Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques par catégories. Ainsi, si vous avez une petite soif, direction les boissons, mais si vous avez plutôt envie d’une sucrerie à vous mettre sous la dent ou à offrir, vous trouverez votre bonheur au rayon épicerie sucrée. À l’inverse, si vous envisagez plutôt un apéro ou un dîner avec des produits monastiques, filez donc sur la catégorie épicerie salée, et enfin si vous voulez prendre soin de vous, cap vers Bien-Être / Maison. Autant de catégories pour explorer les produits monastiques et goûter à la tradition du travail manuel des moines. Elle est pas belle la vie ? Bonne promenade (et bons achats, tiens !) 😇
Ce sucre à la lavande est réalisé par soeur Anne, une ermite du monastère de l’Épiphanie ! Situé en Provence tout près de Salon-de-Provence, ce monastère regroupe une communauté de moniales qui s’inspirent de la vie des Pères du Désert. Certaines vivent donc en ermites, dont soeur Anne ! Celle-ci vit ainsi seule en Lozère, dans l’ermitage Saint-Raphaël, où elle partage sa vie entre prière et travail manuel, pour pouvoir subsister par elle-même. Elle réalise notamment à la main dans son ermitage cet incroyable sucre à la lavande ! Fabriqué en (très) très petite quantité avec les lavandes environnant son ermitage Saint-Raphaël, il est donc une perle rare ! L’intensité de sa lavande rehausse à merveille la douceur de son sucre : bref le top du top ! Cette pépite accompagnera donc parfaitement vos glaces ou fromages blancs, et même vos tartes au citron ! Sucré programme non ? 😇
Confiture rhubarbe-poire de l’abbaye Saint-Michel de Kergonan, dans le Morbihan. Faite par les soeurs avec les fruits du jardin ! À savourer au goûter, au petit-déjeuner, avec du fromage blanc… 😇
La confiture de rhubarbe de l’abbaye de Kergonan, fabriquée artisanalement par les sœurs bénédictines, est une de nos plus belles trouvailles! En effet, elle est issue à 100% du travail traditionnel des sœurs ! Faite maison et avec amour par les moniales, grâce aux fruits du jardin, elle est cuite en petite quantité pour garder le goût unique de la rhubarbe. Les soeurs de l’abbaye Saint-Michel de Kergonan, n’utilisent ni colorant ni conservateur, pour vous fournir un produit naturel et authentique! Son goût est parfaitement équilibré grâce au sucre qui vient adoucir l’acidité de la rhubarbe. Chez Divine Box, on aime l’utiliser pour sublimer nos tartes, ou la déguster sur des tartines bien chaudes et dans nos yaourts… miam un vrai délice ! Espérons que cette confiture de rhubarbe soit encore en stock ! 😇
Les croque-thé aux framboises sont une des spécialités de l’abbaye de Campénéac ! Les sœurs trappistines préparent tout de A à Z dans leur atelier construit en 1980, avec cuisson finale au four ! Les croque-thé aux framboises sont tout simplement des financiers à la framboise relevés d’une incroyable pointe de sel. En somme, une pépite de l’abbaye la Joie Notre-Dame de Campénéac qui met tout le monde d’accord à la pause thé ! Vous nous invitez pour l’occasion ? 😇
Le pâté aux champignons et à l’estragon est la petite touche de fraîcheur de la collection de terrines et pâtés de l’abbaye de Boulaur. Toute la fabrication du pâté est assurée par la communauté de l’abbaye Sainte-Marie de Boulaur. Le goût frais de l’estragon est très marqué et la texture ferme est idéale pour tartiner ! Ce pâté aux champignons et à l’estragon fera donc un apéritif parfait, accompagné d’un verre de vin blanc ou de cidre par exemple. 😇
Biscuits afghans des soeurs du monastère de l’Annonciade de Thiais. Ce sont des biscuits au chocolat et à la noix de coco fabriqués artisanalement par les soeurs dans leur petit atelier. Chez Divine Box on les déguste pour le goûter après avoir fini de préparer vos prochaines box 😇
La tisane bio à l’hysope est l’une des nombreuses tisanes produites artisanalement par les soeurs du monastère de Taulignan. Cette tisane est élaborée avec les fleurs et les feuilles d’un petit arbrisseau (l’hysope) qui pousse autour des puits du monastère. Chaque année, entre mai et octobre, les soeurs s’attèlent à récolter l’ensemble à la main. La communauté s’occupe ensuite de trier les tiges et les feuilles, pour finir par emballer, une fois asséchées, les fleurs d’hysope et leurs feuilles. Par ailleurs, cette plante possède beaucoup de propriétés car en plus d’être une plante aromatisante, c’est une plante médicinale ! En effet, pour endiguer un petit rhume ou un début de grippe, la tisane bio à l’hysope est parfaite. Enfin, cette tisane du monastère de La Clarté Notre-Dame de Taulignan se boit volontiers avec une larme de miel. Que dis-je, se déguste ! 😇
Chutney à la tomate produit artisanalement par les soeurs de l’abbaye Saint-Michel de Kergonan en Bretagne. Les tomates viennent du jardin et les cuissons sont effectuées en petites quantités et avec amour ! C’est pas beau, ça ? Ce chutney à la tomate de l’abbaye de Kergonan accompagne parfaitement viandes, sauces et autres cakes salés ! Ou tout simplement sur une petite tartine de pain grillé pour l’apéro 😇
La crème de jour à la rose de l’abbaye de Chantelle est une nouveauté, fabriquée entièrement dans le labo des soeurs bénédictines, avec l’aide d’ingénieurs-chimistes. Grâce à ses ingrédients naturels plein de vitamines (amande douce, jojoba, avocat…), cette crème pénètre rapidement, et hydrate la peau, la rend plus douce, et la parfume à la rose ! Les soeurs conseillent d’appliquer cette crème de jour à la rose sur le visage et le cou, dès que la peau s’assèche ou qu’elle ne semble pas assez nourrie. Alors, partante pour la crème des crèmes de l’abbaye Saint-Vincent de Chantelle? 😇
Ces fritures mix au chocolat sont réalisées par les soeurs cisterciennes de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers, près de Nice. Cela fait 70 ans que les soeurs perpétuent leur tradition chocolatière, et se transmettent tous les petits secrets de fabrication ! Dans leur petit atelier artisanal, les soeurs réalisent toute une ribambelle de chocolat pur beurre de cacao, dont ces fritures mix. Au chocolat noir, au lait, au chocolat blanc… Certains chocolats ont aussi une petite pointe de caramel pour apporter une touche de fantaisie ! Avec l’abbaye de Castagniers, il y en a pour tous les goûts ! Au goûter ou en dessert, goûtez, croquez, vous allez craquer 😇
Voici le foie de volaille aux champignons, une véritable surprise réalisée par les cisterciennes de l’abbaye Sainte-Marie de Boulaur, dans le Gers. Les soeurs y élèvent en agriculture biologique un petit troupeau de vaches et de porcs. Grâce à eux, elles réalisent dans leur cuisine toute une gamme de pâtés artisanaux, dont ce foie de volaille aux champignons ! Son secret ? Du veau artisanal, des olives bien fraîches et des champignons, et c’est parti ! Cette pépite de l’abbaye de Boulaur est à prendre à l’apéro sur une bonne tranche de pain grillée, ou bien en entrée, vous ne l’avez pas vol-aille 😇
Les noisettes enrobées de chocolat sont l’une des pépites que produisent les soeurs trappistines de l’abbaye de Bonneval ! Depuis plus de 140 ans, les soeurs fabriquent artisanalement du chocolat dans les ateliers de l’abbaye. Au fil des années, elles ont su innover et se diversifier, notamment avec ces noisettes enrobées de chocolat ! Les soeurs sélectionnent scrupuleusement les noisettes, qu’elles torréfient sur place, avant de les enrober d’une fine couche de chocolat noir. Croquantes grâce à la noisette, et fondantes grâce à l’enrobage en chocolat, les noisettes enrobées de chocolat des soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval gardent le bon goût du chocolat et accompagnent parfaitement un café ou un goûter. Prêts pour le choc ?😇
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