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Les noisettes enrobées de chocolat sont l’une des pépites que produisent les soeurs trappistines de l’abbaye de Bonneval ! Depuis plus de 140 ans, les soeurs fabriquent artisanalement du chocolat dans les ateliers de l’abbaye. Au fil des années, elles ont su innover et se diversifier, notamment avec ces noisettes enrobées de chocolat ! Les soeurs sélectionnent scrupuleusement les noisettes, qu'elles torréfient sur place, avant de les enrober d’une fine couche de chocolat noir. Croquantes grâce à la noisette, et fondantes grâce à l’enrobage en chocolat, les noisettes enrobées de chocolat des soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval gardent le bon goût du chocolat et accompagnent parfaitement un café ou un goûter. Prêts pour le choc ?😇
Revisiter une alliance de goûts dont la réputation n’est plus à faire : avec la confiture abricots-amandes, les sœurs du monastère de Martigné-Briand ont fait fort ! Dans leur « atelier Saint-André », les soeurs cuisent artisanalement près de 70 confitures et chutneys ! Pour cette recette, les bénédictines du monastère du monastère Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand utilisent des abricots frais Et des abricots secs. Très parfumée, on retrouve dans la confiture abricots-amandes le goût classique et bien confit des abricots, rehaussé par la légère amertume des amandes. Chez Divine Box, on vous conseille de la déguster en dessert, en accompagnement d’un yaourt ou même, pour les plus gourmands (et ceux qui aiment cuisiner), dans une tarte amandine à la confiture d’abricot ! Ca tombe bien, par ici pour une recette Tarte amandine à la confiture d'abricots qui va ravir tous les gour(a)mand(e)s ! 😇
La tisane des Pères Chartreux « Oeuvres Communes » fait partie des dernières créations du Monastère de la Grande Chartreuse ! Ce sont les moines eux-mêmes qui ont élaboré cette nouvelle recette. Aujourd’hui, ils privilégient d’abord les plantes issues des jardins de monastères chartreux et complètent avec d’autres producteurs, mais ils tendent d’ici quelques années à se fournir en majorité (voire exclusivement) auprès des monastères Chartreux ! De fait, pour cette tisane des Chartreux « Oeuvres Communes », ils ont notamment opté pour des achillées millefeuille, du souci et du cassis. Un mélange idéal pour se détendre et profiter des bienfaits réparateurs sur les articulations de ces plantes... Pas étonnant donc, quand on sait que le nom du mélange fait référence aux travaux communautaires que les moines chartreux effectuent ensemble lorsqu’ils ne peuvent être réalisés seuls ! Pour profiter de tous les bienfaits de cette infusion, les moines vous recommandent de la laisser infuser pendant 7 minutes dans de l’eau bouillante. Alors certes on n’a pas la science infuse, mais on a la tisane « Oeuvres Communes » des Chartreux ! 😇
Laissez-nous vous présenter le pain d’épices aux pommes que proposent les moines bénédictins de l’abbaye Saint Wandrille de Fontenelle ! Sélectionné avec soin par les frères et fabriqué chez un producteur proche de l'abbaye, ce pain d'épices aux pommes saura vous surprendre par sa recette originale typiquement normande ! Raisonnablement sucré et surtout bien moelleux grâce au miel, il est sublimé par le bon goût de pomme. Délicieux en tout pain de vue (héhé vous l'avez?), le pain d’épices aux pommes de l'abbaye Saint Wandrille sera parfait à l'apéritif avec une tranche de bleu d'Auvergne, ou bien pour accompagner une tasse de thé ! 😇
La tisane des Pères Chartreux "Spaciement" est l’une des nouvelles tisanes créées en 2023 par les moines du Monastère de la Grande Chartreuse ! Cette recette tonifiante s'appuie sur le savoir-faire exceptionnel des Pères Chartreux en matière de plantes et de botanique. La marjolaine, la menthe poivrée et le fenouil sont par exemple connues pour leurs vertus tonifiantes. Et la pomme sauvage, l’essence de pin et le thym aident à bien respirer et donnent une saveur unique à la tisane des Chartreux "Spaciement" ! On vous la conseille donc le matin au petit-dej' ou au milieu de la journée pour faire le plein d'énergie et de tonus. De notre côté, toute l'équipe est par-tisane de cette tisane 😇
Ce sirop de fraise fait à partir d'une recette de l'abbaye d'Aiguebelle est une pépite qui nous vient de la Provence ! Autrefois précieusement gardée par les moines de l'abbaye Notre-Dame d'Aiguebelle, cette recette fut confiée en 1996 à une petite entreprise implantée à proximité. Ce sirop est toujours réalisé à partir de fraises de Carpentras gorgées de soleil ! Ce sirop de fraise se consomme avec de l'eau (plate ou pétillante), avec du lait ou en nappage sur vos glaces, yaourt, salade de fruits (pourquoi pas avec un peu de sirop de citron). À vos verres ! 😇
La tisane d’échinacée est une toute nouvelle pépite que proposent les moniales de l'abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans. Après la construction de leur nouvel atelier en 2018, les soeurs ont eu l'idée de transformer le toit en jardin et d'y faire pousser toutes sortes de plantes. Cultivées sans aucun traitement, cette tisane est le fruit de leur toute première récolte ! Les soeurs de l'abbaye de Rosans ont choisit cette plante pour ses vertus anti-bactériennes, anti-infectieuses et cicatrisantes, en plus d'être délicieuse bien sûr. La tisane d’échinacée se déguste plutôt en dehors des repas , et pour la préparer, rien de plus simple, il faut infuser 1 gramme par tasse durant 10 minutes et hop le tour est joué ! Alors, on se laisse tenter ?😇
Cette bougie "torsadée" en cire d'abeille du monastère de Bois-Salair nous a fait fondre par son design simple et épuré ! Les bougies artisanales sont la spécialité du monastère depuis son installation sur place en 2014. De la pure cire d'abeille française, et une mèche en coton : c'est 100% naturel ! Evidemment, les soeurs du monastère de Bois-Salair font tout à la main, et il n'y a rien qui rime avec colorant, parfum ou additif. Cette bougie "torsadée" en cire d'abeille, d'une durée de 20h30, sublimera un beau salon de sa beauté et de son parfum naturel - à vous de jouer 😇
Le muesli fait partie des plus grandes spécialités du Carmel de Micy-Orléans. Leur nouvelle variété, le muesli au chocolat, est réalisée à base de céréales issues de farine de blé, mêlées à de l'orge brassé. C'est ce que les Carmélites de Micy-Orléans appellent les "brisures des anges" ! Ensuite, les soeurs plongent tout ça dans du bon chocolat, puis y ajoutent du miel pour sucrer le tout. Évidemment, on vous conseille de dévorer ce muesli au chocolat au petit-déjeuner dans un bol de lait ! Mais si vous voulez varier les plaisirs, tentez donc de les mélanger dans un yaourt nature ! On vous garantit que votre journée commence bien avec ça ! 😇
"Meilleure bière Quadruple des Pays-Bas" en 2019 au Dutch Beer Challenge - voilà le meilleur résumé ! Brassée par les moines au sein de leur abbaye de Zundert, la grande soeur de la Zundert 8 a en effet bien des atouts. La Zundert 10 a d'abord une robe très foncé brune (reflets rubis/acajou), et une mousse beige moyenne et durable. Ensuite, au nez : des notes de fruits tropicaux séchés, de fruits secs ou confits (raisins secs, prunes, banane), et des notes toastées typiques, proches du chocolat, de la noisette ou de la réglisse. Puis en bouche : des notes herbacées légèrement piquantes (la touche spéciale des Zundert !), ainsi que des notes torréfiées (chocolat, vanille). La Zundert 10 est bien sûr certifiée par le logo « Authentic Trappist Product », preuve de son authenticité monastique. Cette belle brune de l’abbaye Maria-Toevlucht de Zundert se sert idéalement entre 10°C et 14°C et se consomme avec modération. A la vôtre ! 😇
Ce porte-bouteilles pour 6 bouteilles (3 au recto, 3 au verso) vous permettra de transporter 6 bières à la main, ou bien de faire une présentation sympa pour un cadeau ! Il se monte tout seul en une seconde et demie (et encore 😇)
Oh la belle affaire que ce chutney épicé de carottes et tomates des sœurs du monastère de Solan ! Fabriqué de A à Z par les sœurs : depuis la cueillette des légumes jusqu’à l'étiquetage ! Et petite (tomate) cerise sur le chutney : il est labellisé BIO, donc il est tout beau tout naturel, et sans produits bizarres ! Niveau texture, c'est un régal, avec notamment les oignons quasi-confits en lamelles et les morceaux de tomates bien fondants. Au goût, c'est un sucré/salé de haute volée : le petit côté sucré des carottes, la touche de vinaigre qui relève le tout, et les épices pour "fixer" définitivement cette pépite comme un condiment pour enjoliver vos plats ! Encore un sans faute pour les soeurs du monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan. On aime bien déguster ce chutney épicé de carottes et tomates à l’apéro, sur des croûtons avec du jambon cru, ou bien pour accompagner une bonne viande en sauce. Le chutney aura du répondant ! Alors, on Solan-ce ? 😇
👋 Bienvenue dans la boutique monastique de Divine Box ! Ici, vous trouverez les meilleurs produits monastiques, et notamment ceux que nous avons glissés dans nos box précédentes. Pour naviguer entre les produits des moines, hop direction le menu qui vous aiguillera. Si vous avez une petite soif, alors direction les boissons (bières, jus de fruits, sirops, alcools…). En revanche, si vous avez plutôt un petit creux, alors cap vers l’épicerie sucrée (gâteaux, confitures, chocolats…) ou bien l’épicerie salée (crackers, huiles, pâtés…). Mais dans la boutique monastique de Divine Box, on n’oublie pas non plus celles qui veulent (se) chouchouter, dans la catégorie Beauté, Bien-Être & Maison. Et pour les lecteurs, cliquez donc ici pour retrouver nos meilleures Livres & Bandes Dessinées ! Et voilà, vous savez tout. Il ne reste donc plus qu’à faire vos emplettes dans la boutique monastique de Divine Box. A vous les meilleurs produits des abbayes ! 😇
