Cerises au naturel – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

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Campée au sud de Gap, dans les Alpes, la communauté de l’abbaye de Rosans doit une partie de sa réputation à son verger qui produit de si bons fruits. En particulier, les soeurs cueillent ces cerises et les mettent en pot à la main de A à Z, pasteurisation incluse. En plus du fruit naturel, elles y ajoutent un petit sirop de sucre qui aide à la conservation ! Résultat : des cerises « au naturel » bien fermes et super bonnes, qu’on vous conseille de glisser dans une salade de fruits, un yaourt ou sur une tarte. Et l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans a tout prévu : le petit jus finira même dans les verres des (petits) gourmands. Vous allez voir la vie en rose(ans) ! 😇

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  1. Les cerises du temps jadis , dégustées dans la petite cueillière ,plaisir de la vie M M

  2. Très bonnes, cuisinées avec du magret de canard.

  3. Des cerises, toute l’année et pas plus sucrées qu’au bout de la branche. Parfait.