produits monastiques - boutique monastique : Divine Box

Produits Monastiques

Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques (certifiés ... Lire la suite

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Miel crémeux - Abbaye de Sept-Fons
500g
52 avis

Miel Crémeux – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

Voici le miel crémeux, un petit trésor sélectionné par les moines de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons ! Même si l'apiculture est une tradition à l’abbaye de Sept-Fons, il n'y a pas assez de ruches dans l'abbaye pour subvenir aux besoins des moines. Qu'à cela ne tienne, grâce à leur connaissance en apiculture, ils sélectionnent des pépites chez des apiculteurs en France et en Espagne ! Celui-ci est récolté « à froid » et par brassage... En d'autres termes, les cristaux de sucre sont broyés et il garde sa texture onctueuse ainsi que toutes ses vertus. Riche en vitamines A, B, C et D, ce miel crémeux est très doux, avec de légers arômes de fleurs. En plus, il est facile à étaler ! Il peut se déguster sur une tartine ou à la petite cuillère pour les fins gourmets... On vous entend déjà dire « qui miel me suive » avec cette petite pépite ! 😇
12,00[abo produit ✅]

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Petit-Guide-des-Bières-Trappistes-Divine-BoxPetit Guide des Bières Trappistes - Divine Box
56 avis

Petit Guide des Bières Trappistes

Le "Petit Guide des Bières Trappistes" est LA référence sur toutes les bières trappistes et leurs abbayes ! ≈ 100 pages avec un style simple et sympa, des images et des visuels qui vont épater vos petits yeux, et surtout un contenu agréable à lire avec plein d'anecdotes ! En détail :
  • 7 pages d'articles rigolo : "Pourquoi les moines brassent-ils de la bière ?", "La prière officielle de la bière" etc...;
  • 1 double-page pour chacune des abbayes et chacune des brasseries trappistes : Westmalle, Achel, Westvleteren, Chimay, Rochefort, Orval, Zundert, Koningshoeven, Mont des Cats, Spencer, Engelszell et Tre Fontane;
  • 1 fiche technique pour chaque bière trappiste : arômes, température de dégustation, histoire etc...
Allez, sortez une petite bière trappiste et accompagnez-la du "Petit Guide des Bières Trappistes" : en plus de mieux déguster la bière, vous apprendrez tout plein de choses passionnantes ! 100% rédigé par l'équipe Divine Box, alors en avant 😇
10,00[abo produit ✅]

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Compote de pommes au caramel - Abbaye Sainte-Anne de Kergonan - Divine BoxCompote pomme caramel - Abbaye Sainte-Anne de Kergonan - Divine Box
4,84 avis

Compote de pommes au caramel – Abbaye Sainte-Anne de Kergonan

La compote de pommes au caramel de l’Abbaye sainte-Anne de Kergonan est un pur produit breton ! En effet, c’est au coeur du Morbihan, près de Carnac, que les moines bénédictins de Kergonan cultivent près de 950 pommiers ! Une fois récoltées, les pommes sont confiées à un ESAT voisin du monastère, qui se charge de les transformer selon diverses recettes imaginées par les frères... Dont justement cette compote de pommes au caramel ! Avec sa texture à mi chemin entre une confiture et une compote, elle est légère et lisse. L'alliance de la pomme et du caramel est une réussite, on a l'impression de croquer dans une pomme caramélisée ! On décèle même quelques saveurs de tarte tatin... Miam ! Pour déguster cette pépite de l'abbaye de Kergonan, on vous recommande de l'allier avec un fromage blanc, dans un crumble ou sur un fond de tarte avec des fruits acides. Alors cette compote, elle vous botte ? 😇

7,30[abo produit ✅]

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Savon verveine - Abbaye du Barroux - Divine BoxSavon à la verveine - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box
170g
52 avis

Savon à la verveine – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Connaissez-vous le savon à la verveine de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, située au pied du mont Ventoux dans le Vaucluse ? Nouvel arrivant dans la gamme des savons proposés par les frères, il est fabriqué à partir de l'huile d'olive de l'abbaye ! Les moines confient à un artisan savonnier local le soin de confectionner (à la main s'il vous plait !) leurs savons. Cette fois-ci, les moines ont opté pour la verveine, connue pour ses vertus apaisantes et son agréable odeur fraîche et citronnée. Ce savon à la verveine a donc sa place dans la cuisine tout comme dans la salle de bain, et nettoiera votre peau en douceur ! Les frères de l'abbaye du Barroux ont vraiment pensé à tout, vous en avez de la (ver)veine ! 😇
4,95[abo produit ✅]

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Compote de Quetsches - Abbaye Notre Dame de la Miséricorde de Rosans - Divine BoxCompote de quetsches – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans - Divine Box - mis en situation
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760g
52 avis

Compote de quetsches – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

Une compote qui dépote ! A l'abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans,  les soeurs cultivent toutes sortes de fruits pour en faire une farandole de compotes, dont la compote de quetsches ! Au creux des montagnes, ces petites prunes sont soignées par les soeurs bénédictines dans leur grand verger. Après avoir bronzé tout l'été au soleil, les quetsches sont cueillies et épluchées à la main à l'abbaye de Rosans ! Et hop, à la cuisson (avec du sucre, et seulement du sucre !). Enfin, les soeurs s'occupent aussi de la mise en pot et de l'étiquetage manuel et ça y est : la compote est prête ! La compote de quetsches se déguste avec un peu de fromage blanc (ou toute seule à la petite cuillère...) accompagnée d'un petit biscuit croquant. Hum, quetsche que ch'est bon... 😋
10,60[abo produit ✅]

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Cerises au naturel- Abbaye Notre Dame de MiséricordeCerises au naturel – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans - Divine Box
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740g
57 avis

Cerises au sirop – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

Campée au sud de Gap, dans les Alpes, la communauté de l'abbaye de Rosans doit une partie de sa réputation à son verger qui produit de si bons fruits. En particulier, les soeurs cueillent ces cerises et les mettent en pot à la main de A à Z, pasteurisation incluse. En plus du fruit naturel, elles y ajoutent un petit sirop de sucre qui aide à la conservation ! Résultat : des cerises au sirop  bien fermes et super bonnes, qu'on vous conseille de glisser dans une salade de fruits, un yaourt ou sur une tarte. Et l'abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans a tout prévu : le petit jus finira même dans les verres des (petits) gourmands. Vous allez voir la vie en rose(ans) ! 😇
10,20[abo produit ✅]

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Box juin - thème Bretagne - Divine Box
54 avis

Divine Box – thème « Bretagne »

En avant Guingamp ! Dans cette Divine Box "Bretagne", retrouvez une sélection de produits monastiques qui vont vous emmener sur les côtes bretonnes... L'abbaye de Campénéac ouvre le bal avec des galettes sablées, suivie de l'abbaye de Bricquebec avec son pâté au cidre ! Cap ensuite sur l'abbaye de Castagniers avec le chocolat noir fleur de sel des soeurs. Et pour finir en beauté, l'incontournable caramel au beurre salé de l'abbaye de Landévennec et les financiers au caramel beurre salé de l'abbaye de Saint-Wandrille. Beau programme non ? Et pour les plus gourmands, on vous a ajouté le jus de pomme de l'abbaye de Landévennec et la préparation pour entremets au caramel beurre salé des sœurs de La Coudre ! De quoi vous faire pleizhir avec cette Divine Box "Bretagne" ! 😇
35,0044,00[abo produit ✅]

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Eau de toilette lavande - monastère de Ganagobie - Divine Box
110mL
55 avis

Eau de Toilette Lavande – Monastère Notre-Dame de Ganagobie

Connaissez-vous l’eau de toilette lavande du Monastère Notre-Dame de Ganagobie ? Elle est entièrement fabriquée par les moines bénédictins, avec la lavande qu’ils récoltent au sein même du monastère ! Dans cette eau de toilette, on retrouve notamment la fraîcheur et la douceur de la lavande sans que cela soit entêtant. Elle parfume tout en relaxant, vertu connue de cette plante célèbre en Provence ! Et parce que les moines n’oublient jamais personne, l’eau de toilette lavande du Monastère de Ganagobie s’adapte à toutes les peaux et notamment aux plus sensibles. Pour profiter pleinement de cette douce odeur, les moines vous recommandent de vous parfumer au niveau du cou, des poignets et des cheveux. Alors, on a eu le nez fin sur ce coup-là ? 😇
16,95[abo produit ✅]

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Huile sèche - Abbaye de Chantelle - Divine BoxHuile sèche - Abbaye de Chantelle - Divine Box
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100ml
52 avis

Huile Sèche (senteur fleur de Tiaré) – Abbaye Saint-Vincent de Chantelle

L’huile sèche senteur fleur de tiaré est une belle découverte qui nous vient de l’abbaye Saint-Vincent de Chantelle ! C’est dans leur laboratoire fondé en 1954, que les soeurs bénédictines ont élaboré la recette de cette huile hydratante et cicatrisante. Ses ingrédients ? De la fleur de tiaré pour un parfum tout en douceur, du lys blanc et du calendula pour leurs vertus apaisantes, et de l’actif d’abricot pour protéger et hydrater la peau en profondeur ! Son petit plus ? L’huile sèche de l’abbaye de Chantelle s’utilise sur le corps et les cheveux ! Le mieux est de l’appliquer sur une peau propre et sur les zones sèches tout en massant pour qu’elle pénètre bien en profondeur. Elle hydratera votre peau sans laisser de pellicule grasse ce qui est très agréable. Sa pompe intégrée est très pratique pour en prendre la dose que vous souhaitez. Et son format petit et léger est idéal pour l’emmener partout ! Alors 1,2,3 … Huilez ! 😇

26,50[abo produit ✅]

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Muesli banane et vanille - Carmel de Micy-Orléans - Divine BoxMuesli banane vanille - Carmel de Micy-Orléans - Divine Box
220g
54 avis

Muesli banane et vanille – Carmel de Micy-Orléans

Voilà la dernière pépite du Carmel de Micy-Orléans : le muesli banane et vanille ! Après avoir testé plusieurs recettes, les soeurs ont élaboré et cuisiné elles-mêmes ce muesli exotique, spécialement pour Divine Box ! Et comme les autres recettes des carmélites, il est réalisé à partir de céréales, d’orge brassée et… de « chutes » d’hosties que les carmélites appellent « brisures des anges » ! Les sœurs du Carmel de Micy passent d'abord au four les chutes d'hosties pour les rendre croustillantes. Elles y ajoutent ensuite des petits morceaux de banane séchée, ainsi que de la vanille pour équilibrer le tout, et hop, le tour est joué ! On vous conseille de savourer ce muesli banane et vanille dans un petit bol de fromage blanc accompagné de quelques fruits, ou bien dans un bol de lait ! On l'a goûté en équipe et céréale(ment) bon ! :innocence:

 
7,50[abo produit ✅]

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Crème de jour anti-âge - Abbaye de Chantelle - Divine Box
Label MONASTIC © - Divine Box
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50mL
4,84 avis

Crème de jour anti-âge – Abbaye de Chantelle

La crème de jour anti-âge est une belle découverte qui nous vient tout droit de l’abbaye Saint-Vincent de Chantelle ! C'est au cœur de ce monastère que les bénédictines fabriquent et conditionnent cette crème de jour anti-âge. Et pour élaborer la formule, les soeurs ont sélectionné plus de 98% d’ingrédients naturels ! Tous ces composants sont choisis avec soin pour leur efficacité et bienfaits : extrait de framboise (qui prévient du vieillissement de la peau), lys blanc (bien connu pour ses vertus anti-tâches), aloe vera (pour ses propriétés nutritives) ou encore silice naturelle (pour son hydratation) ! Les soeurs de l'abbaye de Chantelle ont voulu une texture onctueuse et légère pour leur crème, qui laisse sur la peau un délicat parfum de chèvrefeuille ! La crème de jour anti-âge s'applique tous les matins, sur le visage et le cou ! Nous on la cr'aime déjà ! 😇

31,50[abo produit ✅]

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Muesli coco-noisette - Carmel de Micy-Orléans - Divine Box.001Muesli noisettes-noix de coco - Carmel de Micy - Divine Box
200g
4,52 avis

Muesli noisettes et noix de coco – Carmel de Micy-Orléans

Le muesli noisettes et noix de coco est la toute dernière nouveauté du Carmel de Micy-Orléans ! Pour élaborer cette recette, les carmélites utilisent des céréales, de l'orge brassée et... des « chutes » d'hosties joliment appelées « brisure des anges » ! Les soeurs du Carmel de Micy y ajoutent de la noisette et de la noix de coco, pour encore plus de gourmandise. Le muesli est croustillant, avec un bon équilibre de sucre (ni trop, ni pas assez), et un bon goût de noisette et de noix de coco. Pour déguster ce muesli noisettes et noix de coco, on vous le recommande dans un bon bol de lait, ou dans un yaourt avec quelques fruits ou encore pour grignoter au goûter ! Sur ce, on file de ce pas en grignoter un peu, car ça nous a donné le muesli à la bouche d'écrire tout ça 😇
7,70[abo produit ✅]

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Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques (certifiés MONASTIC) par catégories. Ainsi, si vous avez une petite soif, direction les boissons, mais si vous avez plutôt envie d’une sucrerie à vous mettre sous la dent ou à offrir, vous trouverez votre bonheur au rayon épicerie sucrée. À l’inverse, si vous envisagez plutôt un apéro ou un dîner avec des produits monastiques, filez donc sur la catégorie épicerie salée, et enfin si vous voulez bichonner quelqu'un (au hasard : vous), cap vers Beauté, Bien-Être & Maison. Et pour clôturer en beauté, allez donc chiner nos meilleurs Livres et Bandes Dessinées dans notre bibliothèque. Autant de catégories pour explorer les produits monastiques et goûter à la tradition du travail manuel des moines. Elle est pas belle la vie ? Bonne promenade (et bons achats, tiens !) 😇

Qu’est-ce qu’un produit monastique ?

Tout simplement : un produit monastique est un produit (bière, moutarde, sandale…) qui vient d’un monastère. Cela peut paraître étonnant, mais en réalité le quotidien de la vie monastique est fait de prières, mais aussi de travail.

Les produits monastiques sont issus d’un savoir-faire ancestral qui se transmet de génération en génération. Par exemple, les liqueurs de Chartreuses descendent toutes d’un parchemin hérité des moines en 1605 ! Les soeurs cisterciennes de Castagniers, elles, fabriquent du chocolat depuis 1950. Quant à l’Eau d’Émeraude, elle est fabriquée par les bénédictines de Notre-Dame du Calvaire (aujourd’hui installées à Bouzy-la-Forêt) depuis le début du XVIIe siècle. Bref, vous l’aurez donc compris avec ces trois exemples : un produit monastique est un produit de tradition et de qualité.

Plus spécifiquement, on parle aussi de produits MONASTIC, c’est-à-dire des produits ayant le logo “MONASTIC®” sur leur étiquette. Cette marque, à la suite d’un audit très précis et exigeant, garantit l’implication de la communauté dans l’élaboration du produit. C’est une manière de reconnaître, de préserver et de mettre en valeur l’artisanat monastique, ce savoir-faire de qualité. Par exemple, les bières de l’abbaye Saint-Wandrille font partie des produits qui ont bien la marque MONASTIC sur l’étiquette.

Pourquoi les moines fabriquent-ils des produits monastiques ?

Dans l’ancestrale règle de saint Benoît, écrite en 529, il est écrit au chapitre 48 : « C'est alors qu'ils seront vraiment moines, s’ils vivent du travail de leurs mains, comme nos Pères et les Apôtres ». La vie monastique est donc intrinsèquement rythmée par la prière certes, mais aussi par le travail. Mais alors pourquoi est-ce le cas ? Pourquoi les moines travaillent-ils ? Il en existerait bien une dizaine, mais voici en tout cas les raisons principales expliquant pourquoi les abbayes fabriquent et vendent des produits d’artisanat monastique.

D’abord, la fabrication de produits monastiques permet à l’abbaye d’avoir quelques ressources financières bien précieuses. Evidemment pour payer les différentes charges quotidiennes (courses, factures d’eau ou d'électricité, essence etc…), mais aussi pour assumer les différents travaux d’entretien de l’abbaye (toiture, clôture, rénovation etc…). A titre d’exemple, la micro-brasserie des bénédictins de Saint-Wandrille est aujourd’hui ce qui fait vivre la communauté. Par ailleurs, les monastères font souvent preuve de charité en faisant quelques dons autour d’elles, or pour cela, la vente de produits monastiques est précieuse !

Ensuite, les moines fabriquent des produits d’abbayes pour poursuivre leur prière. Au-delà de la prière personnelle et des prières communautaires (offices et Messe), le travail est vécu comme la prolongation priante de leur journée. Fabriquer ou conditionner des produits monastiques, souvent d’ailleurs de manière répétitive (confitures, tablettes de chocolats, bière trappiste, liqueur Chartreuse de tradition etc…), est donc une manière de continuer à prier. C’est toute la vie d’un moine, finalement !
Enfin, pour un moine, travailler en fabriquant des produits monastiques est une manière d’avoir un équilibre harmonieux de sa personne. Prier activement 24h par jour ne serait pas sain, car il faut aussi dormir (bien vu, Sherlock) et garder les pieds sur terre. Pour cela, le travail manuel est très précieux ! Et puis les moines ont tous reçu des dons et des talents, alors si l’un a l’âme d’un cuisinier pour inventer une nouvelle recette de chocolat noir à la fleur de sel (comme à l’abbaye de Castagniers), ou une nouvelle recette de pâtes artisanales (comme à l’abbaye d’Oelenberg), eh bien ce sera une manière de rendre gloire à Dieu pour ses dons !

Les labels de produits “monastiques”

Deux labels permettent de qualifier officiellement de “monastique” un produit.

D’abord, il y a évidemment la marque “MONASTIC®”. Quand vous voyez ce logo sur l’étiquette d’un produit monastique, alors cela certifie l’engagement de la communauté pour :

  • une conception originelle et exclusive,
  • des achats responsables avec des liens étroits avec les fournisseurs,
  • l’intégration d’exigences qualité dans les processus,
  • la maîtrise de la commercialisation et de la diffusion,
  • un partenariat équilibré avec les laïcs,
  • un engagement en développement durable et écologie intégrale,
  • un processus collégial d’attribution de la marque renouvelé tous les trois ans.

Ensuite, il y a la marque “Authentic Trappist Product®” (en français : produit authentiquement trappiste), arborée par exemple sur les étiquettes des bières trappistes Orval, Chimay, Westmalle, Rochefort ou encore Zundert. Cette marque certifie que :

  • le produit a été fabriqué dans l’enceinte même du monastère
  • le produit a été fabriqué par la communauté ou sous son strict contrôle
  • les bénéfices vont à la communauté et, en cas de surplus, à des oeuvres sociales

Enfin, petit aparté pour noter aussi que les produits monastiques BIO sont de plus en plus nombreux, grâce à des communautés comme le monastère de Solan, l’abbaye de Rieunette, l’abbaye de Sept-Fons, l’abbaye de Novy-Dvur, ou encore le monastère de Taulignan. Parmi ces produits monastiques BIO, on distingue généralement trois labels BIO :

  • le logo AB (français)
  • le logo Eurofeuille (européen)
  • le label Nature et Progrès

Quels sont les différents types de produits monastiques ?

Le travail manuel des moines, qui aboutit à la création de différents produits monastiques, est très diversifié. Cela témoigne de la richesse du savoir-faire monastique, qui est gage de qualité et de tradition.

D’abord, il y a bien sûr le rayon des produits monastiques d’épicerie fine à manger ! Les confitures monastiques sont évidemment nombreuses (avec l’abbaye des Gardes, l’abbaye de Sept-Fons, le monastère de Martigné-Briand etc…), mais on peut citer aussi le chocolat (Castagniers, Bonneval, Campénéac, Val d’Igny), ainsi que les pâtes de fruits pur fruit (abbayes de Tournay, de Landévennec, de Soligny…) et les gâteaux (avec les soeurs trappistines de Campénéac ou du Rivet !). Le rayon des produits monastiques salés regorge lui aussi de nombreuses pépites : tapenade de l’abbaye de Jouques, huiles d’olives de l’abbaye du Barroux, pâtes artisanales de l’abbaye d’Oelenberg, pâtés de l’abbayes de Boulaur, crackers du monastère de Thiais … Miam, ça sent l’apéro d’ici ! Sans oublier bien sûr les fameux fromages monastiques ancestraux. Parmi les meilleurs fromages d’abbayes, on retrouve par exemple : le fromage de l’abbaye de Tamié, le fromage de Cîteaux, le Timanoix (de l’abbaye de Timadeuc), mais aussi les fromages de l’abbaye du Pesquié, du Mont des Cats, de Donezan, de Chimay, d’Echourgnac, de Sept-Fons, de La Coudre, de Westmalle, d’Orval ou encore de la Pierre-Qui-Vire. Mais arrêtons-nous là et n’en faisons pas tout un fromage (héhé).

Ensuite, on trouve aussi de nombreux produits monastiques de tradition à boire. Parmi eux figurent bien sûr les vins d’abbayes, produits par quatre monastères en France : Le Barroux, Jouques, Solan et Lérins. Mais il y a aussi les fameuses bières trappistes (Orval, Westmalle, La Trappe, Tynt Meadow etc…), ainsi que les bières d’abbayes (Saint-Wandrille est la seule vraie bière d’abbaye française !). On pourrait aussi citer ici l’Alexion de l’abbaye d’Aiguebelle (boisson tonifiante aux 52 plantes sans alcool), ou encore les tisanes des Chartreux, de grande qualité elles aussi.

Un des rayons qui a le vent en poupe en ce moment est celui des produits monastiques de cosmétique. Que ce soit la fameuse Eau d’Émeraude du monastère de Bouzy-la-Forêt, le baume de massage de l’abbaye d’Aiguebelle, les huiles essentielles de l’abbaye de Rieunette, le baume du pèlerin du monastère de Ganagobie ou encore le baume à lèvres de l’abbaye de Novy Dvur, le rayon des produits cosmétiques monastiques s’élargit chaque année, et nous sommes heureux de voir l’artisanat monastique se diversifier en ce sens !

Parmi les produits monastiques connus, on pourrait aussi parler des autres produits d’artisanat monastique, qui sont avec un vrai “art” de l’objet ! Parmi eux : les chapelets, icônes, tapis (par les sœurs Bénédictines de Sainte Bathilde), sandales en cuir (par les moines de Sainte-Marie de La Garde), céramiques (ex : abbaye Saint-Paul de Wisques) etc…

Où acheter des produits monastiques ?

On nous demande souvent “où peut-on acheter des produits monastiques ?”, que ce soit par exemple les produits de l’abbaye d’Oelenberg (pâtes, farines, huiles), mais aussi les produits de l’abbaye d’Aiguebelle (baume, Alexion, sirops) ainsi que les produits de l’abbaye Saint-Wandrille (bière ambrée, bière blanche, miel, nonnettes) ou encore les produits de l’abbaye du Barroux (huile d’olive, vin, nougat au miel etc…).

Vous pouvez trouver des produits monastiques de tradition dans les points de vente suivants :

  • sur place en vente directe au monastère qui fabrique le produit
  • par téléphone au 07 68 23 89 16
  • sur internet dans une “boutique monastique en ligne” : par exemple sur www.divinebox.fr, ou en tapant “Produits Monastiques” sur Google
  • dans des boutiques de produits monastiques (Paris, Bordeaux, Lille, Rennes, Nantes, Lyon, Toulouse, Marseille)

Acheter des produits monastiques en ligne (par exemple sur https://divinebox.fr/) est probablement la manière la plus simple et la plus rapide. Si elle vous convient, n’hésitez pas à passer une commande de produits monastiques sur internet !

Reportages sur les produits monastiques

Voici quelques-uns des reportages qui ont mis à l’honneur les abbayes et leur savoir-faire artisanal en terme de produits monastiques :

  • Produits monastiques: à quel Saint se vouer ?”, France 5, 2023
  • “Les PME des religieuses”, TF1, 2021
  • “Dans le Silence des Abbayes”, TF1, 2019
  • “Business Moine : du pain béni pour les abbayes”, France 5, 2017

Certains de ces reportages France 5 et TF1 sur les produits des abbayes sont encore disponibles en replay, à vous d’aller les retrouver sur internet !

Quelques chiffres sur les produits monastiques

Le monde ancestral des abbayes et des produits monastiques fascine, et les questions qui reviennent sont souvent les mêmes ! Alors voici notre top 3 des questions sur les produits issus d’artisanat monastique.

Combien d’abbayes fabriquent des produits monastiques ?

  • réponse courte : environ 200
  • réponse longue : en fait, c’est dur à dire. D’une part car il faudrait définir ce qu’on entend par abbaye, par rapport à un monastère, un carmel, un prieuré, un couvent etc… Les réalités ne sont pas toujours les mêmes. Ensuite, car certaines communautés vendent des produits monastiques à très petite échelle, uniquement à la porterie de l’abbaye ou bien sur commande. Pour être bien précis, il faudrait donc répondre : entre 200 et 300 communautés fabriquent des produits monastiques. Mais entre l’abbaye d’Aiguebelle ou l’abbaye du Barroux (qui font de leurs produits monastiques un pilier important de leur ressources économiques) et l’abbaye du Rivet ou le Carmel de Micy-Orléans (dont l’artisanat monastique est plus humble, financièrement parlant), les ordres de grandeurs ne sont pas les mêmes !

Quel est le chiffre d’affaires des abbayes ?

  • réponse courte : environ 80 millions d’euros en 2023
  • réponse longue : là aussi, ce chiffre est dur à donner avec précision. D’une part car les abbayes ne publient pas leurs comptes publiquement, donc le recueil des infos serait fastidieux. D’autre part, car les calculs et valorisations peuvent grandement varier d’une communauté à l’autre. On pourrait donc répondre plutôt que le chiffre d’affaires total de la vente de produits monastiques en France se situe entre 75 et 85 millions d’euros.

Combien de produits monastiques existe-t-il ?

  • réponse courte : environ 4000
  • réponse longue : idem ici, ce chiffre est très dur à estimer. Certaines abbayes fabriquent des produits ponctuels pour une saisons (par exemple l’abbaye Saint-Wandrille avec ses bières), d’autres abbayes ont un même produit en plusieurs formats (par exemple l’Eau d'Émeraude qui existe en six formats différents - faut-il considérer que c’est un ou six produits ?), d’autres abbayes encore ne vendent qu’à la porterie (pour ces abbayes-là, il est donc dur de compter de manière fiable le nombre de produits qu’elles fabriquent). Mais si l’on englobe tout, on pourrait dire qu’il existe entre 3500 et 5000 produits monastiques.

Pourquoi acheter des produits monastiques ? Qu’ont-ils de spécial ?

Acheter des produits monastiques, c’est d’abord avoir l’assurance de déguster de super bons produits ! Saviez-vous par exemple que la meilleure bière du monde était brassée par les moines trappistes de Westvleteren en Belgique ? Ou encore que les sœurs trappistines de l’abbaye des Gardes avaient remporté en 2020 la médaille d’or du Concours Général Agricole pour leurs confitures d’orange et de cerise griottes, récompensant ainsi leur savoir-faire artisanal de confiturières ? Ou encore que les vins “Via Caritatis” de l’abbaye du Barroux étaient régulièrement primés par les plus grands dégustateurs comme Jeb Dunnuck ? Bref, la liste serait longue, mais vous avez l’idée : les produits monastiques sont d’abord des produits reconnus pour leur qualité hors du commun et leur gourmandise bien touchée !

Ensuite, acheter des produits monastiques, c’est aussi soutenir le petit artisanat français, local, avec de bons ingrédients, dans une logique de circuits courts. Les biscuits de Chalais par exemple ne sont pas disponibles en dehors de la région du monastère de Dominicaines. Un autre exemple : les bénédictines de Martigné-Briand fabriquent et vendent des confitures et des chutneys, mais leur production au chaudron ne dépend quasi exclusivement que des fruits et légumes que leur potager en permaculture veut bien leur donner. Ne pensez pas aux industries, et aux excès de conservateurs ou d’ajouts chimiques, dans les abbayes, les produits monastiques sont d’une incroyable qualité !

Les produits monastiques ont du sens, voilà aussi pourquoi ils ont tant de succès ! En effet, acheter des produits des abbayes est une manière de soutenir ces communautés religieuses. D’abord en leur donnant du travail qui, rappelons-le, est la deuxième grande composante de leur vie quotidienne avec la prière (règle de saint Benoît, chapitre 48). Ensuite en leur permettant de gagner leur vie ce qui finance d’une part leur vie quotidienne (factures, courses, essence etc…), et d’autre part les travaux de conservation ou restauration de leur patrimoine ancestral parfois millénaire comme à l’abbaye de Lérins par exemple !

Acheter des produits monastiques BIO, c’est donc aussi encourager les monastères à s’engager sur cette voie afin de préserver notre Terre en utilisant mieux ses ressources. C’est notamment le cas du monastère de Solan et des abbayes de Rieunette, de Sept-Fons et de Novy-Dvur, qui œuvrent beaucoup pour la fabrication de produits monastiques BIO. Qu’ils en soient BIO remerciés (vous l’avez ?).

Bref, vous l’aurez compris, les produits monastiques ont bien des raisons de plaire : pour votre consommation personnelle, mais aussi et surtout pour en faire de beaux cadeaux de qualité qui feront plaisir à coups sûrs !