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Produits Monastiques

Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques (certifiés ... Lire la suite

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Rochefort 10 - Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy de Rochefort - Divine BoxRochefort 10 - Abbaye de Rochefort - Divine Box
Label Authentic Trappist Product © - Divine Box
Ce produit est officiellement labellisé AUTHENTIC TRAPPIST PRODUCT
33cL
58 avis

Bière Rochefort 10 – Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy de Rochefort

Brune - 11,3% vol.

Surnommée "Merveille" à ses débuts en 1950, la Rochefort 10 ne prend son nom actuel qu'en 1960. Mais la recette ne bouge pas ! Et heureusement, car la Rochefort 10 est dans le Top 10 des meilleurs bières dans le monde entier ! Les moines de l'abbaye de Rochefort lui donnent en effet une sublime robe brun foncé (reflets rubis) et une mousse beige et moyenne. La Rochefort 10 titillera vos papilles avec ses notes de caramel, de chocolat, de fruits secs, et de fruits noirs. Quelques minutes au frigo pour atteindre 12°C - 14°C et c'est tout bon ! Et clou du spectacle : la Rochefort 10 porte le rarissime logo "Authentic Trappist Product", garantie de son authenticité monastique. Une pépite, donc, à déguster avec modération, on compte sur vous ! 😇
4,30[abo produit ✅]

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Melonade – Abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle - Divine BoxMelonade - Abbaye Aiguebelle - Divine Box
70cL
4,929 avis

Melonade – Abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle

La melonade de l'abbaye d'Aiguebelle nous vient tout droit de la Drôme provençale. En 1996, sa recette secrète a été confiée par les moines à une entreprise située à quelques kilomètres de l'abbaye Notre-Dame d'Aiguebelle. Elle est réalisée à partir de sucre de canne et de melons de Cavaillon cultivés sous le soleil de la Provence. Ces ingrédients de qualité lui confère un vrai goût de melon frais ! Le mieux pour en profiter, c'est en été, pur avec des glaçons à l'ombre du tilleul de la maison familiale ! En plus de faire valser vos apéritifs, la melonade accompagnera très bien vos charcuteries. La petite astuce ? Un petit filet de melonade sur les melons qui manquent de goût et le tour est joué ! De quoi profiter du sud sans prendre le melon 😇
22,15[abo produit ✅]

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Pâte d'amande miel - abbaye du BarrouxPâte d'amande au miel - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box
Label MONASTIC © - Divine Box
Ce produit porte la marque MONASTIC (en savoir plus)
200g
4,925 avis

Pâte d’amande au miel – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Cette pâte d’amande au miel est fabriquée par les moines bénédictins de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, en Provence ! Pour la fabriquer, les moines sélectionnent tout d'abord des amandes fraîches et finement moulues. Puis il les mélangent à du blanc d’oeuf et du sucre, afin d’obtenir une délicieuse pâte. Les moines font bien sûr tout à la main, et uniquement avec des ingrédients naturels, sans colorant ou conservateur ! La pâte d’amande au miel de l’abbaye du Barroux est parfaite pour accompagner son café d’une incroyable note sucrée, ou pour un bon goûter ! Que damande le peuple ? 😇
4,70[abo produit ✅]

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Chutney de tomates - Monastère de Martigné-Briand - Divine BoxChutney de tomates - Monastère de Martigné-Briand - Divine Box
4,913 avis

Chutney de tomates – Monastère de Martigné-Briand

Le chutney de tomates est un produit incontournable du monastère de Martigné-Briand. Les tomates sont cuites en petite quantité, pour qu'elles conservent toute leur saveur. Elles proviennent exclusivement du verger du monastère de  de Martigné-Briand. Les bénédictines s'occupent de chaque étape de l'élaboration des chutney de tomates, depuis l'entretien du verger jusqu'à la mise en pot . Dans ce chutney,la tomate et le vinaigre se complètent bien, et le petite touche de gingembre vient adoucir l'aigreur des deux ingrédients principaux. Le chutney de tomates se déguste volontiers à l'apéritif sur une tranche de pain grillé et il accompagnera parfaitement votre viande rouge. Le chutney de Martingé-Briand, c'est le petit pot qui met tout le monde d'accord 😇 Venez découvrir notre recette de tarte chutney, chèvre et magret de canard !
5,60[abo produit ✅]

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Pain d'épices - Abbaye du Barroux - Divine Box
Label MONASTIC © - Divine Box
Ce produit porte la marque MONASTIC (en savoir plus)
400g
4,915 avis

Pain d’épices – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Ce pain d’épices, préparé à la main par les moines de l’abbaye du Barroux, est cuit sur place dans le four de la boulangerie de l’abbaye ! Élaboré selon une recette authentique, il contient ainsi plus de 50% de miel ! Très moelleux, ce pain d’épices est sublimé grâce à des morceaux d’écorces d’orange... Un délice ! Il vous rappellera votre enfance et sera parfait pour le goûter (avec une confiture d’abricot ou de mûre, miam !) ou avec une tasse de thé. À Noël, légèrement toasté, le pain d’épices de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux accompagnera parfaitement votre foie gras… On ne sait pas vous, mais tout ça nous met a l’eau à la bouche ! 😇
10,45[abo produit ✅]

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Crème de jour - Abbaye Saint-Vincent de Chantelle - Divine BoxCrème-de-jour-à-la-rose-Abbaye-Saint-Vincent-de-Chantelle-Divine-Box
Label MONASTIC © - Divine Box
Ce produit porte la marque MONASTIC (en savoir plus)
75mL
535 avis

Crème de jour à la rose – Abbaye Saint-Vincent de Chantelle

La crème de jour à la rose de l'abbaye de Chantelle est fabriquée entièrement dans le labo des soeurs bénédictines, avec l'aide d'ingénieurs-chimistes. Grâce à ses ingrédients naturels plein de vitamines (amande douce, jojoba, avocat...), cette crème pénètre rapidement, et hydrate la peau, la rend plus douce, et la parfume à la rose ! Les soeurs conseillent d'appliquer cette crème de jour à la rose sur le visage et le cou, dès que la peau s'assèche ou qu'elle ne semble pas assez nourrie. Alors, partante pour la crème des crèmes de l'abbaye Saint-Vincent de Chantelle? 😇
22,00[abo produit ✅]

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La Trappe Tripel - Abbaye Notre-Dame de Koningshoeven - Divine BoxLa Trappe Tripel - abbaye de KONINGSHOEVEN - Divine Box
Label Authentic Trappist Product © - Divine Box
Ce produit est officiellement labellisé AUTHENTIC TRAPPIST PRODUCT
33cL
54 avis

Bière La Trappe Tripel – Abbaye Notre-Dame de Koningshoeven

Blonde - 8% vol.

Inchangée depuis le début de son brassage en 1980, La Trappe Tripel de l'abbaye de Koningshoeven est l'une des bières trappistes blondes les plus mythiques. Une belle robe blonde et des arômes de caramel, d'agrumes, de fruits et d'épices : que demander de plus ? Servez là donc à vos amis entre 10°C et 14°C (pas trop fraîche, donc), et c'est le pied ! Par ailleurs, La Trappe Tripel est une des seules bières au monde a porter le très contrôlé logo "Authentic Trappist Product". C'est ainsi seule garantie officielle de son authenticité monastique. C'est pas beau ça ? Allez, régalez-vous donc, mais soyez sage avec l'alcool ! 😇
3,20[abo produit ✅]

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Tisane des Pères Chartreux « Angélus du Soir » - Monastère de la Grande Chartreuse - Divine Box
4,989 avis

Tisane des Pères Chartreux « Angélus du Soir » – Monastère de la Grande Chartreuse

Début 2023, les Chartreux ont remplacé la tisane "Mélange Original" par la tisane des Pères Chartreux « Angélus du Soir » ! Cette nouvelle infusion reste dans la même lignée : elle est à déguster le soir, et favorise la relaxation grâce au tilleul et à la verveine. Les plantes viennent d'ailleurs en majorité des jardins des autres monastères chartreux. Eh oui, les moines du monastère de la Grande Chartreuse veulent, à terme, être autonomes et se fournir exclusivement dans les monastères chartreux ! Mais au-delà des vertus relaxantes de la tisane des Chartreux « Angélus du Soir », vous allez aussi et surtout vous régaler ! En effet, les moines ont sélectionné de la fleur de lavande et d'oranger doux pour un goût légèrement fleuri-fruité. Vous pouvez leur faire confiance, car leur savoir-faire d'apothicaires et d'herboristes a bientôt 300 ans ! Tout comme pour la tisane "Mélange Original" (qui n'existe plus...), pour cette nouvelle tisane, les moines de la Grande Chartreuse recommandent de laisser infuser pendant 7mn dans de l'eau frémissante. En voilà une thé bonne idée ! 😇
10,9015,90[abo produit ✅]

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Crème de Noix - Monastère de la TransfigurationCrème-de-Noix-Monastère-de-la-Transfiguration-Divine-Box
Label MONASTIC © - Divine Box
Ce produit porte la marque MONASTIC (en savoir plus)
225g
4,918 avis

Crème de Noix – Monastère de la Transfiguration

C'est en Dordogne que nous vous avons dégoté cette crème de noix, fabriquée par les sœurs orthodoxes du monastère de la Transfiguration. Le sœurs élaborent leur recette dans leur petit atelier, à partir des noix de leurs noyers, récoltées à la main. Cette crème de noix se compose de 3 ingrédients seulement : noix, sucre et eau. Et c'est tout ! Cela lui donne un goût bien prononcé de noix, sans être trop sucré. Pour déguster cette pépite du monastère de la Transfiguration, rien de mieux que d'y mettre une cuillère dans un fromage blanc ou de la savourer sur une tartine de pain grillée. Ou encore le top du top : avec du comté ! À vos cuillères, prêts, partez ! 😇
9,40[abo produit ✅]

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Crème de tomates séchées - Monastère de Solan - Divine BoxCrème de tomates séchées - Monastère de Solan - Divine Box
Label BIO © - Divine Box
Ce produit est officiellement labellisé BIO
85g
4,819 avis

Crème de tomates séchées BIO – Monastère de Solan

Cette crème de tomates séchées est une belle découverte du monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan en Provence. Sur place, les sœurs y cultivent de nombreux produits en agriculture biologique. Ensuite, elles préparent leurs recettes dans leur atelier. Et cette crème de tomates ne fait pas exception ! Avec les tomates bios de la communauté, la crème de tomates séchées est super onctueuse avec des notes de basilic frais. Donc cette crème du monastère de Solan se déguste sur du pain à l’apéritif mais elle est aussi délicieuse en fond de tarte ! Et ça, c’est trop b(i)o ! 😇
8,60[abo produit ✅]

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La Joïo 50cL - Abbaye du Barroux - Divine BoxHuile d'olive la Joïo - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box
Label MONASTIC © - Divine Box
Ce produit porte la marque MONASTIC (en savoir plus)
50cL
519 avis

Huile d’olive la Joïo – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

L’huile d’olive la Joïo est la plus douce et la plus fruitée de l'abbaye du Barroux, en Provence. Pour la fabriquer, les moines cueillent d'abord les olives eux-mêmes (et encore parfois à la main !), et ne sélectionnent que trois variétés : la Tanche, la Picholine et la Verdale, quand elles sont bien mûres ! Ensuite, cap vers le moulin à huile des moines pour presser tout ça artisanalement et sortir de l'huile ! Ce procédé donne à cette huile d’olive la Joïo des arômes de fruits rouges (mûres, prunes), d'ananas et de fruits secs (noisettes, amandes). Dingue, non ? Cette huile de l'abbaye Sainte-Madeleine du Barroux fera le bonheur de vos petits légumes et de vos entrées ! Pourquoi pas une burrata, tiens ? Allez, à table ! 😇
19,45[abo produit ✅]

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Miel de fleurs sauvage - Abbaye Notre-Dame de Sept Fons - Divine BoxMiel de fleurs sauvages - Abbaye de Sept Fons - Divine Box
4,923 avis

Miel de fleurs sauvages – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

Voici le miel de fleurs sauvages, une petite pépite vendue par les moines de l'abbaye de Sept-Fons. D’ailleurs, en agriculture, ces moines en connaissent un rayon car ils gèrent chaque jour leur potager, leurs céréales, leurs ruches et même leurs vaches laitières ! En l'occurence, ce miel de fleurs sauvages sélectionné est garanti « récolté à froid ». Sans pasteurisation ou réchauffage, toutes ses vertus sont donc parfaitement conservées. Un processus pas facile à trouver de nos jours... ! Sa consistance plutôt liquide mais épaisse (mais non crémeuse !) l'aide à s'étaler facilement sur une bonne tartine grillée pour bien commencer sa journée. Merci à l'abbaye Notre-Dame de Sept-Fons ! 😇
7,7013,60[abo produit ✅]

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Bienvenue sur la boutique de produits monastiques de Divine Box ! Pour vous y retrouver entre toutes les pépites des abbayes, on vous a regroupé les produits monastiques (certifiés MONASTIC) par catégories. Ainsi, si vous avez une petite soif, direction les boissons, mais si vous avez plutôt envie d’une sucrerie à vous mettre sous la dent ou à offrir, vous trouverez votre bonheur au rayon épicerie sucrée. À l’inverse, si vous envisagez plutôt un apéro ou un dîner avec des produits monastiques, filez donc sur la catégorie épicerie salée, et enfin si vous voulez bichonner quelqu'un (au hasard : vous), cap vers Beauté, Bien-Être & Maison. Et pour clôturer en beauté, allez donc chiner nos meilleurs Livres et Bandes Dessinées dans notre bibliothèque. Autant de catégories pour explorer les produits monastiques et goûter à la tradition du travail manuel des moines. Elle est pas belle la vie ? Bonne promenade (et bons achats, tiens !) 😇

Qu’est-ce qu’un produit monastique ?

Tout simplement : un produit monastique est un produit (bière, moutarde, sandale…) qui vient d’un monastère. Cela peut paraître étonnant, mais en réalité le quotidien de la vie monastique est fait de prières, mais aussi de travail.

Les produits monastiques sont issus d’un savoir-faire ancestral qui se transmet de génération en génération. Par exemple, les liqueurs de Chartreuses descendent toutes d’un parchemin hérité des moines en 1605 ! Les soeurs cisterciennes de Castagniers, elles, fabriquent du chocolat depuis 1950. Quant à l’Eau d’Émeraude, elle est fabriquée par les bénédictines de Notre-Dame du Calvaire (aujourd’hui installées à Bouzy-la-Forêt) depuis le début du XVIIe siècle. Bref, vous l’aurez donc compris avec ces trois exemples : un produit monastique est un produit de tradition et de qualité.

Plus spécifiquement, on parle aussi de produits MONASTIC, c’est-à-dire des produits ayant le logo “MONASTIC®” sur leur étiquette. Cette marque, à la suite d’un audit très précis et exigeant, garantit l’implication de la communauté dans l’élaboration du produit. C’est une manière de reconnaître, de préserver et de mettre en valeur l’artisanat monastique, ce savoir-faire de qualité. Par exemple, les bières de l’abbaye Saint-Wandrille font partie des produits qui ont bien la marque MONASTIC sur l’étiquette.

Pourquoi les moines fabriquent-ils des produits monastiques ?

Dans l’ancestrale règle de saint Benoît, écrite en 529, il est écrit au chapitre 48 : « C'est alors qu'ils seront vraiment moines, s’ils vivent du travail de leurs mains, comme nos Pères et les Apôtres ». La vie monastique est donc intrinsèquement rythmée par la prière certes, mais aussi par le travail. Mais alors pourquoi est-ce le cas ? Pourquoi les moines travaillent-ils ? Il en existerait bien une dizaine, mais voici en tout cas les raisons principales expliquant pourquoi les abbayes fabriquent et vendent des produits d’artisanat monastique.

D’abord, la fabrication de produits monastiques permet à l’abbaye d’avoir quelques ressources financières bien précieuses. Evidemment pour payer les différentes charges quotidiennes (courses, factures d’eau ou d'électricité, essence etc…), mais aussi pour assumer les différents travaux d’entretien de l’abbaye (toiture, clôture, rénovation etc…). A titre d’exemple, la micro-brasserie des bénédictins de Saint-Wandrille est aujourd’hui ce qui fait vivre la communauté. Par ailleurs, les monastères font souvent preuve de charité en faisant quelques dons autour d’elles, or pour cela, la vente de produits monastiques est précieuse !

Ensuite, les moines fabriquent des produits d’abbayes pour poursuivre leur prière. Au-delà de la prière personnelle et des prières communautaires (offices et Messe), le travail est vécu comme la prolongation priante de leur journée. Fabriquer ou conditionner des produits monastiques, souvent d’ailleurs de manière répétitive (confitures, tablettes de chocolats, bière trappiste, liqueur Chartreuse de tradition etc…), est donc une manière de continuer à prier. C’est toute la vie d’un moine, finalement !
Enfin, pour un moine, travailler en fabriquant des produits monastiques est une manière d’avoir un équilibre harmonieux de sa personne. Prier activement 24h par jour ne serait pas sain, car il faut aussi dormir (bien vu, Sherlock) et garder les pieds sur terre. Pour cela, le travail manuel est très précieux ! Et puis les moines ont tous reçu des dons et des talents, alors si l’un a l’âme d’un cuisinier pour inventer une nouvelle recette de chocolat noir à la fleur de sel (comme à l’abbaye de Castagniers), ou une nouvelle recette de pâtes artisanales (comme à l’abbaye d’Oelenberg), eh bien ce sera une manière de rendre gloire à Dieu pour ses dons !

Les labels de produits “monastiques”

Deux labels permettent de qualifier officiellement de “monastique” un produit.

D’abord, il y a évidemment la marque “MONASTIC®”. Quand vous voyez ce logo sur l’étiquette d’un produit monastique, alors cela certifie l’engagement de la communauté pour :

  • une conception originelle et exclusive,
  • des achats responsables avec des liens étroits avec les fournisseurs,
  • l’intégration d’exigences qualité dans les processus,
  • la maîtrise de la commercialisation et de la diffusion,
  • un partenariat équilibré avec les laïcs,
  • un engagement en développement durable et écologie intégrale,
  • un processus collégial d’attribution de la marque renouvelé tous les trois ans.

Ensuite, il y a la marque “Authentic Trappist Product®” (en français : produit authentiquement trappiste), arborée par exemple sur les étiquettes des bières trappistes Orval, Chimay, Westmalle, Rochefort ou encore Zundert. Cette marque certifie que :

  • le produit a été fabriqué dans l’enceinte même du monastère
  • le produit a été fabriqué par la communauté ou sous son strict contrôle
  • les bénéfices vont à la communauté et, en cas de surplus, à des oeuvres sociales

Enfin, petit aparté pour noter aussi que les produits monastiques BIO sont de plus en plus nombreux, grâce à des communautés comme le monastère de Solan, l’abbaye de Rieunette, l’abbaye de Sept-Fons, l’abbaye de Novy-Dvur, ou encore le monastère de Taulignan. Parmi ces produits monastiques BIO, on distingue généralement trois labels BIO :

  • le logo AB (français)
  • le logo Eurofeuille (européen)
  • le label Nature et Progrès

Quels sont les différents types de produits monastiques ?

Le travail manuel des moines, qui aboutit à la création de différents produits monastiques, est très diversifié. Cela témoigne de la richesse du savoir-faire monastique, qui est gage de qualité et de tradition.

D’abord, il y a bien sûr le rayon des produits monastiques d’épicerie fine à manger ! Les confitures monastiques sont évidemment nombreuses (avec l’abbaye des Gardes, l’abbaye de Sept-Fons, le monastère de Martigné-Briand etc…), mais on peut citer aussi le chocolat (Castagniers, Bonneval, Campénéac, Val d’Igny), ainsi que les pâtes de fruits pur fruit (abbayes de Tournay, de Landévennec, de Soligny…) et les gâteaux (avec les soeurs trappistines de Campénéac ou du Rivet !). Le rayon des produits monastiques salés regorge lui aussi de nombreuses pépites : tapenade de l’abbaye de Jouques, huiles d’olives de l’abbaye du Barroux, pâtes artisanales de l’abbaye d’Oelenberg, pâtés de l’abbayes de Boulaur, crackers du monastère de Thiais … Miam, ça sent l’apéro d’ici ! Sans oublier bien sûr les fameux fromages monastiques ancestraux. Parmi les meilleurs fromages d’abbayes, on retrouve par exemple : le fromage de l’abbaye de Tamié, le fromage de Cîteaux, le Timanoix (de l’abbaye de Timadeuc), mais aussi les fromages de l’abbaye du Pesquié, du Mont des Cats, de Donezan, de Chimay, d’Echourgnac, de Sept-Fons, de La Coudre, de Westmalle, d’Orval ou encore de la Pierre-Qui-Vire. Mais arrêtons-nous là et n’en faisons pas tout un fromage (héhé).

Ensuite, on trouve aussi de nombreux produits monastiques de tradition à boire. Parmi eux figurent bien sûr les vins d’abbayes, produits par quatre monastères en France : Le Barroux, Jouques, Solan et Lérins. Mais il y a aussi les fameuses bières trappistes (Orval, Westmalle, La Trappe, Tynt Meadow etc…), ainsi que les bières d’abbayes (Saint-Wandrille est la seule vraie bière d’abbaye française !). On pourrait aussi citer ici l’Alexion de l’abbaye d’Aiguebelle (boisson tonifiante aux 52 plantes sans alcool), ou encore les tisanes des Chartreux, de grande qualité elles aussi.

Un des rayons qui a le vent en poupe en ce moment est celui des produits monastiques de cosmétique. Que ce soit la fameuse Eau d’Émeraude du monastère de Bouzy-la-Forêt, le baume de massage de l’abbaye d’Aiguebelle, les huiles essentielles de l’abbaye de Rieunette, le baume du pèlerin du monastère de Ganagobie ou encore le baume à lèvres de l’abbaye de Novy Dvur, le rayon des produits cosmétiques monastiques s’élargit chaque année, et nous sommes heureux de voir l’artisanat monastique se diversifier en ce sens !

Parmi les produits monastiques connus, on pourrait aussi parler des autres produits d’artisanat monastique, qui sont avec un vrai “art” de l’objet ! Parmi eux : les chapelets, icônes, tapis (par les sœurs Bénédictines de Sainte Bathilde), sandales en cuir (par les moines de Sainte-Marie de La Garde), céramiques (ex : abbaye Saint-Paul de Wisques) etc…

Où acheter des produits monastiques ?

On nous demande souvent “où peut-on acheter des produits monastiques ?”, que ce soit par exemple les produits de l’abbaye d’Oelenberg (pâtes, farines, huiles), mais aussi les produits de l’abbaye d’Aiguebelle (baume, Alexion, sirops) ainsi que les produits de l’abbaye Saint-Wandrille (bière ambrée, bière blanche, miel, nonnettes) ou encore les produits de l’abbaye du Barroux (huile d’olive, vin, nougat au miel etc…).

Vous pouvez trouver des produits monastiques de tradition dans les points de vente suivants :

  • sur place en vente directe au monastère qui fabrique le produit
  • par téléphone au 07 68 23 89 16
  • sur internet dans une “boutique monastique en ligne” : par exemple sur www.divinebox.fr, ou en tapant “Produits Monastiques” sur Google
  • dans des boutiques de produits monastiques (Paris, Bordeaux, Lille, Rennes, Nantes, Lyon, Toulouse, Marseille)

Acheter des produits monastiques en ligne (par exemple sur https://divinebox.fr/) est probablement la manière la plus simple et la plus rapide. Si elle vous convient, n’hésitez pas à passer une commande de produits monastiques sur internet !

Reportages sur les produits monastiques

Voici quelques-uns des reportages qui ont mis à l’honneur les abbayes et leur savoir-faire artisanal en terme de produits monastiques :

  • Produits monastiques: à quel Saint se vouer ?”, France 5, 2023
  • “Les PME des religieuses”, TF1, 2021
  • “Dans le Silence des Abbayes”, TF1, 2019
  • “Business Moine : du pain béni pour les abbayes”, France 5, 2017

Certains de ces reportages France 5 et TF1 sur les produits des abbayes sont encore disponibles en replay, à vous d’aller les retrouver sur internet !

Quelques chiffres sur les produits monastiques

Le monde ancestral des abbayes et des produits monastiques fascine, et les questions qui reviennent sont souvent les mêmes ! Alors voici notre top 3 des questions sur les produits issus d’artisanat monastique.

Combien d’abbayes fabriquent des produits monastiques ?

  • réponse courte : environ 200
  • réponse longue : en fait, c’est dur à dire. D’une part car il faudrait définir ce qu’on entend par abbaye, par rapport à un monastère, un carmel, un prieuré, un couvent etc… Les réalités ne sont pas toujours les mêmes. Ensuite, car certaines communautés vendent des produits monastiques à très petite échelle, uniquement à la porterie de l’abbaye ou bien sur commande. Pour être bien précis, il faudrait donc répondre : entre 200 et 300 communautés fabriquent des produits monastiques. Mais entre l’abbaye d’Aiguebelle ou l’abbaye du Barroux (qui font de leurs produits monastiques un pilier important de leur ressources économiques) et l’abbaye du Rivet ou le Carmel de Micy-Orléans (dont l’artisanat monastique est plus humble, financièrement parlant), les ordres de grandeurs ne sont pas les mêmes !

Quel est le chiffre d’affaires des abbayes ?

  • réponse courte : environ 80 millions d’euros en 2023
  • réponse longue : là aussi, ce chiffre est dur à donner avec précision. D’une part car les abbayes ne publient pas leurs comptes publiquement, donc le recueil des infos serait fastidieux. D’autre part, car les calculs et valorisations peuvent grandement varier d’une communauté à l’autre. On pourrait donc répondre plutôt que le chiffre d’affaires total de la vente de produits monastiques en France se situe entre 75 et 85 millions d’euros.

Combien de produits monastiques existe-t-il ?

  • réponse courte : environ 4000
  • réponse longue : idem ici, ce chiffre est très dur à estimer. Certaines abbayes fabriquent des produits ponctuels pour une saisons (par exemple l’abbaye Saint-Wandrille avec ses bières), d’autres abbayes ont un même produit en plusieurs formats (par exemple l’Eau d'Émeraude qui existe en six formats différents - faut-il considérer que c’est un ou six produits ?), d’autres abbayes encore ne vendent qu’à la porterie (pour ces abbayes-là, il est donc dur de compter de manière fiable le nombre de produits qu’elles fabriquent). Mais si l’on englobe tout, on pourrait dire qu’il existe entre 3500 et 5000 produits monastiques.

Pourquoi acheter des produits monastiques ? Qu’ont-ils de spécial ?

Acheter des produits monastiques, c’est d’abord avoir l’assurance de déguster de super bons produits ! Saviez-vous par exemple que la meilleure bière du monde était brassée par les moines trappistes de Westvleteren en Belgique ? Ou encore que les sœurs trappistines de l’abbaye des Gardes avaient remporté en 2020 la médaille d’or du Concours Général Agricole pour leurs confitures d’orange et de cerise griottes, récompensant ainsi leur savoir-faire artisanal de confiturières ? Ou encore que les vins “Via Caritatis” de l’abbaye du Barroux étaient régulièrement primés par les plus grands dégustateurs comme Jeb Dunnuck ? Bref, la liste serait longue, mais vous avez l’idée : les produits monastiques sont d’abord des produits reconnus pour leur qualité hors du commun et leur gourmandise bien touchée !

Ensuite, acheter des produits monastiques, c’est aussi soutenir le petit artisanat français, local, avec de bons ingrédients, dans une logique de circuits courts. Les biscuits de Chalais par exemple ne sont pas disponibles en dehors de la région du monastère de Dominicaines. Un autre exemple : les bénédictines de Martigné-Briand fabriquent et vendent des confitures et des chutneys, mais leur production au chaudron ne dépend quasi exclusivement que des fruits et légumes que leur potager en permaculture veut bien leur donner. Ne pensez pas aux industries, et aux excès de conservateurs ou d’ajouts chimiques, dans les abbayes, les produits monastiques sont d’une incroyable qualité !

Les produits monastiques ont du sens, voilà aussi pourquoi ils ont tant de succès ! En effet, acheter des produits des abbayes est une manière de soutenir ces communautés religieuses. D’abord en leur donnant du travail qui, rappelons-le, est la deuxième grande composante de leur vie quotidienne avec la prière (règle de saint Benoît, chapitre 48). Ensuite en leur permettant de gagner leur vie ce qui finance d’une part leur vie quotidienne (factures, courses, essence etc…), et d’autre part les travaux de conservation ou restauration de leur patrimoine ancestral parfois millénaire comme à l’abbaye de Lérins par exemple !

Acheter des produits monastiques BIO, c’est donc aussi encourager les monastères à s’engager sur cette voie afin de préserver notre Terre en utilisant mieux ses ressources. C’est notamment le cas du monastère de Solan et des abbayes de Rieunette, de Sept-Fons et de Novy-Dvur, qui œuvrent beaucoup pour la fabrication de produits monastiques BIO. Qu’ils en soient BIO remerciés (vous l’avez ?).

Bref, vous l’aurez compris, les produits monastiques ont bien des raisons de plaire : pour votre consommation personnelle, mais aussi et surtout pour en faire de beaux cadeaux de qualité qui feront plaisir à coups sûrs !