Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques (certifiés MONASTIC)par catégories. Ainsi, si vous avez une petite soif, direction les boissons, mais si vous avez plutôt envie d’une sucrerie à vous mettre sous la dent ou à offrir, vous trouverez votre bonheur au rayon épicerie sucrée. À l’inverse, si vous envisagez plutôt un apéro ou un dîner avec des produits monastiques, filez donc sur la catégorie épicerie salée, et enfin si vous voulez bichonner quelqu'un (au hasard : vous), cap vers Beauté, Bien-Être & Maison. Et pour clôturer en beauté, allez donc chiner nos meilleurs Livres et Bandes Dessinées dans notre bibliothèque. Autant de catégories pour explorer les produits monastiques et goûter à la tradition du travail manuel des moines. Elle est pas belle la vie ? Bonne promenade (et bons achats, tiens !) 😇
Le voici le voilà, le Muesli bio aux pépites de chocolat de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, en Auvergne ! Ce sont les moines qui en sélectionnent avec amour toutes les céréales complètes, toastées et issues de l’agriculture biologique. De bonnes pépites de chocolat bio pour saupoudrer tout ça, et le tour est joué ! Bien évidemment, aucun sucre supplémentaire n’est ajouté à ce délicieux mélange. Le Muesli bio aux pépites de chocolat de l’abbaye de Sept-Fons est le petit coup de boost idéal pour démarrer la journée sur les chapeaux de roues. Dans un bol de lait froid au petit-déjeuner, ou bien avec du fromage blanc au dessert, c’est vous qui voyez. Muesli vous êtes beau 😇
Dans la famille (nombreuse) des savons de l’abbaye du Barroux, je demande… le savon Olive Pamplemousse ! Comme tous les autres, ce savon ultra-doux est fabriqué à partir de l’huile d’olive pressée dans le moulin des moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, à partir de leurs propres olives. L’arôme de pamplemousse donne un savon super rafraîchissant. Et en plus, il paraitrait que le pamplemousse est plein de vitamines ! Parfait pour un réveil un peu (trop ?) matinal donc, ce savon Olive Pamplemousse est idéal pour faire le plein d’énergie dès le début de la journée ! 😇
Pourtant habituée des confitures, l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons sait aussi faire (et comment !) une bonne crème de marrons ! Les moines la réalisent à base d’une purée de châtaignes, et y ajoutent notamment une petite note de rhum pour relever le goût. Heureusement, la pointe de vanille est légère et n’écrase pas le reste. Vous pouvez vous régaler de cette crème de marrons avec votre petite cuillère, ou bien dans un fromage blanc, ou encore dans une base de tarte aux pommes par exemple. Dans tous les cas, vos papilles vont vous remercier de cette pépite de l’abbaye de Sept-Fons 😇
Le sirop de verveine était autrefois réalisé par les frères de l’abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle. Mais en 1996, les moines ont confié leur recette secrète à une PME implantée non loin et qui s’appelle… Eyguebelle ! Cette recette des moines de l’abbaye d’Aiguebelle reste la même. Le sirop de verveine est une alliance entre du pur sucre de canne et des arômes naturels de verveine. Déjà incroyable mélangé avec de l’eau, ce sirop accompagne très bien les salades de fruits et même les thés glacés maison, accompagné de sirop de pêche ! 😇
Le pain d’épices des soeurs trappistines de l’abbaye La Joie Notre-Dame de Campénéac est un des produits phares de leur biscuiterie ! Équipées d’atelier depuis 1989, les soeurs produisent des biscuits et gâteaux à partir de recettes très anciennes, qui se transmettent à l’abbaye depuis des générations. Entièrement réalisé sur place par les moniales, ce pain d’épices artisanal est fait comme autrefois, avec notamment plus de 30% de miel ! L’utilisation du miel confère d’ailleurs au pain d’épices une texture moelleuse, et vient adoucir les épices. Cela créé un parfait équilibre ! Dégusté tel quel, ou légèrement toasté, il est parfait pour le goûter avec une confiture de mûre ou d’abricot, au diner avec un foie gras mi-cuit, ou encore pour accompagner un thé. Le pain d’épices des soeurs de l’abbaye de Campénéac est à essayer, un pain c’est tout 😇
Les noix de cajou du Kerala du monastère d’Ananda Matha sont l’une de nos plus belles trouvailles pour l’apéritif ! Même si les soeurs ne sont pas physiquement impliquées dans l’exploitation, elles sélectionnent et conditionnent ces noix, permettant ainsi de soutenir les petits artisans locaux. Ni grillées ni salées, les noix de cajou du Kerala du monastère d’AnandaMatha Ashram sont 100% naturelles ! Des petits pépites à partager et à déguster tout simplement nature, lors d’un apéritif, accompagnées d’une bière blonde légère… Ca va vous rendre tout ca-joyeux ! 😇
Brassée depuis 1980, La Trappe Dubbel est à l’époque la toute première bière de fermentation haute de l’abbaye de Koningshoeven ! Succès immédiat, elle permit ainsi aux moines de retrouver une situation financière plus stable. Au programme d’abord de La Trappe Dubbel : une robe brune et une mousse beige épaisse. Après vous avoir fait les yeux doux, cette bière trappiste vous titillera les papilles avec ses arômes de caramel, de raisins secs, de torréfaction et de banane mûre. Elle est pas belle la vie ? En plus, c’est l’une des rares bières dans le monde à pouvoir arborer le rarissime logo « Authentic Trappist Product », garantie officielle de son authenticité monastique. Allez, pour fêter ça, dégustez-la donc avec modération et entre 10°C et 12°C, et invitez vos copains !😇
L’huile essentielle de tea tree bio fait partie de la large gamme proposée par les soeurs de l’abbaye Sainte Marie de Rieunette ! Établies depuis 1998, les soeurs utilisent leurs plantes et se consacrent à la fabrication de produits aromatiques et cosmétiques ! Cette huile essentielle de tea tree bio est sélectionnée, analysée et conditionnée par les soeurs dans leur laboratoire. Très douce et bien tolérée, c’est l’huile essentielle qui « purifie tout » : elle est reconnue pour être un antibactérien et anti-infectieux puissant ! Les moniales de l’abbaye de Rieunette aiment la diluer dans de l’eau chaude et du miel lorsqu’elle est ingérée (miam !), mais on peut aussi l’utiliser pour l’hygiène buccale (1 goutte sur le dentifrice) ou les infections respiratoires (qqes gouttes dans un bol d’eau chaude en inhalation). Voir ci-dessous pour nos recommandations : vous allez avoir envie de faire le plein d’essence 😇
Qui voici ? Voilà la compote pommes-poires de l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans ! Élaborée avec amour par les soeurs bénédictines dans leur tout nouvel atelier, elle se compose de pommes, de poires (bravo Sherlock), d’un peu de sucre, et… c’est tout ! Des fruits naturels cultivés de manière bio et à la main sous le soleil de Provence, que demander de plus ? La compote pommes-poires de l’abbaye de Rosans accompagne à merveille un fromage blanc en dessert, mais se déguste aussi très bien toute seule, comme une grande ! Allez, c’est tout pour votre pomme 😇
Voici le miel de fleurs sauvages, une petite pépite vendue par les moines de l’abbaye de Sept-Fons. D’ailleurs, en agriculture, ces moines en connaissent un rayon car ils gèrent chaque jour leur potager, leurs céréales, leurs ruches et même leurs vaches laitières ! En l’occurence, ce miel de fleurs sauvages sélectionné est garanti « récolté à froid ». Sans pasteurisation ou réchauffage, toutes ses vertus sont donc parfaitement conservées. Un processus pas facile à trouver de nos jours… ! Sa consistance plutôt liquide mais épaisse (mais non crémeuse !) l’aide à s’étaler facilement sur une bonne tartine grillée pour bien commencer sa journée. Merci à l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons ! 😇
La Zundert 8 est une toute jeune bière trappiste, sortie en 2013 ! Brassée par les moines de l’abbaye de Zundert, elle est ainsi la deuxième bière trappiste néerlandaise, après les bières « La Trappe » brassées à l’abbaye de Koningshoeven. La Zundert 8 porte une belle robe ambrée aux reflets orange/or, surplombée par une mousse épaisse blanc cassé. Côté dégustation, elle vous chatouillera les papilles avec ses arômes de caramel, de pain grillé, de fruits secs, d’épices et de fruits noirs. Par ailleurs, la Zundert 8 arbore le rarissime logo « Authentic Trappist Product », qui garantit son authenticité monastique. Alors en avant, servez la entre 10°C et 14°C et dégustez-la avec modération. Cheers ! 😇
Et vous pouvez même la découvrir dans notre recette de poulet à la moutarde et à la bière trappiste !
