Lemon Curd - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons
370g
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Lemon Curd (crème de citron) – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

18 avis

Le lemon curd (crème de citron) est une pépite monastiques qui nous vient tout droit de l’abbaye de Sept-Fons. Les frères trappistes ont décidé de remettre au goût du jour cette recette incontournable en Angleterre. Et c’est plutôt réussi ! Les moines de l‘abbaye Notre-Dame de Sept-Fons ont en effet trouvé l’équilibre parfait entre l’acidité et le sucre du citron. Toutes les occasions sont donc bonnes pour dévorer ce lemon curd (crème de citron) ! Sur une tartine de pain grillé, sur une crêpe, en fond de tarte ou même… à la petite cuillère ! De quoi faire valser tous vos desserts : vous nous en direz des nouvelles ! 😇

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Abbaye de Sept-Fons 🇫🇷 Confitures & GeléesÉpicerie SucréeProduits Monastiques
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Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

4,9/5

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  1. Nelly Daoudal (client confirmé) –

    parfait

  2. PASCALE CHAVERIAT (client confirmé) –

    Idem …
    Dommage qu’on soit obligé de noter alors que le pot n’est pas ouvert … il faudrait mettre une option « je ne sais pas  » !

  3. Pascale d’Harcourt (client confirmé) –

    La crème de citron fait le délice des petits déjeuner et dans le cheese cake elle convient fort bien

  4. Pascale (client confirmé) –

    Ma commande est arrivée bien vite et sans dégâts; merci !!

  5. Olivier (client confirmé) –

    à découvrir

  6. jacques boulanger (client confirmé) –

    parfait

  7. IRMA (client confirmé) –

    Tres bon avec l entremet au citron.

  8. Anne et Martin M. (client confirmé) –

    TB

  9. Anonyme (client confirmé) –

    Délicieuse ! Texture parfaite.

  10. Dominique G. (client confirmé) –

    J’ai réalisé une tarte aux citrons avec des segments de citrons et blanc d’oeuf meringué c’était super bon

  11. marie claude montaner (client confirmé) –

    excellent

  12. Pascale d’Harcourt (client confirmé) –

    Rien à dire excellentes

  13. Michel VINCENT (client confirmé) –

    Très bon

  14. Marie Hautefort (client confirmé) –

    Je l’ai offert à ma fille qui apprécie

  15. ANNE WEISGERBER (client confirmé) –

    Une tuerie

  16. Elisabeth SABATIER (client confirmé) –

    cadeau offert à ma soeur, elle trouve ce produit très délicieux

  17. Alexandra (client confirmé) –

    Excellent goût de citron. Parfait pour aromatiser mes yaourts faits maison!

  18. Pascale d. (client confirmé) –

    Hum! quel delice sur une tranche de pain grillee ou une part de brioche.Association subtile; du gout citronne sans son acidite et de la douceur d une creme.Merci aux moines pour ce produit

Description

C’est au cœur de l’Allier, dans l’une des abbayes française les plus peuplées, que les moines trappistes de l’abbaye de Sept-Fons fabriquent ce délicieux lemon curd (crème de citron). Ils adaptent ainsi à leur manière (et quelle manière !) une vieille recette anglaise incontournable. On l’apprécie pour son goût citronné bien prononcé, mais non trop acide. Il y a mille et une façons de le déguster : sur du pain, en fond de tarte, sur une crêpe ou même en cheesecake. Le lemon curd (crème de citron) de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, c’est donc le petit feu d’artifice qui rehaussera tous vos desserts. Une pépite de plus en plus incontournable chez les moines de Sept-Fons. Foncez ! 😇

Poids net: 370g

Ingrédients: sucre de canne, jus simple de citron, œufs frais, amidon de tapioca, beurre (lait), gélifiant: pectine

Allergies: œuf, lait.

Informations complémentaires

Poids 0,556 kg
Dimensions 3 × 3 × 11 cm

Et ceux-là, vous les connaissez ?

Confiture aux 4 fruits rouges – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine Box
370g
33 avis

Confiture aux 4 fruits rouges – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

5,15€ — or subscribe and save 5%

La confiture aux 4 fruits rouges est réalisée par les moines trappistes de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, en Auvergne. Dans leur atelier artisanal baptisé le Moulin de la Trappe, les 80 frères produisent toutes sortes d’incroyables produits, donc cette confiture aux 4 fruits rouges. Des bons fruits naturels et du sucre (30% de moins que dans une confiture classique !), que demander de plus ? Le mélange subtil des framboises, de la fraise, de la groseille et des griottes donne un mélange fruité et surprenant ! Cette confiture de l’abbaye de Sept-Fons est parfaite au petit-déjeuner sur une bonne tartine grillée, ou en dessert avec un yaourt ! Sept-Fons-noménal non ? 😇

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confiture de poivrons - monastère de martigné-briandconfiture de poivrons - monastère de martigné-briand - mise en scène
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140g
9 avis

Confiture de poivrons – Monastère de Martigné Briand

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La confiture de poivrons nous vient tout droit des cuisines du monastère de Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand ! Les poivrons, eux, sont issus directement du potagers des soeurs de Martigné-Briand ! Ces poivrons sont cuits petite quantité par petite quantité, ce qui permet de conserver la fraîcheur de leur goût. Très originale, la confiture de poivrons accompagne très bien vos plateaux de fromages ou vos toasts en tout genre pendant l’apéro (regardez notre recette de petits toasts au chèvre, noix et confiture de poivrons !) 😇

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Crème de marrons - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine BoxCrème de marrons SCENE - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons
370g
11 avis

Crème de marrons – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

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Pourtant habituée des confitures, l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons sait aussi faire (et comment !) une bonne crème de marrons ! Les moines la réalisent à base d’une purée de châtaignes, et y ajoutent notamment une petite note de rhum pour relever le goût. Heureusement, la pointe de vanille est légère et n’écrase pas le reste. Vous pouvez vous régaler de cette crème de marrons avec votre petite cuillère, ou bien dans un fromage blanc, ou encore dans une base de tarte aux pommes par exemple. Dans tous les cas, vos papilles vont vous remercier de cette pépite de l’abbaye de Sept-Fons 😇

Venez découvrir notre recette de mi-cuit à la châtaigne et aux poires !

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Confiture de figues - Abbaye Notre-Dame des GardesConfiture de Figues - Abbaye Notre-Dame des Gardes- Divine Box
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450g
72 avis

Confiture de figues – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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La confiture de figues est une pépite monastique qui nous vient tout droit de l’abbaye Notre-Dame des Gardes ! Elle est fabriquée artisanalement à l’ancienne : elle contient uniquement des fruits et du sucre et elle est cuite en petites quantités pendant 1h30 ! Résultat ? Un goût authentique de figues ! La cuisson se fait à découvert sans conservateur ni arôme artificiel, gage de son authenticité. Les sœurs de l’abbaye des Gardes reproduisent ainsi les confitures de leurs grands-mères… hummm, le bon goût du fait-maison ! Cette confiture de figues accompagne très bien le foie gras ou les fromages de chèvre ou de brebis mais chez Divine Box on la dévore à la petite cuillère ou sur des tartines pour un bon goûter. 😇
Vous pouvez aussi essayer cette savoureuse recette de croissants aux figues et au chèvre !

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confiture myrtilles- Abbaye des Gardes- Divine Box
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450g
75 avis

Confiture de myrtilles – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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La confiture de myrtilles de l’abbaye des Gardes fait son apparition chez Divine Box ! Pour sa fabrication, dans leur atelier artisanal, les sœurs choisissent méticuleusement les fruits, puis les font macérer dans le sucre pendant 24h. Ensuite, c’est parti pour la cuisson à découvert pendant au moins 2 heures ! Résultat : une confiture à l’ancienne, avec le bon goût sucré (et un poil acidulé) de la myrtille. La texture se tient bien, mais est plutôt liquide – c’est le gage d’une vraie confiture à l’ancienne. Dans un yaourt ou sur une brioche bien grillée, cette confiture de myrtille va faire un tabac ! Attention : 3, 2, 1… c’est myrtiiiille ! 😇

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Abbaye de Sept-Fons 🇫🇷 : les autres pépites en stock

Gelée Royale Bio - Abbaye Notre-Dame de Sept Fons - Divine Box
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25g
6 avis

Gelée Royale Bio – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

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Roulements de tambour pour la gelée royale bio de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons ! Ce produit d’exception est conditionné par les frères depuis le “Moulin de la Trappe”, le nom donné à l’atelier artisanal de l’abbaye. Sa particularité ? Elle n’a pas subi de congélation, préservant ainsi son état naturel ! Nourriture habituellement réservée à la reine de la ruche, cette gelée royale bio est riche en vitamines et permet de stimuler le système immunitaire. Un petit coup de fatigue ? Une petite cuillerée le matin à jeun et hop ! Vous voilà plein d’énergie pour commencer votre journée ! 😇

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Confiture orange-mandarine - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine BoxConfiture-oranges-mandarines-Abbaye-Notre-Dame-de-Sept-Fons-Divine-Box
370g
35 avis

Confiture oranges-mandarines – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

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La confiture oranges-mandarines est produite par l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, en Auvergne. Les 80 moines produisent d’incroyables produits dans leur atelier artisanal, baptisé le Moulin de la Trappe, dont cette confiture oranges-mandarines ! Préparée avec des bons fruits naturels, elle présente un mélange incroyable d’agrumes. En effet, l’acidité de l’orange est incroyablement balancée et atténuée par la douceur de la mandarine. Parfaite sur une bonne tranche de pain grillé au petit-déjeuner, ou pour accompagner un bon yaourt, la texture onctueuse et aérée de cette confiture de l’abbaye de Sept-Fons va rendre jaloux tous vos amis ! Sept-Fons-midable non ? 😇
Vous pouvez aussi aller voir notre petite recette de bûche orange/chocolat !

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Crème de marrons - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine BoxCrème de marrons SCENE - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons
370g
11 avis

Crème de marrons – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

7,15€ — or subscribe and save 5%

Pourtant habituée des confitures, l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons sait aussi faire (et comment !) une bonne crème de marrons ! Les moines la réalisent à base d’une purée de châtaignes, et y ajoutent notamment une petite note de rhum pour relever le goût. Heureusement, la pointe de vanille est légère et n’écrase pas le reste. Vous pouvez vous régaler de cette crème de marrons avec votre petite cuillère, ou bien dans un fromage blanc, ou encore dans une base de tarte aux pommes par exemple. Dans tous les cas, vos papilles vont vous remercier de cette pépite de l’abbaye de Sept-Fons 😇

Venez découvrir notre recette de mi-cuit à la châtaigne et aux poires !

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Confiture framboises-groseilles – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine BoxConfiture-framboises-groseilles-Abbaye-Notre-Dame-de-Sept-Fons-Divine-Box
370g
18 avis

Confiture framboises-groseilles – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

5,65€ — or subscribe and save 5%

La confiture framboises-groseilles de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons est fabriquée par les moines trappistes en Auvergne. En effet, au sein de l’atelier artisanal du Moulin de la Trappe, les frères confectionnent toutes sortes d’incroyables produits dont cette confiture framboises-groseilles. Des bons fruits, un peu de sucre, une goutte de jus de citron, et voilà l’équilibre parfait ! L’acidité est très légère et laisse surtout place au parfum des fruits. Cette confiture de l’abbaye de Sept-Fons se déguste très bien sur une tranche de pain grillé au petit-déjeuner ou au dessert avec un yaourt ! 😇

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Germaflex - Abbaye Notre-Dame de Sept Fons - Divine Box
225g
1 avis

Germaflex – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

20,65€ — or subscribe and save 5%

Voici Germaflex de l’abbaye de Sept-Fons, un complément alimentaire permettant de gagner en souplesse et de renforcer les articulations. Des centaines de témoignages prouvent que le produit, sans être une cure miracle, est efficace. Les moines le fabriquent en effet depuis 2007 en combinant du germe de blé (plein de manganèse !) et des ingrédients d’origine naturelle, tous reconnus pour leurs vertus bienfaisantes. Le goût est plutôt neutre, car Germaflex a plus un intérêt nutritif que gustatif (logique pour un complément alimentaire !). Cependant, les plus attentifs noteront que le germe de blé (qui représente 50% du produit fini) a un goût agréable, proche de celui de la noisette (miam !). Comme beaucoup de compléments alimentaires de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, Germaflex est sous forme de poudre. Il se consomme donc par exemple dans un yaourt ou un jus de fruits ! Attention aux quantités : 20g par jour maximum est déjà bien. Allez-y molo ! 😇

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Abbaye de Sept-Fons 🇫🇷

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Abbaye de Sept-Fons - Divine Box

Abbaye de Sept-Fons 🇫🇷

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L’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons est une abbaye trappiste française, fondée en 1132, et située à Diou, en Auvergne. Elle est fondée par l’abbaye cistercienne de Fontenay, abbaye fille de Clairvaux, et atteint au XVIIe siècle cent-cinquante moines, signe de son rayonnement ! Vendue à la Révolution, mais exceptionnellement...

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Mais au fait, c'est quoi un trappiste ?

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Icône ordre monastique Divine Box de Abbaye de Sept-Fons 🇫🇷

Mais au fait, c'est quoi un trappiste ?

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  • 📜 Résumé : Au XVIIe siècle, l'ordre cistercien se réforme vers une observance plus stricte de la règle de saint Benoît. Cela s'opère en particulier à l'abbaye de la Trappe (en Normandie), d'où le nom de « trappistes » ! Aujourd'hui, la plupart des cisterciens sont trappistes.
  • 🏁 Date de fondation : 1892 (réforme initiée au XVIIe siècle)
  • 😇 Fondateurs ou personnalités marquantes : Abbé de Rancé, Augustin de Lestrange
  • ♂️ n.m. : un trappiste
  • ♀️ n.f. : une trappistine
  • ✌️Et Divine Box ? On travaille avec 34 communautés de cet ordre-là (et avec 78 communautés en tout).
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