Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques (certifiés MONASTIC®)par catégories. Ainsi, si vous avez une petite soif, direction les boissons, mais si vous avez plutôt envie d’une sucrerie à vous mettre sous la dent ou à offrir, vous trouverez votre bonheur au rayon épicerie sucrée. À l’inverse, si vous envisagez plutôt un apéro ou un dîner avec des produits monastiques, filez donc sur la catégorie épicerie salée, et enfin si vous voulez prendre soin de vous, cap vers Bien-Être / Maison. Autant de catégories pour explorer les produits monastiques et goûter à la tradition du travail manuel des moines. Elle est pas belle la vie ? Bonne promenade (et bons achats, tiens !) 😇
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Ce produit est officiellement labellisé AUTHENTIC TRAPPIST PRODUCT
Surnommée « Merveille » à ses débuts en 1950, la Rochefort 10 ne prend son nom actuel qu’en 1960. Mais la recette ne bouge pas ! Et heureusement, car la Rochefort 10 est dans le Top 10 des meilleurs bières dans le monde entier ! Les moines de l’abbaye de Rochefort lui donnent en effet une sublime robe brun foncé (reflets rubis) et une mousse beige et moyenne. La Rochefort 10 titillera vos papilles avec ses notes de caramel, de chocolat, de fruits secs, et de fruits noirs. Quelques minutes au frigo pour atteindre 12°C – 14°C et c’est tout bon ! Et clou du spectacle : la Rochefort 10 porte le rarissime logo « Authentic Trappist Product », garantie de son authenticité monastique. Une pépite, donc, à déguster avec modération, on compte sur vous ! 😇
L’huile d’olivela Reïalo est l’huile d’olive la plus connue de l’abbaye du Barroux, et la plus classique de Provence ! Pour la concocter, les moines cueillent d’abord eux-mêmes les olives (encore parfois à la main), et sélectionnent en majorité les « Verdale » (une variété d’olives vertes). Ensuite, direction illico presto le moulin à huile (manuel) des moines pour presser tout ça et en faire de l’huile toute fraîche ! Tout cela donne à l’huile d’olivela Reïalo des notes végétales (arômes d’herbe coupée et d’artichaut) et fruitées (arômes d’ananas, de tomate et de banane). Cette huile de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux fera danser vos pâtes et valser vos salades. En avant, toute ! 😇
Le savon à l’argile verte de l’abbaye du Barroux, en Provence, va faire des heureux ! Ce savon est entièrement fait à la main, grâce aux olives des moines ! Les frères cueillent à la main les olives dans leur verger, puis ils les portent dans leur moulin pour les y presser. L’huile d’olive est ensuite associée à de l’argile verte pour donner forme à cet incroyable savon. Grâce à ses propriétés hygiéniques, l’argile verte permet de reminéraliser la peau. Elle aide aussi, grâce à son pouvoir absorbant, à éliminer l’excès de sébum et à cicatriser la peau. Le savon à l’argile verte de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux est donc le compagnon idéal d’un bon bain apaisant, ou tout simplement pour se laver les mains ! À essayer de toute urgence ! 😇
L’abbaye des Gardes, située au coeur de l’Anjou, prépare de nombreuses confitures et gelées dont cette incroyable confiture de mûres. Cette confiture est élaborée par les soeurs selon une méthode artisanale depuis 1965. Les soeurs rassemblent les mûres pour la macération et l’en-sucrage avant de les déposer dans la cuve pour une cuisson lente, « à l’ancienne », respectueuse des arômes. Les soeurs finissent ensuite avec le capsulage et l’étiquetage à la main et les confitures sont alors prêtes à être envoyées. Et pas de risque de trouver des conservateurs ou des additifs dans le pot. Quand vous l’ouvrez, il n’y a rien que des bons fruits et du sucre ! Avec un sucre de canne bien dosé, et mélangé au fruit juste avant la cuisson, le bon goût naturel de la mûre est préservé pour le plus grand plaisir de vos papilles ! On vous conseille de déguster cette incroyable confiture de mûres de l’abbaye Notre-Dame des Gardes sur vos tartines croustillantes le matin ou dans vos yaourts au dessert. Alors, vous avez (mûre)ment réfléchi et vous voulez la goûter n’est-ce pas ? 😇
Cette tablette de chocolat noir au café est confectionnée par les soeurs de l’abbaye de Bonneval, en Aveyron. La communauté de trappistines fabrique du chocolat depuis 140 ans, ce qui fait de la chocolaterie de l’abbaye l’une des plus anciennes de France encore en activité. Pour le fabriquer, c’est très simple, les soeurs confectionnent un super chocolat noir et y ajoutent un peu de café en grains moulu sur place, et hop le tour est joué ! Bien évidemment, on obtient une tablette de choc sans conservateur, ni colorant, ni arôme artificiel. Ainsi, les soeurs fabriquent ce chocolat noir au café à partir d’un chocolat noir particulièrement doux (49% de cacao) pour faire ressortir davantage les saveurs du café. Encore une fois, les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval ont trouvé LA solution pour accompagner vos desserts ou pauses café ! 😇
La moutarde bio à l’ancienne est un des produits phare de l’abbaye Notre-Dame de Novy Dvur en République Tchèque ! Fabriquée depuis plus de dix ans par les frères dans leur atelier, elle est 100%… (attention suspens) bio ! Les moines de l’abbaye de Novy Dvur préparent cette moutarde de manière traditionnelle, à partir d’ingrédients naturels et avec l’eau de leur source ! Cette moutarde bio à l’ancienne a du caractère et se déguste volontiers dans une vinaigrette ou avec une viande. Avouez-le, il vous (mou)tarde de la goûter 😇
Ces biscuits à la fleur d’oranger viennent tout droit de la cuisine du monastère de Thiais, en Île-de-France. Là-bas, la biscuiterie est une affaire communautaire ! Chaque soeur contribue en effet à son échelle : dosage des ingrédients, moulage des gâteaux, cuisson et ensachage ! L’amande entière au coeur de ces biscuits à la fleur d’oranger du monastère de Thiais ajoute du croquant au croustillant du biscuit. Laissez-vous emporter par la (toute douce) amertume de la fleur d’oranger, en l’accompagnant d’un thé ou d’un café pour le goûter ! Vous allez craquer 😇
La Nivard est la petite dernière des bières trappistes de l’abbaye d’Engelszell. Brassée depuis 2014, elle a changé de nom en 2015 pour faire hommage au père Nivard, abbé d’Engelszell de 1987 à 1991. Beau geste des moines ! Relativement légère, cette blonde aux reflets or/ambrés se pare d’une belle mousse blanche et épaisse. Au nez et en bouche, elle vous chatouillera avec ses arômes d’agrumes, de fruits blancs, de miel et d’épices. A déguster bien vite, avec modération et plutôt fraîche (entre 8°C et 10°C c’est le top !), La Nivard mettra tout le monde d’accord ! D’autant qu’elle est labellisée par le précieux « Authentic Trappist Product », garantie officielle de son authenticité monastique. Chapeau bas ! Et santé 😇
La Rochefort 8 était auparavant surnommée « Spéciale » ! Brassée depuis 1954, elle fut en effet initiée spécialement pour un gros client de l’abbaye de Rochefort, d’où ce surnom ! Mais rapidement elle figura parmi les bières trappistes classiques de l’abbaye. Derrière une robe brune aux reflets rubis et sous une mousse beige clair épaisse, la Rochefort 8 dévoile d’incroyables arômes ! Dégustée entre 12°C et 14°C, elle vous titillera en effet le palais avec ses notes de chocolat, de fruits secs, de fruits noirs et de torréfaction. Rien que ça ! Soyez sage et consommez cette pépite avec modération. D’autant que la Rochefort 8 porte le précieux logo « Authentic Trappist Product », garantie officielle de son authenticité monastique. A l’abbaye de Rochefort, les bières trappistes ne se boivent pas, elle se dégustent. On compte sur vous ! 😇
Les crackers aux olives sont une exclusivité Divine Box, concoctés par le Monastère de l’Annonciade de Thiais. Ingrédients tout bons, recettes préparées à la main, cuisson au four : tout y est pour faire valser vos papilles ! En l’occurence, vous trouverez dans ces crackers aux olives un bon goût d’olive (si si, on vous jure), couplée à une petite pointe de parmesan dans la composition du feuilleté ! Une pépite du Monastère de Thiais qui croustille et qui ira très bien à l’apéro avec un petit vin blanc bien frais. Si besoin : un petit tour au micro-ondes 10-15 secondes et ces crackers aux olives feront des merveilles. Vous allez cracker ! 😇
La Trappe Isid’or est une des bières trappistes les plus récentes de l’abbaye de Koningshoeven ! Les moines l’ont en effet introduite en 2009 pour fêter les 125 ans de la brasserie. Ils en ont ainsi profité pour rendre hommage au frère Isidorus, premier moine brasseur de l’abbaye. D’abord dans le nom « Isid’or » bien sûr, mais aussi dans l’ étiquette, qui inclut une des seules représentations de ce moine ! Au programme de cette légende : une robe ambrée, une mousse beige clair fine, et des arômes de caramel, d’épices et de fruits. Par ailleurs, La Trappe Isid’or porte le rarissime logo « Authentic Trappist Product », seule garantie officielle de son authenticité monastique. C’est pas beau ça ? Alors à vos verres, température 10°C – 12°C, et en avant ! Et avec modération, on compte sur vous… 😇
Les pastilles miel sapin sont produites à l’abbaye de Fleury, réputée pour son église abbatiale mais aussi pour ses confiseries aux goûts variés ! Ces pastilles de l’abbaye de Fleury, aussi appelée abbaye de Saint-Benoît-sur-Loire font partie des 20 parfums de confiseries produites sur place par les moines bénédictins. Leur secret ? Une douce association de sucre de canne et sirop de glucose, auxquels viennent s’ajouter le miel et quelques gouttes d’huile essentielle de sapin. Vous pouvez déguster les pastilles miel sapin à tout moment ! À ce qu’il paraît, c’est très bon(bon) 😇
