Poires au vin - Abbaye Sainte-Marie de Rosans - Divine Box
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Poires au vin - Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans - Divine Box

Poires au vin – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

9 avis

Les poires au vin viennent compléter la belle gamme de fruits naturels que propose l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans ! Installées en Hautes-Alpes depuis plus de trente ans, les soeurs ont depuis 2017 un nouvel atelier qui leur permet de cuisiner de délicieuses recettes à base de fruits naturels. Pour ces poires au vins, les bénédictines de l’abbayes de Rosans sont allés voir leurs voisins qui cultivent et récoltent différents fruits. Les soeurs les ont ensuite épluchées de leurs blanches mains, avant de les cuire en bocal dans du vin des Barronnies avec un peu de sirop de sucre. 100% naturel, sans conservateurs et 100% délicieux, ces poires au vin se dégustent simplement dans une coupelle avec leur sirop, ou tiède avec une boule de glace. Prêt à être servies et dégustées, les poires au vin de l’abbaye de Rosans sont à découvrir de toute urgence et ne sont pas réservées qu’aux bonnes poires ! 😇

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Abbaye de Rosans 🇫🇷 Desserts, Compotes & FlansÉpicerie SucréeProduits Monastiques
Catégorie , , , , SKU: ROSANS-POIRESVIN-730G

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  1. grace pereira (client confirmé) –

    Une tuerie! Avec une glace de vanille et de la chantilly.Ouf

  2. Jean-Marc (client confirmé) –

    Excellents Produits…
    Super emballage
    Je vais revenir… très vite !
    BONNE ANNEE 2022 & BONNE CONTINUATION.

  3. Chantal (client confirmé) –

    Tout est bien arrivé. Merci.

  4. Catherine M. (client confirmé) –

    tres bonnes

  5. Marie Hautefort (client confirmé) –

    C’est vraiment excellent !

  6. Marie Hautefort (client confirmé) –

    J’ai tellement aime que j’en ai immédiatement recommandé

  7. marie claude s. (client confirmé) –

    Hum…un dessert en perspective avec une boule de glace à la vanille bourbon et un spéculos 😋

  8. HELENE G. (client confirmé) –

    succulent !

  9. NICOLE G. (client confirmé) –

    Excellentes ;permettent plusieur preparations; j en eprendrai

Description

Avec ces poires au vin, les soeurs bénédictines de l’abbayes de Rosans nous font découvrir une spécialité gastronomique française ! Établie au creux d’une vallée des Hautes-Alpes depuis 1991, l’abbaye de Rosans est une fondation de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques. Profitant des vergers et des délicieux fruits de la région, les soeurs se sont spécialisées dans les bocaux de fruits ! Pour cuisiner ces poires au vin, les soeurs vont donc chez des producteurs voisins et sélectionnent des variétés savoureuses : poire William, poire Conférences ou encore poire Louis-Bonne. À partir de fruits frais et sains, les bénédictines de l’abbaye de Rosans pèlent, évident et préparent les poires. Elles les logent ensuite dans des bocaux hermétiques avec un sirop de vin, permettant ainsi une conservation naturelle, grâce à une pasteurisation à 90°C. En revisitant cette recette traditionnelle française, les soeurs proposent un dessert simple mais terriblement savoureux ! Agrémentées de miettes de spéculos, de glace vanille ou cassis, ces poires au vin n’en seront que meilleures. Vous allez poires, c’est di-vin ! 😇

 

Ingrédients : Poires, vin, sucre, cannelle

Poids net : 730g

Poids net égoutté : 450g

Informations complémentaires

Poids 1.050 kg
Dimensions 14 × 8 × 8 cm

Et ceux-là, vous les connaissez ?

Préparation pour entremets au citron - Abbaye de la CoudrePréparation-pour-entremets-au-citron-Abbaye-Notre-Dame-de-la-Coudre-Divine-Box
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33 avis

Préparation pour entremets au citron – Abbaye de la Coudre

1,95€ – 17,40€ — or subscribe and save 5%

La préparation pour entremets au citron est une variante du flan traditionnel, spécialité des sœurs trappistines de l’abbaye Notre-Dame de la Coudre à Laval, en Mayenne ! Pour concocter cette préparation, les soeurs utilisent uniquement des ingrédients naturels, pas de colorant ni produit chimique. Cela donne une pépite pleine de caractère avec un arôme bien marqué de citron : un vrai régal ! Facile et rapide à faire, cette préparation pour entremets au citron de l’abbaye de la Coudre sera parfaite pour des recettes en trois clins d’oeil ! Chez Divine Box elle fait aussi des merveilles dans notre recette de cheesecake au citron servie avec un vin blanc… Vous nous en direz des nouvelles ! 😇
Vous pouvez aussi aller jeter un oeil à notre recette de cheesecake au citron !

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Crème de marrons - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine BoxCrème de marrons SCENE - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons
370g
11 avis

Crème de marrons – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

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Pourtant habituée des confitures, l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons sait aussi faire (et comment !) une bonne crème de marrons ! Les moines la réalisent à base d’une purée de châtaignes, et y ajoutent notamment une petite note de rhum pour relever le goût. Heureusement, la pointe de vanille est légère et n’écrase pas le reste. Vous pouvez vous régaler de cette crème de marrons avec votre petite cuillère, ou bien dans un fromage blanc, ou encore dans une base de tarte aux pommes par exemple. Dans tous les cas, vos papilles vont vous remercier de cette pépite de l’abbaye de Sept-Fons 😇

Venez découvrir notre recette de mi-cuit à la châtaigne et aux poires !

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Moelleux au Chocolat – Abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac - Divine BoxMoelleux-au-Chocolat-Abbaye-la-Joie-Notre-Dame-Campénéac-Divine-Box
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350g
5 avis

Moelleux au Chocolat – Abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac

10,75€

Le voici, le voilà, le moelleux au chocolat de l’abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac ! Les trappistines de l’abbaye de Campénéac le font à la main et en communauté dans leur petit atelier ! Certaines mélangent les ingrédients, mettent le tout au four et d’autres se chargent de faire les courses, de s’occuper des envois, ou de mettre en sachet. Bref, personne ne chôme ! Délicieux tel quel, avec sa petite pointe de sel, ce moelleux au chocolat est encore meilleur après 30 secondes au micro-ondes. Vous allez fondre ! 😇

10,75€

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Préparation pour entremets à la pistache - Abbaye Notre-Dame de la Coudre - Divine Box
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Préparation pour entremets à la pistache – Abbaye de la Coudre

1,95€ – 17,40€ — or subscribe and save 5%

La préparation pour entremets à la pistache est une des meilleures recettes de l’abbaye Notre-Dame de la Coudre ! Pour fabriquer cette petite pépite, les soeurs trappistines n’utilisent que des bons petits ingrédients naturels. Tout ça bien sur sans colorant ni arôme artificiel. Grâce à cette merveille de l’abbaye de la Coudre vous pourrez ainsi concocter un super dessert (ou goûter) au bon goût de pistache. On nous chuchotte à l’oreillette que cette préparation pour flan à la pistache irait aussi très bien dans une recette de financiers aux pistaches. En avant ! 😇

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Préparation pour entremets au cacao - Abbaye Notre-Dame de la Coudre - Divine BoxPréparation pour entremets au cacao - Abbaye de la Coudre - Divine Box
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41 avis

Préparation pour entremets au cacao – Abbaye de la Coudre

1,95€ – 17,40€ — or subscribe and save 5%

La préparation pour entremets au cacao est une incroyable pépite, préparée par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de la Coudre, à Laval. Les trappistines utilisent uniquement des ingrédients naturels pour concocter cette  variante du flan traditionnel, où l’on ne trouve donc aucune trace de produit chimique ni de colorant ! Cette préparation pour entremets au cacao de l’abbaye de la Coudre est idéale si l’on souhaite préparer rapidement et facilement un bon petit dessert ! Il se déguste encore mieux avec du coulis à la vanille et quelques cerises confites… Alors, vous rejoignez notre flan-club ? 😇

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Abbaye de Rosans 🇫🇷 : les autres pépites en stock

Miel aux noisettes – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans - Divine Box
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235g
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Miel aux noisettes – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

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Ce pot de miel aux noisettes est le fruit d’une recette top secrète des soeurs de l’abbaye de Rosans. Et devinez d’où viennent les noisettes incorporées à ce délicieux miel de fleurs ? Du verger des soeurs bien sûr ! Elles les récoltent à la main, les mixent, et les ajoutent au miel fabriqué par des apiculteurs de la région de l’abbaye de Rosans. Un produit 100% naturel, qui a le mérite d’être super revigorant : ce miel aux noisettes sera parfait pour les petits coups de fatigue prolongés ! Et au goûter sur une petite crêpe, il est à tomber 😇

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Compote d'abricots - Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans - Divine BoxCompote-dabricots-Abbaye-Notre-Dame-de-Miséricorde-de-Rosans-Divine-Box
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760g
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Compote d’abricots – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

10,60€ — or subscribe and save 5%

Cette compote d’abricots nous vient tout droit de l’abbaye de Rosans, en Provence ! Préparée avec soin par les sœurs bénédictines, elle est faite à partir de bons abricots naturels, du sucre, et c’est tout ! Cette recette traditionnelle de l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans permet ainsi d’apprécier la douceur des abricots 100% naturels, qui sentent bon le soleil de Provence ! Cette compote d’abricots se déguste très bien toute seule en dessert, mais est aussi parfaite pour compléter vos tartes et vos crumbles ! Alors, on fonce ? 😇
Découvrez juste ici notre recette de nuages à la compote d’abricots !

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Mirabelles au naturel – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans - divine box
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780g
14 avis

Mirabelles au naturel – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

9,75€ — or subscribe and save 5%

Qu’elles sont belles les mirabelles au naturel de l’abbaye de Rosans ! De la récolte au verger à la mise en pot, les soeurs bénédictines font tout, et avec amour. 100% naturelles, ces mirabelles au sirop, super fondantes et bien sucrées, vous chatouilleront aussi les papilles avec leur pointe d’amertume, typique du terroir provençal. On vous conseille ces mirabelles au naturel notamment avec un yaourt, un fromage blanc ou une tarte, mais à vous de voir. Et dites comment vous les préférez pour voyager à l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans ! 😇

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Petit Épeautre - Abbaye de Rosans - Divine Box
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5 avis

Petit épeautre – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

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Le petit épeautre est l’une des pépites proposées par l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans. Cette petite merveille est cultivée de A à Z (sans aucun traitement), par les bénédictines de l’abbaye, dans les Hautes-Alpes. A mi-chemin entre le croquant et le fondant, avec son goût un poil plus typé/prononcé que celui du blé, ce petit épeautre accompagnera à merveille légumes, soupes, viandes ou bonnes salades. Et petite cerise sur le gâteau : il est plein de fibres, et donc excellent pour la santé. Pour déguster le petit épeautre de l’abbaye de Rosans, rien de plus simple ! En effet, il se prépare (en le faisant tremper la veille) et se cuit comme le riz : 10 min dans une eau bouillante ou 35 min s’il n’a pas trempé et le tour est joué ! Ça dépeau-tre ! 😇

Vous pouvez aussi découvrir notre recette de salade au petit épeautre au gorgonzola !

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Confiture pommes-poires - Abbaye Sainte-Marie de Rosans - Divine Box
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Compote pommes-poires – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

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Qui voici ? Voilà la compote pommes-poires de l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans ! Élaborée avec amour par les soeurs bénédictines dans leur tout nouvel atelier, elle se compose de pommes, de poires (bravo Sherlock), d’un peu de sucre, et… c’est tout ! Des fruits naturels cultivés de manière bio et à la main sous le soleil de Provence, que demander de plus ? La compote pommes-poires de l’abbaye de Rosans accompagne à merveille un fromage blanc en dessert, mais se déguste aussi très bien toute seule, comme une grande ! Allez, c’est tout pour votre pomme 😇

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Abbaye de Rosans 🇫🇷

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Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans - Divine Box

Abbaye de Rosans 🇫🇷

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L’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans est une abbaye bénédictine française, fondée en 1991 en Provence. Elle est une fondation de l’abbaye voisine de Jouques. Au départ, six moniales sont envoyées pour s’installer dans une ancienne ferme, située au lieu-dit « Baudon. » Or en patois local, "Baudon" signifie « Benoît »…...

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Mais au fait, c'est quoi une bénédictine ?

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Icône ordre monastique Divine Box de Abbaye de Rosans 🇫🇷

Mais au fait, c'est quoi une bénédictine ?

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  • 📜 Résumé : Pour organiser la vie monastique, une règle est écrite par saint Benoît (Benedictus en latin) en 529. Ceux qui la suivent sont donc appelés rapidement... ''bénédictins'' ! Leur vie est notamment réglée par le commandement « ora et labora » : prière et travail !
  • 🏁 Date de fondation : 529
  • 😇 Fondateurs ou personnalités marquantes : saint Benoît de Nursie
  • ♂️ n.m. : un bénédictin
  • ♀️ n.f. : une bénédictine
  • ✌️Et Divine Box ? On travaille avec 21 communautés de cet ordre-là (et avec 77 communautés en tout).
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