Et voici la sélection des 5 bières que l'on découvre lors de nos soirées dégustations ! Si vous êtes ici, c'est sans doute que vous venez de participer à l'une de ces soirées, et que vous cherchez à retrouver ces bières tra... Lire la suite
Le "Petit Guide des Bières Trappistes" est LA référence sur toutes les bières trappistes et leurs abbayes ! ≈ 100 pages avec un style simple et sympa, des images et des visuels qui vont épater vos petits yeux, et surtout un contenu agréable à lire avec plein d'anecdotes ! En détail :
7 pages d'articles rigolo : "Pourquoi les moines brassent-ils de la bière ?", "La prière officielle de la bière" etc...;
1 double-page pour chacune des abbayes et chacune des brasseries trappistes : Westmalle, Achel, Westvleteren, Chimay, Rochefort, Orval, Zundert, Koningshoeven, Mont des Cats, Spencer, Engelszell et Tre Fontane;
1 fiche technique pour chaque bière trappiste : arômes, température de dégustation, histoire etc...
Allez, sortez une petite bière trappiste et accompagnez-la du "Petit Guide des Bières Trappistes" : en plus de mieux déguster la bière, vous apprendrez tout plein de choses passionnantes ! 100% rédigé par l'équipe Divine Box, alors en avant 😇
Vous avez en face de vous la seule et unique bière trappiste IPA (India Pale Ale), un style très en vogue aux États-Unis depuis une dizaine d'années. Rarissime en France, cette Spencer IPA saura vous faire les yeux doux avec sa robe blonde aux reflets or/orangés, et ses arômes d'agrumes (citron, orange, pamplemousse), de biscuits et de pin. Les moines de l'abbaye Saint-Joseph de Spencer ont beaucoup hésité avant de sortir une énième IPA sur le marché américain mais le dernier argument fut décisif : "si c'est une bonne IPA, alors oui !". La Spencer IPA est top en effet et porte même le rarissime logo "Authentic Trappist Product", signe de son authenticité monastique. Soyez sage et consommez avec modération cette petite pépite tout droit venue des USA ! 😇
La Tre Fontane est la toute dernière des bières trappistes au monde, et une des plus rares au monde ! Elle est en effet brassée depuis 2015 à l'abbaye de Tre Fontane en Italie, en plein coeur de Rome. Très originale, elle est brassée avec de l'eucalyptus, récolté sur place par les moines ! Ces arbres avaient en effet été plantés en 1867 pour drainer les marécages et lutter contre les moustiques porteurs du paludisme. Bien fraîche (6°C - 8°C), la Tre Fontane dégage ainsi de beaux arômes d'eucalyptus, d'épices, d'agrumes et de miel. Le tout sous une robe blonde (reflets orangés/ambrés) et une mousse blanche et fine. Et pour finir en beauté, la Tre Fontane est labellisée "Authentic Trappist Product", garantie officielle de son authenticité monastique. Charmant programme qui se déguste entre amis, et avec modération ! On compte sur vous ? 😇
Et voici la sélection des 5 bières que l'on découvre lors de nos soirées dégustations ! Si vous êtes ici, c'est sans doute que vous venez de participer à l'une de ces soirées, et que vous cherchez à retrouver ces bières trappistes... Vous êtes au bon endroit ! Bonnes emplettes 😋Et si vous cherchez à vous inscrire à la prochaine soirée dégustation Divine Box, tentez votre chance ici, peut-être certaines places sont-elles dispo : https://divinebox.typeform.com/to/PXQZ71 !
