Financiers miel / citron – Abbaye Saint-Wandrille
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Découvrez ce sachet de lavande, produit artisanal fabriqué par les dominicaines du monastère de la Sainte-Baume ! Situé en Provence, les soeurs axent leur vie monastique sur la prière et le travail, aidée par la présence des reliques de sainte Marie-Madeleine, conservées dans ce lieu. Les moniales produisent notamment confitures, chapelets, bougies... et cultivent de la lavande ! Pour conserver au mieux le parfum de la fleur (qu'elles récoltent elles-mêmes à la main !), les moniales se lèvent tôt le matin, avant que le soleil ne frappe trop fort. Les moniales sèchent la lavande pour ensuite la mettre dans un sachets en tissu provençal. Finalement avec les soeurs du monastère Sainte-Marie-Madeleine de la Sainte-Baume, tout est local ! Le parfum de ce sachet de lavande, est donc puissant, intense et fleuri. Son petit plus ? Il repoussera naturellement les mites ! Cette touche de Provence va transformer vos armoires et intérieurs... Prêt pour le voyage ? 😇
PS : ne nous grondez pas si le sachet reçu a un tissu différent de celui sur la photo. Cela dépend en effet des disponibilités du monastère. Surprise, donc !Encore 50 en stock
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Connaissez-vous les bouchées pralinées de l’abbaye de Bonneval ? C'est ici que les religieuses confectionnent du chocolat depuis 1878 ! Une activité artisanale qui a fait naître diverses recettes… notamment leurs bouchées pralinées enrobées de chocolat ! Ici, en Occitanie, les moniales maintiennent, au sein de leur chocolaterie, une fabrication traditionnelle sans conservateurs, arômes artificiels ou colorants. Ces bouchées pralinées enrobées de chocolat vont vous faire fondre avec leur délicieux mélange de noisettes grillées, de chocolat et de sucre, le tout finement broyé pour donner un praliné ! Sa dégustation est toute aussi savoureuse que sa composition : croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Enfin, les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval vous suggèrent de les savourer à la fin d'un repas avec un bon café ! Chaud chaud chaud cacao 😇
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Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques (certifiés MONASTIC) par catégories. Ainsi, si vous avez une petite soif, direction les boissons, mais si vous avez plutôt envie d’une sucrerie à vous mettre sous la dent ou à offrir, vous trouverez votre bonheur au rayon épicerie sucrée. À l’inverse, si vous envisagez plutôt un apéro ou un dîner avec des produits monastiques, filez donc sur la catégorie épicerie salée, et enfin si vous voulez bichonner quelqu'un (au hasard : vous), cap vers Beauté, Bien-Être & Maison. Et pour clôturer en beauté, allez donc chiner nos meilleurs Livres et Bandes Dessinées dans notre bibliothèque. Autant de catégories pour explorer les produits monastiques et goûter à la tradition du travail manuel des moines. Elle est pas belle la vie ? Bonne promenade (et bons achats, tiens !) 😇
Tout simplement : un produit monastique est un produit (bière, moutarde, sandale…) qui vient d’un monastère. Cela peut paraître étonnant, mais en réalité le quotidien de la vie monastique est fait de prières, mais aussi de travail.
Les produits monastiques sont issus d’un savoir-faire ancestral qui se transmet de génération en génération. Par exemple, les liqueurs de Chartreuses descendent toutes d’un parchemin hérité des moines en 1605 ! Les soeurs cisterciennes de Castagniers, elles, fabriquent du chocolat depuis 1950. Quant à l’Eau d’Émeraude, elle est fabriquée par les bénédictines de Notre-Dame du Calvaire (aujourd’hui installées à Bouzy-la-Forêt) depuis le début du XVIIe siècle. Bref, vous l’aurez donc compris avec ces trois exemples : un produit monastique est un produit de tradition et de qualité.
Plus spécifiquement, on parle aussi de produits MONASTIC, c’est-à-dire des produits ayant le logo “MONASTIC®” sur leur étiquette. Cette marque, à la suite d’un audit très précis et exigeant, garantit l’implication de la communauté dans l’élaboration du produit. C’est une manière de reconnaître, de préserver et de mettre en valeur l’artisanat monastique, ce savoir-faire de qualité. Par exemple, les bières de l’abbaye Saint-Wandrille font partie des produits qui ont bien la marque MONASTIC sur l’étiquette.
Dans l’ancestrale règle de saint Benoît, écrite en 529, il est écrit au chapitre 48 : « C'est alors qu'ils seront vraiment moines, s’ils vivent du travail de leurs mains, comme nos Pères et les Apôtres ». La vie monastique est donc intrinsèquement rythmée par la prière certes, mais aussi par le travail. Mais alors pourquoi est-ce le cas ? Pourquoi les moines travaillent-ils ? Il en existerait bien une dizaine, mais voici en tout cas les raisons principales expliquant pourquoi les abbayes fabriquent et vendent des produits d’artisanat monastique.
D’abord, la fabrication de produits monastiques permet à l’abbaye d’avoir quelques ressources financières bien précieuses. Evidemment pour payer les différentes charges quotidiennes (courses, factures d’eau ou d'électricité, essence etc…), mais aussi pour assumer les différents travaux d’entretien de l’abbaye (toiture, clôture, rénovation etc…). A titre d’exemple, la micro-brasserie des bénédictins de Saint-Wandrille est aujourd’hui ce qui fait vivre la communauté. Par ailleurs, les monastères font souvent preuve de charité en faisant quelques dons autour d’elles, or pour cela, la vente de produits monastiques est précieuse !
Ensuite, les moines fabriquent des produits d’abbayes pour poursuivre leur prière. Au-delà de la prière personnelle et des prières communautaires (offices et Messe), le travail est vécu comme la prolongation priante de leur journée. Fabriquer ou conditionner des produits monastiques, souvent d’ailleurs de manière répétitive (confitures, tablettes de chocolats, bière trappiste, liqueur Chartreuse de tradition etc…), est donc une manière de continuer à prier. C’est toute la vie d’un moine, finalement !
Enfin, pour un moine, travailler en fabriquant des produits monastiques est une manière d’avoir un équilibre harmonieux de sa personne. Prier activement 24h par jour ne serait pas sain, car il faut aussi dormir (bien vu, Sherlock) et garder les pieds sur terre. Pour cela, le travail manuel est très précieux ! Et puis les moines ont tous reçu des dons et des talents, alors si l’un a l’âme d’un cuisinier pour inventer une nouvelle recette de chocolat noir à la fleur de sel (comme à l’abbaye de Castagniers), ou une nouvelle recette de pâtes artisanales (comme à l’abbaye d’Oelenberg), eh bien ce sera une manière de rendre gloire à Dieu pour ses dons !
Deux labels permettent de qualifier officiellement de “monastique” un produit.
D’abord, il y a évidemment la marque “MONASTIC®”. Quand vous voyez ce logo sur l’étiquette d’un produit monastique, alors cela certifie l’engagement de la communauté pour :
Ensuite, il y a la marque “Authentic Trappist Product®” (en français : produit authentiquement trappiste), arborée par exemple sur les étiquettes des bières trappistes Orval, Chimay, Westmalle, Rochefort ou encore Zundert. Cette marque certifie que :
Enfin, petit aparté pour noter aussi que les produits monastiques BIO sont de plus en plus nombreux, grâce à des communautés comme le monastère de Solan, l’abbaye de Rieunette, l’abbaye de Sept-Fons, l’abbaye de Novy-Dvur, ou encore le monastère de Taulignan. Parmi ces produits monastiques BIO, on distingue généralement trois labels BIO :
Le travail manuel des moines, qui aboutit à la création de différents produits monastiques, est très diversifié. Cela témoigne de la richesse du savoir-faire monastique, qui est gage de qualité et de tradition.
D’abord, il y a bien sûr le rayon des produits monastiques d’épicerie fine à manger ! Les confitures monastiques sont évidemment nombreuses (avec l’abbaye des Gardes, l’abbaye de Sept-Fons, le monastère de Martigné-Briand etc…), mais on peut citer aussi le chocolat (Castagniers, Bonneval, Campénéac, Val d’Igny), ainsi que les pâtes de fruits pur fruit (abbayes de Tournay, de Landévennec, de Soligny…) et les gâteaux (avec les soeurs trappistines de Campénéac ou du Rivet !). Le rayon des produits monastiques salés regorge lui aussi de nombreuses pépites : tapenade de l’abbaye de Jouques, huiles d’olives de l’abbaye du Barroux, pâtes artisanales de l’abbaye d’Oelenberg, pâtés de l’abbayes de Boulaur, crackers du monastère de Thiais … Miam, ça sent l’apéro d’ici ! Sans oublier bien sûr les fameux fromages monastiques ancestraux. Parmi les meilleurs fromages d’abbayes, on retrouve par exemple : le fromage de l’abbaye de Tamié, le fromage de Cîteaux, le Timanoix (de l’abbaye de Timadeuc), mais aussi les fromages de l’abbaye du Pesquié, du Mont des Cats, de Donezan, de Chimay, d’Echourgnac, de Sept-Fons, de La Coudre, de Westmalle, d’Orval ou encore de la Pierre-Qui-Vire. Mais arrêtons-nous là et n’en faisons pas tout un fromage (héhé).
Ensuite, on trouve aussi de nombreux produits monastiques de tradition à boire. Parmi eux figurent bien sûr les vins d’abbayes, produits par quatre monastères en France : Le Barroux, Jouques, Solan et Lérins. Mais il y a aussi les fameuses bières trappistes (Orval, Westmalle, La Trappe, Tynt Meadow etc…), ainsi que les bières d’abbayes (Saint-Wandrille est la seule vraie bière d’abbaye française !). On pourrait aussi citer ici l’Alexion de l’abbaye d’Aiguebelle (boisson tonifiante aux 52 plantes sans alcool), ou encore les tisanes des Chartreux, de grande qualité elles aussi.
Un des rayons qui a le vent en poupe en ce moment est celui des produits monastiques de cosmétique. Que ce soit la fameuse Eau d’Émeraude du monastère de Bouzy-la-Forêt, le baume de massage de l’abbaye d’Aiguebelle, les huiles essentielles de l’abbaye de Rieunette, le baume du pèlerin du monastère de Ganagobie ou encore le baume à lèvres de l’abbaye de Novy Dvur, le rayon des produits cosmétiques monastiques s’élargit chaque année, et nous sommes heureux de voir l’artisanat monastique se diversifier en ce sens !
Parmi les produits monastiques connus, on pourrait aussi parler des autres produits d’artisanat monastique, qui sont avec un vrai “art” de l’objet ! Parmi eux : les chapelets, icônes, tapis (par les sœurs Bénédictines de Sainte Bathilde), sandales en cuir (par les moines de Sainte-Marie de La Garde), céramiques (ex : abbaye Saint-Paul de Wisques) etc…
On nous demande souvent “où peut-on acheter des produits monastiques ?”, que ce soit par exemple les produits de l’abbaye d’Oelenberg (pâtes, farines, huiles), mais aussi les produits de l’abbaye d’Aiguebelle (baume, Alexion, sirops) ainsi que les produits de l’abbaye Saint-Wandrille (bière ambrée, bière blanche, miel, nonnettes) ou encore les produits de l’abbaye du Barroux (huile d’olive, vin, nougat au miel etc…).
Vous pouvez trouver des produits monastiques de tradition dans les points de vente suivants :
Acheter des produits monastiques en ligne (par exemple sur https://divinebox.fr/) est probablement la manière la plus simple et la plus rapide. Si elle vous convient, n’hésitez pas à passer une commande de produits monastiques sur internet !
Voici quelques-uns des reportages qui ont mis à l’honneur les abbayes et leur savoir-faire artisanal en terme de produits monastiques :
Certains de ces reportages France 5 et TF1 sur les produits des abbayes sont encore disponibles en replay, à vous d’aller les retrouver sur internet !
Le monde ancestral des abbayes et des produits monastiques fascine, et les questions qui reviennent sont souvent les mêmes ! Alors voici notre top 3 des questions sur les produits issus d’artisanat monastique.
Combien d’abbayes fabriquent des produits monastiques ?
Quel est le chiffre d’affaires des abbayes ?
Combien de produits monastiques existe-t-il ?
Acheter des produits monastiques, c’est d’abord avoir l’assurance de déguster de super bons produits ! Saviez-vous par exemple que la meilleure bière du monde était brassée par les moines trappistes de Westvleteren en Belgique ? Ou encore que les sœurs trappistines de l’abbaye des Gardes avaient remporté en 2020 la médaille d’or du Concours Général Agricole pour leurs confitures d’orange et de cerise griottes, récompensant ainsi leur savoir-faire artisanal de confiturières ? Ou encore que les vins “Via Caritatis” de l’abbaye du Barroux étaient régulièrement primés par les plus grands dégustateurs comme Jeb Dunnuck ? Bref, la liste serait longue, mais vous avez l’idée : les produits monastiques sont d’abord des produits reconnus pour leur qualité hors du commun et leur gourmandise bien touchée !
Ensuite, acheter des produits monastiques, c’est aussi soutenir le petit artisanat français, local, avec de bons ingrédients, dans une logique de circuits courts. Les biscuits de Chalais par exemple ne sont pas disponibles en dehors de la région du monastère de Dominicaines. Un autre exemple : les bénédictines de Martigné-Briand fabriquent et vendent des confitures et des chutneys, mais leur production au chaudron ne dépend quasi exclusivement que des fruits et légumes que leur potager en permaculture veut bien leur donner. Ne pensez pas aux industries, et aux excès de conservateurs ou d’ajouts chimiques, dans les abbayes, les produits monastiques sont d’une incroyable qualité !
Les produits monastiques ont du sens, voilà aussi pourquoi ils ont tant de succès ! En effet, acheter des produits des abbayes est une manière de soutenir ces communautés religieuses. D’abord en leur donnant du travail qui, rappelons-le, est la deuxième grande composante de leur vie quotidienne avec la prière (règle de saint Benoît, chapitre 48). Ensuite en leur permettant de gagner leur vie ce qui finance d’une part leur vie quotidienne (factures, courses, essence etc…), et d’autre part les travaux de conservation ou restauration de leur patrimoine ancestral parfois millénaire comme à l’abbaye de Lérins par exemple !
Acheter des produits monastiques BIO, c’est donc aussi encourager les monastères à s’engager sur cette voie afin de préserver notre Terre en utilisant mieux ses ressources. C’est notamment le cas du monastère de Solan et des abbayes de Rieunette, de Sept-Fons et de Novy-Dvur, qui œuvrent beaucoup pour la fabrication de produits monastiques BIO. Qu’ils en soient BIO remerciés (vous l’avez ?).
Bref, vous l’aurez compris, les produits monastiques ont bien des raisons de plaire : pour votre consommation personnelle, mais aussi et surtout pour en faire de beaux cadeaux de qualité qui feront plaisir à coups sûrs !