produits monastiques - boutique monastique : Divine Box

Produits Monastiques

Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques (certifiés ... Lire la suite

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Westmalle Dubbel - Abbaye Notre-Dame du Sacré-Coeur de Westmalle - Divine BoxWestmalle Dubbel - Abbaye de Westmalle - Divine Box
Label Authentic Trappist Product © - Divine Box
Ce produit est officiellement labellisé AUTHENTIC TRAPPIST PRODUCT
33cL
4,85 avis

Bière Westmalle Dubbel – Abbaye de Westmalle

Brune - 7% vol.

La Westmalle Dubbel est la toute première bière "dubbel" du monde ! Cela signifie qu'en 1856, lors de son premier brassage, elle contenait deux fois plus d'ingrédients que la bière "simple" de l'abbaye. La recette actuelle de 1926 confère ainsi à la Westmalle Dubbel une robe brune et une mousse épaisse et beige foncé. Côté dégustation, elle vous titillera les papilles avec ses arômes de caramel, de fruits mûrs et de torréfaction. Et pour clôturer en beauté : la Westmalle Dubbel est labellisée "Authentic Trappist Product", garantissant ainsi son authenticité monastique. C'est pas beau ça ? Une légende, donc, à déguster entre 8°C et 14°C et avec modération (et avec des amis !) 😇 Vous pouvez même la découvrir dans notre recette de tiramisu au chocolat et à la bière trappiste !
2,40[abo produit ✅]

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Thé vert - Monastère Ananda Matha Ashram - Divine BoxThé vert - Monastère d'Ananda Matha Ashram (Inde) - Divine Box
50g
4,824 avis

Thé vert – Monastère d’Ananda Matha Ashram (Inde)

Le thé vert du Monastère d’ananda Matha Ashram est un des meilleurs thés du monde ! Il vient de la région du monastère, le Kerala, qui est reconnue dans le monde entier pour ses excellents thés. Les sœurs trappistines du monastère d’Ananda Matha l’ont sélectionné et conditionné, rien que pour vos yeux ! Pour obtenir le thé vert, les jeunes feuilles ont été cuites à la vapeur avant d’être rapidement roulées puis séchées. Excellent pour la mémoire et le cœur, le thé vert est riche en anti-oxydant et est le plus désaltérant ! Le thé vert du monastère d’Ananda Matha est un thé doux et frais, aux arômes délicats et fleuri. Pour en apprécier tous les arômes, il est conseillé de le boire après l'avoir fait infusé 3 min dans une eau à 80°C. Les sœurs vous incitent aussi à le déguster sans l’accompagner d’autres mets. Bref, une pépite monastique à découvrir de toute urgence 😇
5,70

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Croque-thé à l'orange - Abbaye la Joie Notre-Dame de Campénéac - Divine BoxCroque-thé à l'orange - Abbaye la Joie Notre-Dame de Campénéac - Divine Box
Label MONASTIC © - Divine Box
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200g
4,825 avis

Biscuits à l’orange – Abbaye la Joie Notre-Dame de Campénéac

Les biscuits à l’orange font partie des incroyables gâteaux préparés par les soeurs de l’abbaye de Campénéac, en Bretagne. Élaborés depuis plus de 20 ans dans leur atelier, ces biscuits vont ravir vos papilles avec leurs bons ingrédients bien frais. Une pépite qui croustille comme on aime, avec de belles notes d'orange. Le top du top au goûter, et idéalement avec un bon thé (comme son nom l'indique, d'ailleurs !). Merci les soeurs de l'abbaye de Campénéac ! Qui de vous ou de ces biscuits à l’orange (appelés "croque-thé") vont craquer en premier ? 😇
6,75[abo produit ✅]

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Vin rouge « Louange » - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine Box
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75cL
4,882 avis

Vin rouge « Louange » – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

Rouge - 14% vol.

Ce vin rouge "Louange" nous vient tout droit de Provence ! Nouvelle cuvée 100% grenache, c'est l’un des produits phares de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques. Les quarante-cinq bénédictines y cultivent et vendangent avec amour leurs huit hectares de vignes ! Et ça se sent... Un véritable travail d’équipe ! Pour confectionner ce vin, les sœurs de l'abbaye de Jouques bichonnent les vieilles vignes et sélectionnent le grenache noir. Une cuvée qui offre ainsi un vin aux arômes de fruits mûrs et d'épices faisant honneur à la région ! Il se savoure à température ambiante, en accompagnement d’une viande froide ou saignante ou d’une coupe de fruits rouges. C’est sûr, ce vin rouge "Louange" ravivera vos papilles et vous transportera sur les routes de Provence ! Alors attachez vos ceintures, départ imminent ! 😇
18,25205,80[abo produit ✅]

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La Reïalo 50cL - Abbaye du Barroux - Divine BoxHuile d'olive la Reïalo - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box
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4,845 avis

Huile d’olive la Reïalo – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

L’huile d’olive la Reïalo est l'huile d'olive la plus connue de l'abbaye du Barroux, et la plus classique de Provence ! Pour la concocter, les moines cueillent d'abord eux-mêmes les olives (encore parfois à la main), et sélectionnent en majorité les "Verdale" (une variété d'olives vertes). Ensuite, direction illico presto le moulin à huile (manuel) des moines pour presser tout ça et en faire de l'huile toute fraîche ! Tout cela donne à l’huile d’olive la Reïalo des notes végétales (arômes d'herbe coupée et d'artichaut) et fruitées (arômes d'ananas, de tomate et de banane). Cette huile de l'abbaye Sainte-Madeleine du Barroux fera danser vos pâtes et valser vos salades. En avant, toute ! 😇 Laissez vous tenter par notre recette de houmous à la pointe de citron ou notre recette de salade au petit épeautre au gorgonzola !
19,4524,70[abo produit ✅]

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Crackers au thym - Monastere de l'Annonciade de ThiaisCrackers au thym - Monastère de l'Annonciade de Thiais - Divine Box
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75g
4,926 avis

Crackers au thym – Monastère de l’Annonciade de Thiais

Les crackers au thym sont fabriqués par les soeurs du monastère de l'Annonciade de Thiais. Les annonciades les réalisent uniquement à partir de bons ingrédients bien frais. Sélection, préparation de la pâte et cuisson : elles font tout elles-mêmes à la main dans leur atelier ! Grâce à l'alliance irrésistible de son croquant et du thym, la Provence s'invite directement chez vous ! D'ailleurs, ces crackers au thym peuvent aussi se réchauffer quelques secondes au micro-ondes pour en exalter encore plus les saveurs. Bref, en apéritif entre amis, accompagnés d'une petite bière (trappiste) ces biscuits du monastère de Thiais sont fan-thym-stiques 😇
4,95[abo produit ✅]

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Chimay Bleue - Abbaye Notre-Dame de Scourmont (Chimay) - Divine BoxChimay Bleue - Abbaye de Scourmont (Chimay) - Divine Box
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33cL
53 avis

Bière Chimay Bleue – Abbaye Notre-Dame de Scourmont (Chimay)

Brune - 9% vol.

A l'origine, la Chimay Bleue était une bière saisonnière, uniquement brassée pour Noël, entre 1948 et 1954. Mais vu son succès, elle a rapidement figuré dans le catalogue des moines de l'abbaye de Scourmont ! Tant mieux, non ? Sous une belle mousse beige clair épaisse, elle dévoile une robe brun foncé. Côté dégustation, elle vous chatouillera le palais avec ses arômes de chocolat, de caramel, d'épices, de fruits noirs et de raisins secs. Clou du spectacle, la Chimay Bleue est labellisée "Authentic Trappist Product", un label rarissime garantissant son authenticité monastique. C'est pas beau ça ? A servir avec modération et entre 10°C et 12°C : une pépite ! Les experts notent la Chimay Bleue 100/100... 😇
3,60[abo produit ✅]

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Bougie à la cire d'abeille - Monastère de la Paix-Dieu de CanabouleBougie à la cire d'abeille - Monastère de Cabanoule - Divine Box
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60g
4,914 avis

Bougie à la cire d’abeille – Monastère de la Paix-Dieu de Cabanoule

Dans la série des produits de nos abeilles chéries, voici la bougie à la cire d'abeille des trappistines du monastère de Cabanoule ! Confectionnée et roulée à la main, elle possède de nombreux avantages : combustion plus lente que la paraffine classique, fumée très légère et non toxique, mais surtout parfum de bon miel ! Cette bougie à la cire d'abeille habitera ainsi votre pièce préférée d'une lumière douce, en faisant voyager vos nasaux jusqu'aux Cévennes... Parfait pour une ambiance tamisée, merci le monastère de la Paix-Dieu de Cabanoule ! 😇
6,95[abo produit ✅]

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bougies spirales à la cire d’abeille - Monastère de la Paix-Dieu de Cabanoule - Divine BoxBougies spirales à la cire d'abeille - Monastère de la Paix-Dieu de Canaboule - Divine Box
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2x40g
4,727 avis

Bougies spirales à la cire d’abeille – Monastère de la Paix-Dieu de Cabanoule

Les bougies spirales à la cire d’abeille font partie des incontournables de la gamme de bougies du monastère de la Paix-Dieux de Cabanoule ! Elles sont confectionnées à la main depuis de nombreuses années par les soeurs dans le petit atelier du monastère, situé au coeur des Cévènnes. Les soeurs travaillent donc bercées par la douce mélodie des criquets ! Les moniales du monastère de Cabanoule utilisent de la pure cire d’abeille gauffrée pour façonner ces bougies, elles sont donc 100% naturelles. Non toxiques, non polluantes, sans colorant ni solvant, ces bougies spirales à la cire d’abeille exhalent un délicat parfum de miel… Alors, on se laisse tenter ? 😇
6,95[abo produit ✅]

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Chocolat lait-caramel – Abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers - Divine BoxChocolat lait-caramel - Abbaye Notre-Dame de la paix de Castagniers - Divine Box
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100g
4,956 avis

Chocolat lait-caramel – Abbaye de Castagniers

Le chocolat lait-caramel de l'abbaye de Castagniers est une des spécialités des "soeurs chocolat" ! Fabriqué artisanalement et manuellement par l'atelier fondé en 1950 dans l'abbaye, il est aussi une des références les plus rares. Vous êtes un(e) petit(e) chanceux(se) si vous avez pu le goûter dans la Divine Box d'avril ! Ce chocolat lait-caramel fait un tabac au café ou au goûter : on y trouve l'alliage subtil du chocolat et du caramel (si si, on vous jure ! Bref, il est parfait, quoi). Une petite pépite de l'abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers qui mettra d'accord tout le monde, même les plus fanatiques de chocolat noir ! 😇 Et pour varier les plaisirs, venez découvrir notre recette de Roses des Sables de Pâques !
6,55[abo produit ✅]

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Pâte d'amande au miel et aux noix - Abbaye Sainte-Madeleine du BarrouxPâte-damande-au-miel-et-aux-noix-Abbaye-Sainte-Madeleine-du-Barroux-Divine-Box
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200g
528 avis

Pâte d’amande au miel et aux noix – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

La pâte d'amande au miel et aux noix est fabriquée avec amour par les bénédictins de l'abbaye Sainte-Madeleine du Barroux ! Produite à la main avec de bons ingrédients naturels (amandes, sucre, miel, noix), elle fera chavirer vos papilles avec ses éclats de noix fraîches ! C'est la petite étincelle qu'on trouve top, en plus de son goût plutôt léger. Vous pouvez dévorer cette pâte d'amande au miel et aux noix par exemple à la pause café, ou avec un petit thé ! Et si vous arrivez à partager autour de vous cette pépite de l'abbaye du Barroux, c'est le top 😇  
5,15[abo produit ✅]

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Sirop de Menthe-Citron Vert – Abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle - Divine Box
50cL
541 avis

Sirop de Menthe-Citron Vert – Abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle

Confectionné à partir d'une recette de l'abbaye Notre-Dame d'Aiguebelle, ce sirop de menthe-citron vert nous vient tout droit de la Drôme provençale ! Les moines de l'abbaye d'Aiguebelle gardaient précieusement leurs recettes jusqu'en 1996, quand ils les confièrent à une entreprise locale, située à quelques kilomètres du monastère. Très rafraîchissant, ce sirop de menthe-citron vert est à déguster frais, accompagné d'eau plate ou gazeuse. 😋 La divine astuce ? Avec du rhum (qu'il soit cubain, martiniquais ou de Marie-Galante), ajoutez le sirop, de l'eau pétillante, une rondelle de citron, quelques glaçons et deux trois feuilles de menthe, le tout selon votre convenance, et hop ! Le tour est joué ! 😇
8,80[abo produit ✅]

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Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques (certifiés MONASTIC) par catégories. Ainsi, si vous avez une petite soif, direction les boissons, mais si vous avez plutôt envie d’une sucrerie à vous mettre sous la dent ou à offrir, vous trouverez votre bonheur au rayon épicerie sucrée. À l’inverse, si vous envisagez plutôt un apéro ou un dîner avec des produits monastiques, filez donc sur la catégorie épicerie salée, et enfin si vous voulez bichonner quelqu'un (au hasard : vous), cap vers Beauté, Bien-Être & Maison. Et pour clôturer en beauté, allez donc chiner nos meilleurs Livres et Bandes Dessinées dans notre bibliothèque. Autant de catégories pour explorer les produits monastiques et goûter à la tradition du travail manuel des moines. Elle est pas belle la vie ? Bonne promenade (et bons achats, tiens !) 😇

Qu’est-ce qu’un produit monastique ?

Tout simplement : un produit monastique est un produit (bière, moutarde, sandale…) qui vient d’un monastère. Cela peut paraître étonnant, mais en réalité le quotidien de la vie monastique est fait de prières, mais aussi de travail.

Les produits monastiques sont issus d’un savoir-faire ancestral qui se transmet de génération en génération. Par exemple, les liqueurs de Chartreuses descendent toutes d’un parchemin hérité des moines en 1605 ! Les soeurs cisterciennes de Castagniers, elles, fabriquent du chocolat depuis 1950. Quant à l’Eau d’Émeraude, elle est fabriquée par les bénédictines de Notre-Dame du Calvaire (aujourd’hui installées à Bouzy-la-Forêt) depuis le début du XVIIe siècle. Bref, vous l’aurez donc compris avec ces trois exemples : un produit monastique est un produit de tradition et de qualité.

Plus spécifiquement, on parle aussi de produits MONASTIC, c’est-à-dire des produits ayant le logo “MONASTIC®” sur leur étiquette. Cette marque, à la suite d’un audit très précis et exigeant, garantit l’implication de la communauté dans l’élaboration du produit. C’est une manière de reconnaître, de préserver et de mettre en valeur l’artisanat monastique, ce savoir-faire de qualité. Par exemple, les bières de l’abbaye Saint-Wandrille font partie des produits qui ont bien la marque MONASTIC sur l’étiquette.

Pourquoi les moines fabriquent-ils des produits monastiques ?

Dans l’ancestrale règle de saint Benoît, écrite en 529, il est écrit au chapitre 48 : « C'est alors qu'ils seront vraiment moines, s’ils vivent du travail de leurs mains, comme nos Pères et les Apôtres ». La vie monastique est donc intrinsèquement rythmée par la prière certes, mais aussi par le travail. Mais alors pourquoi est-ce le cas ? Pourquoi les moines travaillent-ils ? Il en existerait bien une dizaine, mais voici en tout cas les raisons principales expliquant pourquoi les abbayes fabriquent et vendent des produits d’artisanat monastique.

D’abord, la fabrication de produits monastiques permet à l’abbaye d’avoir quelques ressources financières bien précieuses. Evidemment pour payer les différentes charges quotidiennes (courses, factures d’eau ou d'électricité, essence etc…), mais aussi pour assumer les différents travaux d’entretien de l’abbaye (toiture, clôture, rénovation etc…). A titre d’exemple, la micro-brasserie des bénédictins de Saint-Wandrille est aujourd’hui ce qui fait vivre la communauté. Par ailleurs, les monastères font souvent preuve de charité en faisant quelques dons autour d’elles, or pour cela, la vente de produits monastiques est précieuse !

Ensuite, les moines fabriquent des produits d’abbayes pour poursuivre leur prière. Au-delà de la prière personnelle et des prières communautaires (offices et Messe), le travail est vécu comme la prolongation priante de leur journée. Fabriquer ou conditionner des produits monastiques, souvent d’ailleurs de manière répétitive (confitures, tablettes de chocolats, bière trappiste, liqueur Chartreuse de tradition etc…), est donc une manière de continuer à prier. C’est toute la vie d’un moine, finalement !
Enfin, pour un moine, travailler en fabriquant des produits monastiques est une manière d’avoir un équilibre harmonieux de sa personne. Prier activement 24h par jour ne serait pas sain, car il faut aussi dormir (bien vu, Sherlock) et garder les pieds sur terre. Pour cela, le travail manuel est très précieux ! Et puis les moines ont tous reçu des dons et des talents, alors si l’un a l’âme d’un cuisinier pour inventer une nouvelle recette de chocolat noir à la fleur de sel (comme à l’abbaye de Castagniers), ou une nouvelle recette de pâtes artisanales (comme à l’abbaye d’Oelenberg), eh bien ce sera une manière de rendre gloire à Dieu pour ses dons !

Les labels de produits “monastiques”

Deux labels permettent de qualifier officiellement de “monastique” un produit.

D’abord, il y a évidemment la marque “MONASTIC®”. Quand vous voyez ce logo sur l’étiquette d’un produit monastique, alors cela certifie l’engagement de la communauté pour :

  • une conception originelle et exclusive,
  • des achats responsables avec des liens étroits avec les fournisseurs,
  • l’intégration d’exigences qualité dans les processus,
  • la maîtrise de la commercialisation et de la diffusion,
  • un partenariat équilibré avec les laïcs,
  • un engagement en développement durable et écologie intégrale,
  • un processus collégial d’attribution de la marque renouvelé tous les trois ans.

Ensuite, il y a la marque “Authentic Trappist Product®” (en français : produit authentiquement trappiste), arborée par exemple sur les étiquettes des bières trappistes Orval, Chimay, Westmalle, Rochefort ou encore Zundert. Cette marque certifie que :

  • le produit a été fabriqué dans l’enceinte même du monastère
  • le produit a été fabriqué par la communauté ou sous son strict contrôle
  • les bénéfices vont à la communauté et, en cas de surplus, à des oeuvres sociales

Enfin, petit aparté pour noter aussi que les produits monastiques BIO sont de plus en plus nombreux, grâce à des communautés comme le monastère de Solan, l’abbaye de Rieunette, l’abbaye de Sept-Fons, l’abbaye de Novy-Dvur, ou encore le monastère de Taulignan. Parmi ces produits monastiques BIO, on distingue généralement trois labels BIO :

  • le logo AB (français)
  • le logo Eurofeuille (européen)
  • le label Nature et Progrès

Quels sont les différents types de produits monastiques ?

Le travail manuel des moines, qui aboutit à la création de différents produits monastiques, est très diversifié. Cela témoigne de la richesse du savoir-faire monastique, qui est gage de qualité et de tradition.

D’abord, il y a bien sûr le rayon des produits monastiques d’épicerie fine à manger ! Les confitures monastiques sont évidemment nombreuses (avec l’abbaye des Gardes, l’abbaye de Sept-Fons, le monastère de Martigné-Briand etc…), mais on peut citer aussi le chocolat (Castagniers, Bonneval, Campénéac, Val d’Igny), ainsi que les pâtes de fruits pur fruit (abbayes de Tournay, de Landévennec, de Soligny…) et les gâteaux (avec les soeurs trappistines de Campénéac ou du Rivet !). Le rayon des produits monastiques salés regorge lui aussi de nombreuses pépites : tapenade de l’abbaye de Jouques, huiles d’olives de l’abbaye du Barroux, pâtes artisanales de l’abbaye d’Oelenberg, pâtés de l’abbayes de Boulaur, crackers du monastère de Thiais … Miam, ça sent l’apéro d’ici ! Sans oublier bien sûr les fameux fromages monastiques ancestraux. Parmi les meilleurs fromages d’abbayes, on retrouve par exemple : le fromage de l’abbaye de Tamié, le fromage de Cîteaux, le Timanoix (de l’abbaye de Timadeuc), mais aussi les fromages de l’abbaye du Pesquié, du Mont des Cats, de Donezan, de Chimay, d’Echourgnac, de Sept-Fons, de La Coudre, de Westmalle, d’Orval ou encore de la Pierre-Qui-Vire. Mais arrêtons-nous là et n’en faisons pas tout un fromage (héhé).

Ensuite, on trouve aussi de nombreux produits monastiques de tradition à boire. Parmi eux figurent bien sûr les vins d’abbayes, produits par quatre monastères en France : Le Barroux, Jouques, Solan et Lérins. Mais il y a aussi les fameuses bières trappistes (Orval, Westmalle, La Trappe, Tynt Meadow etc…), ainsi que les bières d’abbayes (Saint-Wandrille est la seule vraie bière d’abbaye française !). On pourrait aussi citer ici l’Alexion de l’abbaye d’Aiguebelle (boisson tonifiante aux 52 plantes sans alcool), ou encore les tisanes des Chartreux, de grande qualité elles aussi.

Un des rayons qui a le vent en poupe en ce moment est celui des produits monastiques de cosmétique. Que ce soit la fameuse Eau d’Émeraude du monastère de Bouzy-la-Forêt, le baume de massage de l’abbaye d’Aiguebelle, les huiles essentielles de l’abbaye de Rieunette, le baume du pèlerin du monastère de Ganagobie ou encore le baume à lèvres de l’abbaye de Novy Dvur, le rayon des produits cosmétiques monastiques s’élargit chaque année, et nous sommes heureux de voir l’artisanat monastique se diversifier en ce sens !

Parmi les produits monastiques connus, on pourrait aussi parler des autres produits d’artisanat monastique, qui sont avec un vrai “art” de l’objet ! Parmi eux : les chapelets, icônes, tapis (par les sœurs Bénédictines de Sainte Bathilde), sandales en cuir (par les moines de Sainte-Marie de La Garde), céramiques (ex : abbaye Saint-Paul de Wisques) etc…

Où acheter des produits monastiques ?

On nous demande souvent “où peut-on acheter des produits monastiques ?”, que ce soit par exemple les produits de l’abbaye d’Oelenberg (pâtes, farines, huiles), mais aussi les produits de l’abbaye d’Aiguebelle (baume, Alexion, sirops) ainsi que les produits de l’abbaye Saint-Wandrille (bière ambrée, bière blanche, miel, nonnettes) ou encore les produits de l’abbaye du Barroux (huile d’olive, vin, nougat au miel etc…).

Vous pouvez trouver des produits monastiques de tradition dans les points de vente suivants :

  • sur place en vente directe au monastère qui fabrique le produit
  • par téléphone au 07 68 23 89 16
  • sur internet dans une “boutique monastique en ligne” : par exemple sur www.divinebox.fr, ou en tapant “Produits Monastiques” sur Google
  • dans des boutiques de produits monastiques (Paris, Bordeaux, Lille, Rennes, Nantes, Lyon, Toulouse, Marseille)

Acheter des produits monastiques en ligne (par exemple sur https://divinebox.fr/) est probablement la manière la plus simple et la plus rapide. Si elle vous convient, n’hésitez pas à passer une commande de produits monastiques sur internet !

Reportages sur les produits monastiques

Voici quelques-uns des reportages qui ont mis à l’honneur les abbayes et leur savoir-faire artisanal en terme de produits monastiques :

  • Produits monastiques: à quel Saint se vouer ?”, France 5, 2023
  • “Les PME des religieuses”, TF1, 2021
  • “Dans le Silence des Abbayes”, TF1, 2019
  • “Business Moine : du pain béni pour les abbayes”, France 5, 2017

Certains de ces reportages France 5 et TF1 sur les produits des abbayes sont encore disponibles en replay, à vous d’aller les retrouver sur internet !

Quelques chiffres sur les produits monastiques

Le monde ancestral des abbayes et des produits monastiques fascine, et les questions qui reviennent sont souvent les mêmes ! Alors voici notre top 3 des questions sur les produits issus d’artisanat monastique.

Combien d’abbayes fabriquent des produits monastiques ?

  • réponse courte : environ 200
  • réponse longue : en fait, c’est dur à dire. D’une part car il faudrait définir ce qu’on entend par abbaye, par rapport à un monastère, un carmel, un prieuré, un couvent etc… Les réalités ne sont pas toujours les mêmes. Ensuite, car certaines communautés vendent des produits monastiques à très petite échelle, uniquement à la porterie de l’abbaye ou bien sur commande. Pour être bien précis, il faudrait donc répondre : entre 200 et 300 communautés fabriquent des produits monastiques. Mais entre l’abbaye d’Aiguebelle ou l’abbaye du Barroux (qui font de leurs produits monastiques un pilier important de leur ressources économiques) et l’abbaye du Rivet ou le Carmel de Micy-Orléans (dont l’artisanat monastique est plus humble, financièrement parlant), les ordres de grandeurs ne sont pas les mêmes !

Quel est le chiffre d’affaires des abbayes ?

  • réponse courte : environ 80 millions d’euros en 2023
  • réponse longue : là aussi, ce chiffre est dur à donner avec précision. D’une part car les abbayes ne publient pas leurs comptes publiquement, donc le recueil des infos serait fastidieux. D’autre part, car les calculs et valorisations peuvent grandement varier d’une communauté à l’autre. On pourrait donc répondre plutôt que le chiffre d’affaires total de la vente de produits monastiques en France se situe entre 75 et 85 millions d’euros.

Combien de produits monastiques existe-t-il ?

  • réponse courte : environ 4000
  • réponse longue : idem ici, ce chiffre est très dur à estimer. Certaines abbayes fabriquent des produits ponctuels pour une saisons (par exemple l’abbaye Saint-Wandrille avec ses bières), d’autres abbayes ont un même produit en plusieurs formats (par exemple l’Eau d'Émeraude qui existe en six formats différents - faut-il considérer que c’est un ou six produits ?), d’autres abbayes encore ne vendent qu’à la porterie (pour ces abbayes-là, il est donc dur de compter de manière fiable le nombre de produits qu’elles fabriquent). Mais si l’on englobe tout, on pourrait dire qu’il existe entre 3500 et 5000 produits monastiques.

Pourquoi acheter des produits monastiques ? Qu’ont-ils de spécial ?

Acheter des produits monastiques, c’est d’abord avoir l’assurance de déguster de super bons produits ! Saviez-vous par exemple que la meilleure bière du monde était brassée par les moines trappistes de Westvleteren en Belgique ? Ou encore que les sœurs trappistines de l’abbaye des Gardes avaient remporté en 2020 la médaille d’or du Concours Général Agricole pour leurs confitures d’orange et de cerise griottes, récompensant ainsi leur savoir-faire artisanal de confiturières ? Ou encore que les vins “Via Caritatis” de l’abbaye du Barroux étaient régulièrement primés par les plus grands dégustateurs comme Jeb Dunnuck ? Bref, la liste serait longue, mais vous avez l’idée : les produits monastiques sont d’abord des produits reconnus pour leur qualité hors du commun et leur gourmandise bien touchée !

Ensuite, acheter des produits monastiques, c’est aussi soutenir le petit artisanat français, local, avec de bons ingrédients, dans une logique de circuits courts. Les biscuits de Chalais par exemple ne sont pas disponibles en dehors de la région du monastère de Dominicaines. Un autre exemple : les bénédictines de Martigné-Briand fabriquent et vendent des confitures et des chutneys, mais leur production au chaudron ne dépend quasi exclusivement que des fruits et légumes que leur potager en permaculture veut bien leur donner. Ne pensez pas aux industries, et aux excès de conservateurs ou d’ajouts chimiques, dans les abbayes, les produits monastiques sont d’une incroyable qualité !

Les produits monastiques ont du sens, voilà aussi pourquoi ils ont tant de succès ! En effet, acheter des produits des abbayes est une manière de soutenir ces communautés religieuses. D’abord en leur donnant du travail qui, rappelons-le, est la deuxième grande composante de leur vie quotidienne avec la prière (règle de saint Benoît, chapitre 48). Ensuite en leur permettant de gagner leur vie ce qui finance d’une part leur vie quotidienne (factures, courses, essence etc…), et d’autre part les travaux de conservation ou restauration de leur patrimoine ancestral parfois millénaire comme à l’abbaye de Lérins par exemple !

Acheter des produits monastiques BIO, c’est donc aussi encourager les monastères à s’engager sur cette voie afin de préserver notre Terre en utilisant mieux ses ressources. C’est notamment le cas du monastère de Solan et des abbayes de Rieunette, de Sept-Fons et de Novy-Dvur, qui œuvrent beaucoup pour la fabrication de produits monastiques BIO. Qu’ils en soient BIO remerciés (vous l’avez ?).

Bref, vous l’aurez compris, les produits monastiques ont bien des raisons de plaire : pour votre consommation personnelle, mais aussi et surtout pour en faire de beaux cadeaux de qualité qui feront plaisir à coups sûrs !