tartines du matin que pour accompagner des plats : magret de canard, tarte aux pommes etc… Donnez donc à votre cuisine un petit air de Provence grâce aux soeurs du monastère de Martigné-Briand (pourtant situées en Anjou ! 😇)
Cap sur l’île Saint-Honorat, à l’abbaye de Lérins. En plus, de leurs célèbres vins, les moines fabriquent dans leur distillerie une multitude de délicieuses liqueurs, dont cette incroyable liqueur liqueur Lérina Jaune. Sa recette est transmise de frère liquoriste à frère liquoriste depuis 1891… La liqueur Lérina Jaune compte 44 plantes et est entièrement faite à la main par les moines de Lérins. Avec ses saveurs de fleurs sauvages, écorce d’agrumes, et citrons confits, la liqueur « Lérina » Jaune de l’abbaye de Lérins est parfaite pour l’apéro, les coktails ou en digestif. À servir bien fraîche avec… modération ! 😇
Les noix fraîches sont une spécialité de l’abbaye de La Garde. D’ailleurs, la production est entièrement assurée par les moines. Ils possèdent ainsi près de 2 hectares de terrains où sont plantés de beaux noyers. Et pour la cueillette, toute la communauté met la main à la patte ! Et la technique de la cueillette est simple : les arbres sont secoués et de grands filets sont disposés autour du tronc permettant de regrouper les noix qui tombent. Une fois ramassées, elles sont stockées au sec, prêtes à êtres glissées plus tard à la main par les moines dans le filet. Et voilà de belles noix fraîches de l’abbaye Sainte-Marie de La Garde, au goût légèrement fruité, qui peuvent se déguster simplement à l’apéro ou dans une salade ou encore pour le dessert dans un cadeau, à vous de voir ! 😇
Allez vite voir notre fabuleuse recette de sablés au bleu et aux noix et notre recette de camembert rôti aux noix et au miel !
Les torsades feuilletées sucréessont l’une des pépites que produisent les soeurs de l’abbaye de la Moldau, en République tchèque ! Inspirées des recettes de leur abbaye fondatrice à Vitorchiano en Italie, les soeurs préparent artisanalement ces torsades feuilletées sucrées (appelées « Torcetti »). Et pour couronner le tout, elles utilisent des ingrédients triés sur le volet ! Ainsi, beurre et oeufs frais côtoient vanille naturelle et miel provenant de leurs ruches… Que des bonnes choses on vous dit ! Une chose est sûre, les soeurs trappistines de l’abbaye Notre-Dame de la Moldau ont su retranscrire le savoir-faire dont elles ont hérité. Ces délicieux biscuits torsadés au bon goût feuilleté sont moelleux et relevés par une pointe de zeste de citron… un délice !Avec les torsades feuilletées sucrées, vos invités vont partir « en vrille » 😇
Les croquants aux amandes « Cantucci » sont une spécialité des soeurs tchèques de l’abbaye Notre-Dame de Moldau, rapportée tout droit de leur maison mère en Italie ! Pour les confectionner, elles n’ont sélectionné que le top du top : beurre et oeufs frais, farine de blé, zeste de citron râpé etc… Sans colorant, sans arômes artificiels et toutes sortes de cochonneries, bien évidemment ! Résultat : des biscuits super croustillants au bon goût d’amande. Les croquants aux amandes seront les futurs stars de votre pause café/thé, et mettront tout le monde d’accord. Merciiii l’abbaye de Moldau ! 😇
La confiture de rhubarbe du Carmel du Havre est une petite pépite ! Fabriquée en (très) petites quantités, elle est préparée artisanalement à 100% par les soeurs, et à l’ancienne ! Des fruits, du sucre, une cuisson lente et longue, et c’est tout. Cela donne donc une confiture de rhubarbe relativement douce qui contraste avec l’habituelle acidité de la rhubarbe. Vous pouvez la dévorer tout simplement sur une tartine, mais la confiture de rhubarbe du Carmel du Havre – Kérith ira aussi très bien en fond de tarte ou avec du fromage blanc. Vous avez l’embarras du choix, donc à vous de jouer ! 😇
Les biscuits aux amandes du Carmel de Lourdes sont l’une de nos dernières trouvailles ! Ils sont fabriqués de A à Z par les soeurs, dont la production de biscuits est la spécialité ! Ces biscuits aux amandes, ou « amandines » ont le goût traditionnel du biscuit, auquel on ajoute de la poudre d’amande… Avec un petit café ou un chocolat chaud, les biscuits aux amandes du Carmel de Lourdes sont un vrai régal ! 😇
La Spencer Holiday Ale est brassée par les moines trappistes de l’abbaye Saint-Joseph de Spencer aux États-Unis, et ce depuis 2015 ! Inspirée des bières belges spéciales de Noël, cette bière trappiste se cache sous une robe brune foncée aux reflets rubis, surmontée d’une belle mousse épaisse beige. Au nez comme en bouche, vous pourrez noter de légers arômes d’épices (cannelle, clou de girofle), de fruits noirs (prune, cerise) et de caramel. Clou du spectacle : elle est labellisée par le rarissime logo « Authentic Trappist Product », garantie de son authenticité monastique. La Spencer Holiday Ale est rarissime : bon courage à ceux qui la trouveront en dehors de chez Divine Box ! 😇
Direction l’abbaye de Jouques en Provence avec ces amandes fraîches, cueillies à la main par les soeurs. Une grande année 2017 qui donne de belles amandes gorgées de soleil et pleines de goût ! À savourer par exemple à l’apéritif 😇
Ces pavés aux noix et au chocolat sont des petites pépites monastiques venues de l’abbaye de Triors dans la Drôme ! Sur place, toute la communauté s’investit dans leur préparation… avec les noix de l’abbaye Notre-Dame de Triors ! En bouche, le biscuit est tendre et moelleux avec des petits morceaux de noix fraîches croquants. Et le chocolat, légèrement dosé, permet de sentir pleinement les noix. Parfaits pour le goûter, ces pavés aux noix et au chocolat feront le bonheur des petits et des grands avec un thé ou un verre de lait ! 😇
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