Biscuits & Gâteaux

Qui n’a jamais craqué (héhé) pour d’incroyables biscuits ou gâteaux faits dans les abbayes ?! Ici, vous trouverez de tout : des petits biscuits qui croustillent, des gros gâteaux fondants, des pains d’épices tout moelleux, des sablés croquants. Le tout, bien évidemment, fabriqué par les abbayes et les monastères dans une tradition parfois centenaire. Tiens, saviez-vous par exemple qu’à l’abbaye de Kergonan, une recette de biscuits à l’épeautre date du XIIe siècle ? Eh oui, c’est ça le savoir-faire des moines et des moniales ! Divine Box vous a sélectionné certaines des meilleures pépites artisanales : ces biscuits et gâteaux d’abbayes sont à croquer ! 😇

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Cookies Raisin-Noix de Coco - Monastère de Thiais - Divine BoxCookies Raisins-Noix de Coco - Monastère de Thiais - Divine Box
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Cookies Raisins-Noix de Coco – Monastère de l’Annonciade de Thiais

5,30

Ces cookies raisins-noix de coco, réalisés artisanalement par les sœurs du Monastère de Thiais, sont l’une de nos dernières trouvailles ! À la biscuiterie du Monastère de l’Annonciade de Thiais, c’est toute la communauté qui s’investit à la préparation de ces délicieux cookies et crackers (psst, il y a pleins d’autres parfums). Chaque sœur a donc un rôle précis, du dosage des ingrédients à l’ensachage. Toute cette attention donne, à la dégustation, des cookies tendres et friables grâce à la noix de coco. Les petits morceaux de raisins, eux, viennent fondre dans la bouche… Miam ! Ces cookies raisins-noix de coco sont à consommer sans modération autour d’un thé pour le goûter !  😇

5,30

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Croque-thé à l'orange - Abbaye la Joie Notre-Dame de Campénéac - Divine BoxCroque-thé à l'orange - Abbaye la Joie Notre-Dame de Campénéac - Divine Box
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1 avis

Biscuits à l’orange – Abbaye la Joie Notre-Dame de Campénéac

6,00

Les biscuits à l’orange font partie des incroyables gâteaux préparés par les soeurs de l’abbaye de Campénéac, en Bretagne. Élaborés depuis plus de 20 ans dans leur atelier, ces biscuits vont ravir vos papilles avec leurs bons ingrédients bien frais. Une pépite qui croustille comme on aime, avec de belles notes d’orange. Le top du top au goûter, et idéalement avec un bon thé (comme son nom l’indique, d’ailleurs !). Merci les soeurs de l’abbaye de Campénéac ! Qui de vous ou de ces biscuits à l’orange (appelés « croque-thé ») vont craquer en premier ? 😇

6,00

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Spéculoos de Jeanne-Marie - Monastère de Thiais - Divine Box
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2 avis

Spéculoos – Monastère de l’Annonciade de Thiais

4,25

Les spéculoos font partie de l’incroyable collection de biscuits et crackers du monastère de l’Annonciade de Thiais. Comme tous les autres, ils sont fabriqués par les soeurs à la biscuiterie du monastère avec uniquement des produits naturels. Ni colorant, ni conservateur : ils sont bien assez bons sans tout ça ! Comme le goût de cannelle est assez doux, ils plairont même à ceux qui n’en raffolent pas d’habitude. Et en plus, ces spéculoos du monastère de Thiais sont croquants à souhait ! Alors servez-les en dessert avec une compote de pommes maison, vous ferez un sans fautes ! 😇

4,25

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Sablés amandes et rhum - Abbaye Sainte-Marie du Rivet - Divine BoxConfiture de poivrons - Monastère de Martigné-Briand - Divine Box
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3 avis

Sablés au Rhum & aux Amandes – Abbaye Sainte-Marie du Rivet

6,45

Des sablés au rhum et aux amandes : en voilà une recette originale ! Ces biscuits sont fabriqués par les trappistines de l’abbaye du Rivet avec de bons ingrédients, mais surtout beaucoup d’amour. Cuits dans leur petit four artisanal, ces sablés aux amandes, bien croustillants, sont relevés d’une belle pointe de rhum. Une texture parfaite et un goût qui sent bon la guadeloupe : impossible de rivet-liser ! Vos yaourts et vos compotes remercieront les soeurs de l’abbaye Sainte-Marie du Rivet 😇

6,45

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Biscuits Bouton d’Or (noix de coco & chocolat) – Abbaye Sainte-Madeleine du BarrouxBiscuits boutons d'or à la noix de coco - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box
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3 avis

Biscuits Bouton d’Or (noix de coco & chocolat) – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

7,20

Ces biscuits bouton d’or (noix de coco & chocolat) sont fait à la main par les bénédictins de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux ! Pour les réaliser, les moines font une préparation à base de farine, d’oeufs frais, de beurre et de levure. À cela ils ajoutent juste ce qu’il faut de noix de coco et de pépites de chocolat et le tour est joué ! Ces incroyables biscuits bouton d’or de l’abbaye du Barroux accompagneront à merveille vos desserts, cafés, thés ou goûters. Bref, à déguster à toute heure de la journée 😇

7,20

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Biscuits au miel - Abbaye Notre-Dame d'Oelenberg - Divine BoxBiscuit au miel - Abbaye Notre Dame d'Oelenberg - Divine Box
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Biscuits au miel – Abbaye Notre-Dame d’Oelenberg

6,15

Ces biscuits au miel sont une recette alsacienne ! Les moines de l’abbaye Notre-Dame d’Oeleneberg les concoctent avec amour à partir de leur propre farine ! Tout est fait à la main, du début à la fin, dans le petit atelier de production de l’abbaye d’Oelenberg. Dans cette recette, la saveur de miel est très présente avec des petites pointes plus prononcées par ci-par là. Miam, un délice ! Croquants à souhait avec une belle couleur dorée, ces biscuits au miel vous feront craquer à la pause thé ou pour accompagner votre salade de fruits. C’est à croquer non ? 😇

 

6,15

Encore 12 en stock

Biscuits à la fleur d'oranger - Carmel de Lourdes - Divine BoxBiscuits à la fleur d'oranger - Carmel de Lourdes - Divine Box - Mise en scène.001
5 avis

Biscuits à la fleur d’oranger – Carmel de Lourdes

6,70

Les biscuits à la fleur d’oranger du monastère du Carmel de Lourdes c’est une belle histoire ! Les carmélites fabriquent des biscuits dès  1970 et sillonnent la ville de Lourdes à vélo pour les vendre. Cela vaut même à une des carmélites le nom de « soeur gâteau » par les lourdais. Côté parfum, après en avoir essayé de nombreux, les soeurs du Carmel de Lourdes choisissent le préféré de Saine Thérèse d’Avila : la fleur d’oranger ! À déguster en dessert, au café ou au goûter, les biscuits à la fleur d’oranger vous feront craquer en plus d’être à croquer ! 😇

6,70

Encore 11 en stock

Biscuits Afghans – Monastère de l’Annonciade de Thiais - Divine BoxAfghans - Monastère de l'Annonciade de Thiais - Divine Box
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Petits biscuits au chocolat – Monastère de l’Annonciade de Thiais

6,35

Les petits biscuits au chocolat « afghans » sont faits à la main par les soeurs du monastère de l’Annonciade de Thiais. En effet, ces dernières possèdent un petit atelier pour produire toutes leurs pépites qu’elles soient sucrées ou salées ! Pour ces petits biscuits au chocolat, les soeurs du monastère de Thiais se servent d’une célèbre recette néo-zélandaise ! Chaque soeur met la main à la pâte pour les cuisiner : quand les unes vont faire les courses, d’autres mélangent les ingrédients. Les plus âgées ne restent pas à rien faire, elles emballent, étiquettent, bref elles ne s’ennuient pas ! Bien croustillant, avec un bon goût de chocolat relevé par la noix de coco, ces biscuits accompagneront très bien vos cafés, thés ou tisanes ! On craque ou on croque ? 😇

6,35

Encore 11 en stock

Croquants au chocolat – Abbaye Sainte-Marie du Rivet - Divine BoxCroquants au chocolat - Abbaye Sainte-Marie du Rivet - Divine Box
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1 avis

Croquants au chocolat – Abbaye Sainte-Marie du Rivet

7,35

Les croquants au chocolat de l’abbaye du Rivet, près de Bordeaux, sont un best-seller tout droit venu de la biscuiterie des soeurs ! Délicatement chocolatés et particulièrement croquants, ces biscuits de l’abbaye Sainte-Marie du Rivet sont préparés avec soin par toute la communauté, sous le regard expert de soeur Magdalena. Toute la communauté met la main à la pâte pour confectionner ces biscuits ! En effet, il y a du travail pour tout le monde : dosage des ingrédients, mise en moule de la pâte et surveillance de la cuisson. Sans oublier la meilleure phase, la dégustation ! En bouche, on ressent bien le goût de chocolat, et chez Divine Box, on aime ça ! Pour accompagner le café ou en guise de goûter, les croquants au chocolat sauront ravir vos papilles. Alors, vous voulez en croquez un morceau ? 😇

7,35

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Sablés Oelenberg - Abbaye Oelenberg - Divine BoxSablés de l'abbaye - abbaye Notre-Dame d'Oeleneberg - Divine Box.001
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2 avis

Sablés – Abbaye Notre-Dame d’Oelenberg

5,50

Les sablés produits par l’abbaye d’Oelenberg sont une vraie trouvaille ! Rien d’original a priori, des sablés… Mais en fait ils sont incroyables ! D’abord la production à l’abbaye est faite à la main, mais aussi et surtout il s’agit du blé des moines ! En effet, ils ont plein d’hectares de champs de blé autour du monastère, qu’ils font récolter et moudre dans leur propre moulin. Résultat : une farine de l’abbaye Notre-Dame d’Oelenberg au top, pour des sablés bons et beaux ! En forme de coeur, pique, carreaux ou trèfle, ils sont croquants mais pas trop, avec une très légère pointe de vanille… Mmmm, parfait pour accompagner le café après le déjeuner, ou avec un verre de lait pour le goûter des écoliers ! 😇

5,50

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Moelleux au Chocolat – Abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac - Divine BoxMoelleux au Chocolat - Abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac - Divine Box
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Moelleux au Chocolat – Abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac

10,75

Le voici, le voilà, le moelleux au chocolat de l’abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac ! Les trappistines de l’abbaye de Campénéac le font à la main et en communauté dans leur petit atelier ! Certaines mélangent les ingrédients, mettent le tout au four et d’autres se chargent de faire les courses, de s’occuper des envois, ou de mettre en sachet. Bref, personne ne chôme ! Délicieux tel quel, avec sa petite pointe de sel, ce moelleux au chocolat est encore meilleur après 30 secondes au micro-ondes. Vous allez fondre ! 😇

10,75

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Tuiles aux amandes - Abbaye Notre-Dame d'Oelenberg - Divine BoxTuiles aux amandes - Abbaye Notre-Dame d'Oelenberg - Divine Box
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Tuiles aux amandes – Abbaye Notre-Dame d’Oelenberg

6,60

Tadaaa voici les tuiles aux amandes venues tout droit de l’abbaye Notre-Dame d’Oelenberg, en Alsace. Les moines trappistes les concoctent à la main, de A jusqu’à Z dans leur atelier. Le blé provient directement des terres de l’abbaye d’Oelenberg, et la farine de leur moulin. Le bon goût du beurre de ces petits biscuits, associé à la finesse de leurs amandes, ne vous laissera pas insensible ! Croquantes et craquantes, ces tuiles aux amandes vous feront (vous aussi) craquer à la pause goûter, ou à la fin d’un repas pour accompagner votre café. Bref, pour vivre d’amande et d’eau fraîche vous êtes au bon endroit ! 😇

6,60

Encore 10 en stock