Produits Monastiques

Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques par catégories. Ainsi, si vous avez une petite soif, direction les boissons, mais si vous avez plutôt envie d’une sucrerie à vous mettre sous la dent ou à offrir, vous trouverez votre bonheur au rayon épicerie sucrée. À l’inverse, si vous envisagez plutôt un apéro ou un dîner avec des produits monastiques, filez donc sur la catégorie épicerie salée, et enfin si vous voulez prendre soin de vous, cap vers Bien-Être / Maison. Autant de catégories pour explorer les produits monastiques et goûter à la tradition du travail manuel des moines. Elle est pas belle la vie ? Bonne promenade (et bons achats, tiens !) 😇

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Chocolat blanc amandes entières - Abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers - Divine BoxChocolat blanc aux amandes - Abbaye Notre-Dame de la Paix de Castaigniers - Divine Box Produit épuisé

Chocolat blanc aux amandes – Abbaye Notre-Dame de la paix de Castagniers

6,10

Le chocolat blanc aux amandes de l’abbaye de Castagniers est une pépite unique dans le paysage monastique ! Pour le confectionner avec amour, les « soeurs chocolat » gardent secrète leur recette, et n’utilisent que le top du top des ingrédients. Vous apprécierez tout de suite le fondant du chocolat blanc (pas trop sucré), ainsi que le croustillant des amandes fraîches ! Ce chocolat blanc aux amandes ira très bien par exemple avec le café juste après le déjeuner. Même si cette pépite de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers est une merveille à toute heure de la journée 😇

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Cerneaux de noix - Monastère de la TransfigurationCerneaux de noix - Monastère de la Transfiguration - Divine Box Produit épuisé

Cerneaux de noix – Monastère de la Transfiguration

7,40

Cerneaux de noix récoltés par les sœurs du monastère de la Transfiguration, en Dordogne. Les moniales récoltent ces délicieuses noix dans leur propre jardin (et en font aussi de la crème de noix). Chez Divine box on aime les grignoter avec une bière à l’heure de l’apéro ou les utiliser pour agrémenter une salade. Mais surtout on les préfère dans un « croustillant » au fromage, miel, noix. 😇 Vous pouvez d’ailleurs venir voir notre recette de croustillants aux noix et notre recette de galettes de blé noir au magret fumé, chèvre et confit d’oignons !

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Vin rosé Vox Domini - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box Produit épuisé

Vin Rosé Vox Domini – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Rosé - 13,5% vol.

12,00

Le vin rosé Vox Domini vient se rajouter à la belle collection de vins de l’abbaye du Barroux ! Les moines profitent en effet sur place des éléments : un ensoleillement provençal qui apporte la chaleur, et le mistral qui lui conserve de la fraîcheur. Sympa, non ? Et pour respecter la création, les moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux utilisent des méthodes traditionnelles pour traiter les vignes et font les vendanges à la main. Tout cela se retrouve dans le vin rosé Vox Domini ! Au nez, se dégagent des notes de fruits rouges et de fleurs, mais en bouche, les agrumes l’emportnet ! Le vin rosé Vox Domini accompagnera parfaitement vos apéros d’été où (et avec qui) que vous soyez ! N’hésitez pas à goûter cette nouveauté, ça ne sera pas en v(a)in. 😇

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Vin Blanc Chardonnay - Abbaye Sainte -Madeleine du Barroux - Divine Box Produit épuisé

Vin blanc Chardonnay – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Blanc - 14%% vol.

12,00

Le vin blanc Chardonnay est la toute nouvelle création des moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux et des vignerons Caritatis, voisins du monastère ! Il est le fruit d’un travail de longue haleine pour revenir à une méthode de production ancestrale et aujourd’hui unique en Provence : une activité presque exclusivement manuelle, effectuée par les moines de l’abbaye du Barroux sur une très forte densité de pieds de vigne. Ajoutez à cela un microclimat favorable et un vignoble généreusement ensoleillé, et vous avez un vin blanc Chardonnay aux arômes de fruits et d’épices, qui fera un apéritif idéal ou se mariera à merveille avec un plat à base de poisson ! Vous vous laissez tenter ? 😇

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Guimauves à la lavande - Abbaye Notre-Dame de Bon Secours de Blauvac - Divine BoxGuimauves à la lavande - Abbaye Notre-Dame de Bon secours de Blauvac - Divine Box Produit épuisé

Guimauves à la lavande – Abbaye Notre-Dame de Bon Secours de Blauvac

4,75

Les guimauves à la lavande sont une création originale des soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Bon Secours de Blauvac, dans le Vaucluse. Ce sont en effet les seules à faire des guimauves ! En ajoutant une pointe d’huile essentielle de lavande dans la préparation, les soeurs de l’abbaye de Blauvac donnent à ces guimauves à la lavandes un subtil goût fleuri qui n’est pas sans rappeler le goût de la fleur d’oranger des guimauves d’antan. Un délice ! Moelleuses et fondantes à souhait, ces guimauves à la lavandes sont idéales pour accompagner un goûter, ou lors d’une petite faim. Vous allez fondre ! 😇

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Noix de cajou - Monastère Ananda Matha Ashram - Divine BoxNoix de Cajou du Kerala - Monastère d'Ananda Matha Ashram (Inde) - Divine Box Produit épuisé

Noix de Cajou du Kerala – Monastère d’Ananda Matha Ashram (Inde)

9,00

Les noix de cajou du Kerala du monastère d’Ananda Matha sont l’une de nos plus belles trouvailles pour l’apéritif ! En l’occurence, les soeurs ne font que conditionner les noix de cajou et ne sont pas physiquement impliquées dans l’exploitation, permettant ainsi de soutenir les petits artisans locaux. Les noix de cajou du Kerala du monastère d’Ananda Matha Ashram sont une pépite à partager et à déguster tout simplement nature, lors d’un apéritif, accompagnées d’une bière blonde légère… Vous nous en direz des nouvelles! 😇

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Crème d'olives vertes - Monastère de SolanCrème d'olives vertes - Monastère de Solan - Divine Box Produit épuisé

Crème d’olives vertes – Monastère de Solan

7,80

Crème d’olives vertes fabriquée artisanalement par les soeurs orthodoxes du Monastère de Solan, en Provence. Grâce à leur savoir-faire, les soeurs retirent les peaux et les noyaux des olives avant de les écraser et d’y ajouter des tomates séchées et du basilic. Très goûtue, cette crème d’olives vertes se déguste en tartinade sur du pain frais ou grillé. Parfaite pour les apéritifs d’été ! Chez Divine Box, on la savoure sur des crackers, c’est devenu un incontournable de l’apéro 😇

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Confiture pastèque 2 agrumes - Abbaye Notre-Dame du PesquiéConfiture pastèque aux 2 agrumes - Abbaye Notre-Dame du Pesquié - Divine Box Produit épuisé

Confiture pastèque 2 agrumes – Abbaye Notre-Dame du Pesquié

7,90

Confiture à la pastèque et aux deux agrumes des soeurs bénédictines de l’abbaye Notre-Dame du Pesquié. Fabriquée artisanalement et en petite quantité par les moniales, cette confiture contient 70gr de fruits pour 100gr de confiture. Chez Divine Box on l’apprécie pour le mélange original et doux de la pastèque et des agrumes, qui apporte une touche d’exotisme aux petits-déjeuners 😇

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Crackers à l'anis biscuits salés - Monastère de l'Annonciade de ThiaisCrackers à l'anis - Monastère de l'Annonciade de Thiais - Divine Box Produit épuisé

Crackers à l’anis – Monastère de l’Annonciade de Thiais

4,20

Crackers à l’anis fabriqués par les soeurs du monastère de l’Annonciade de Thiais, dans le Val de Marne. 100% naturels et sans conservateurs, ces petits biscuits salés au goût parfumé d’anis se dégustent en apéritif et sont délicieux avec un verre de vin blanc 😇

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Pâtes larges Delectamenti - Abbaye Notre-Dame d'Oelenberg - Divine Box Produit épuisé

Pâtes Larges – Abbaye Notre-Dame d’Oelenberg

3,60

C’est de l’abbaye Notre-Dame d’Oelenberg, en Alsace, que nous viennent ces fameuses pâtes larges ! Elles sont réalisées dans l’atelier de l’abbaye à partir de vrais œufs de poules, et avec la farine qui vient directement du moulin de l’abbaye. Les moines font en sorte que tout soit le plus artisanal possible : oeufs cassés à la main (entre 800 et 1000 par jour), jaunes et blancs séparés manuellement… Et c’est avec une spatule que le tout est mélangé, à l’ancienne ! Les pâtes larges de l’abbaye d’Oelenberg sont à prendre froides en salade d’entrée, ou bien toutes chaudes avec du bon pesto. Ça vous é-pâtes non ? 😇

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Pâtes torsades - Abbaye Notre-Dame d'Oelenberg - Divine Box Produit épuisé

Pâtes torsades – Abbaye Notre-Dame d’Oelenberg

3,60

Ces délicieuses pâtes torsades 100% artisanales nous arrivent tout droit de l’Alsace et plus précisément de l’abbaye d’Oelenberg ! Afin de proposer un produit d’exception, tous les ingrédients sont frais. En effet, les oeufs proviennent de poules élevées en plein air, tandis que la farine provient directement du moulin de l’abbaye. Et pour fabriquer ces pâtes de l’abbaye Notre-Dame d’Oelenberg, il est nécessaire de casser entre 800 et 1000 oeufs par jour, en faisant attention à bien séparer le jaune du blanc. Imaginez le travail ! Enfin, les ingrédients sont mélangés pour en faire des pâtes qui sont ensuite modelées et séchées avant d’être conditionnées. Et pour les déguster, rien de plus simple. Il suffit de plonger les pâtes torsades dans une casserole d’eau bouillante pendant 8 à 9 minutes avec une légère pincée de sel et le tour est joué. À taaable 😋

 

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Confiture d'oranges - Abbaye Saint-Michel de KergonanConfiture d'oranges - Abbaye Saint-Michel de Kernogan - Divine Box Produit épuisé

Confiture d’oranges – Abbaye Saint-Michel de Kergonan

5,70

Les bénédictines de l’abbaye Saint-Michel de Kergonan fabriquent cette confiture d’oranges de A à Z à la main. Elles cultives les fruits, les récoltent, les épluchent, les cuisent, et mettent enfin la confiture en pot. Un produit bien artisanal comme on les aime ! Cette confiture d’oranges n’est pas trop amère, et fait le bonheur de vos tartines de pain ou de vos yaourts. Foncez pour ce produit de l’abbaye de Kergonan, c’est le top du top ! 😇

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