Épicerie sucrée - Divine Box

Épicerie Sucrée

Un petit creux ? L’épicerie sucrée des abbayes est là rien que pour vous ! Historiquement, c’est sans doute le rayon le plus ancien de la production monastique : les confitures servaient autrefois à conserver pendant l’année les fruits récoltés au verger, l’abbaye de Bonneval fait tourner sa chocolaterie artisanale depuis 1878 etc. Et cette longue tradition et ce savoir-faire se sont transmis au fil des siècles, jusqu’à aujourd’hui, où l’épicerie sucrée des abbayes a plus d’une corde à son arc ! Pour accompagner une tartine tout juste sortie du grille-pain, direction les Confitures et gelées ! Une petite douceur pour votre pause café ? Et hop, cap vers les Chocolats et caramels ou vers les Bonbons, Nougat & Confiserie c’est vous qui voyez ! Un petit creux dans l'après-midi, direction les Pâtes de fruits ! Et pour terminer en beauté une bonne ripaille entre amis, les abbayes regorgent d’incroyables Desserts : faites-y un tour ! Et si vous voulez combiner régalade et bien-être, allez butiner au rayon Miels et produits de la ruche. Mais faites vite, chez Divine Box, l’épicerie sucrée part comme des petits pains (d’épices ? Tenez, allez jeter un oeil aux Biscuits & Gâteaux, vous allez craquer) 😇

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Malakoffs pralinés aux éclats de noisettes - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine BoxMalakoffs pralinés - Abbaye Notre-Dame de Bonneval - Divine Box
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17 avis

Malakoffs pralinés aux éclats de noisettes – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

10,0021,00

Les malakoffs pralinés aux éclats de noisettes sont les chocolats les plus gourmands de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval ! Ils sont fabriqués artisanalement et avec beaucoup de soin depuis 1878 par les moniales dans leur atelier. Les sœurs de l’abbaye de Bonneval ont d’ailleurs leur propre chaîne de production, ce qui leur permet de travailler le chocolat directement depuis la fève de cacao, et de faire elles-mêmes leur praliné ! Délicieuses petites barres de praliné enrobées de chocolat noir aux éclats de noisettes, les malakoffs pralinés aux éclats de noisettes se dégustent simplement au goûter, ou bien pour accompagner volontiers un café. Il faut dire que le praliné, onctueux et gourmand, se marie très bien avec le croquant et le caractère du chocolat noir aux noisettes… Vous allez tenir le choc ? 😇

10,0021,00
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Biscuits Bouton d’Or (noix de coco & chocolat) – Abbaye Sainte-Madeleine du BarrouxBiscuits-boutons-dor-à-la-noix-de-coco-Abbaye-Sainte-Madeleine-du-Barroux-Divine-Box
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300g
7 avis

Biscuits Bouton d’Or (noix de coco & chocolat) – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

7,20 or subscribe and save 5%

Ces biscuits bouton d’or (noix de coco & chocolat) sont fait à la main par les bénédictins de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux ! Pour les réaliser, les moines font une préparation à base de farine, d’oeufs frais, de beurre et de levure. À cela ils ajoutent juste ce qu’il faut de noix de coco et de pépites de chocolat et le tour est joué ! Ces incroyables biscuits bouton d’or de l’abbaye du Barroux accompagneront à merveille vos desserts, cafés, thés ou goûters. Bref, à déguster à toute heure de la journée 😇

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Moelleux au Chocolat – Abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac - Divine BoxMoelleux-au-Chocolat-Abbaye-la-Joie-Notre-Dame-Campénéac-Divine-Box
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350g
6 avis

Moelleux au Chocolat – Abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac

10,75

Le voici, le voilà, le moelleux au chocolat de l’abbaye la Joie Notre-Dame Campénéac ! Les trappistines de l’abbaye de Campénéac le font à la main et en communauté dans leur petit atelier ! Certaines mélangent les ingrédients, mettent le tout au four et d’autres se chargent de faire les courses, de s’occuper des envois, ou de mettre en sachet. Bref, personne ne chôme ! Délicieux tel quel, avec sa petite pointe de sel, ce moelleux au chocolat est encore meilleur après 30 secondes au micro-ondes. Vous allez fondre ! 😇

10,75

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pâte de fruits 8 parfums- Soligny- Divine Box
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400g
25 avis

Pâtes de fruits (8 parfums) – Abbaye de la Trappe de Soligny

22,15 or subscribe and save 5%

Connaissez-vous les pâtes de fruits 8 parfums de la Trappe de Soligny ? Abricot, Banane, Cassis, Citron vert, Coing, Figue, Framboise, Prune, de quoi faire un sacré voyage gustatif ! Les moines de l’Abbaye de la Trappe vous proposent des pâtes de fruits à l’ancienne, artisanales et monastiques ! Rien que ça ! Pour tout vous dire sur la fabrication de ces pâtes de fruits 8 parfums, c’est de la vraie pulpe de fruit et du sucre, sans colorant ou arôme, tout est fait à la main, en petites quantités (20kg max), et certains fruits viennent du jardin, et enfin, ce sont les moines de l’abbaye de Soligny qui gèrent 100% du travail : production, emballage, distribution etc… ! Voilà le secret qui rend leurs pâtes de fruits si bonnes. Alors tentés pour un petit croc ? 😇

 

 

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pâtes de fruits rouges- Soligny- Divine Box
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225g
41 avis

Pâtes de fruits (4 fruits rouges) – Abbaye de La Trappe de Soligny

15,00 or subscribe and save 5%

Fraise, cranberry, myrtille et cerise noire : voilà le programme de cette boîte de pâtes de fruits aux 4 fruits rouges ! Depuis plus de 75 ans, les moines de l’abbaye de La Trappe, en Normandie, se transmettent ce savoir-faire confiseur de frère en frère… Parmi ce qui ne bouge pas : la qualité et l’excellence monastique ! Par exemple, tout est fait avec de la vraie pulpe de fruits, sans arômes ou colorants ajoutés… La texture est plutôt fondante (plutôt que ferme), et le goût bien sucrée avec une pointe acidulée – pile poil comme il faut ! Pour nous chez Divine Box, on aime ces pâtes de fruits 4 fruits rouges de l’abbaye de Soligny-La-Trappe au goûter, avec une tisane ou un thé vert ! De quoi se sentir revenir en enfance, avec ça, pas de risque pas d’a-Trappe-r le mal du pays ! 😇

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Farine de blé T55 boulangère - Abbaye Oelenberg - Divine Box
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2,5kg
6 avis

Farine de blé T55 (boulangère) – Abbaye Notre-Dame d’Oelenberg

5,35 or subscribe and save 5%

Voilà un incontournable monastique : la farine de blé T55, produite par les moines trappistes de l’abbaye Notre-Dame d’Oelenberg ! Autour du monastère, comptez 85 hectares de céréales, que les moines récoltent avec des agriculteurs passionnés. Ensuite, ils envoient tout ça dans le moulin de l’abbaye, qui n’a pas bougé depuis 1947 (à quelques rénovations près). Dingue, non ? D’ailleurs, le résultat est unanime, selon les clients les plus fidèles : « excellente », « sans grumeaux », « non industrielle ». Ça donne envie de cuisiner, non ? Les moines de l’abbaye d’Oelenberg recommandent ainsi d’utiliser plutôt la farine de blé T55 pour la boulangerie (là où la farine T45 est meilleure en pâtisserie). On sent que cette farine de blé T55 va partir comme des petits pains… 😇

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Lapin noir fourré au praliné - Abbaye Notre-Dame de Campénéac - Divine BoxLapin noir fourré au praliné - Abbaye Notre-Dame de Campénéac - Divine Box
110g
2 avis

Lapin noir fourré au praliné – Abbaye la Joie Notre-Dame de Campénéac

7,35

Le lapin noir fourré au praliné est une petite pépite qui saura vous faire craquer ! D’ailleurs, c’est un grand classique de Pâques !  Ce sont les soeurs de l’abbaye de Campénéac qui font tout elles-mêmes dans leur atelier de chocolat. Après la création de la biscuiterie en 1980, les soeurs de l’abbaye la Joie Notre-Dame de Campénéac se lancent dans une chocolaterie. Elles réalisent et emballent tous les chocolats, pourtant le chemin est long : température, moulage, emballage… Une fois ouvert, le lapin noir fourré au praliné est croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, on sent bien le praliné ! Alors, laissez-vous tenter par un morceau de lapin pour le café, c’est un vrai régal ! 😇

7,35

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Pâte à tartiner - Abbaye de Castagniers - Divine BoxPâte à tartiner - Abbaye de Castagniers - Divine Box
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180g
3 avis

Pâte à tartiner aux noisettes – Abbaye de Castagniers

11,05

Cette pâte à tartiner aux noisettes nous arrive tout droit de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers, très réputée pour sa chocolaterie ! Ce n’est pas pour rien si on appelle ces moniales cisterciennes « les soeurs chocolats »… ! Des amandes, des noisettes, un peu de lait et de la pâte de cacao, et en avant pour cette nouvelle pépite. Un poil plus épaisse qu’un Nutella (pour vous donner un élément de comparaison), cette pâte à tartiner aux noisettes nous plaît surtout grâce à ses petits éclats de noisettes et amandes ! On croirait presque étaler du praliné sur sa tartine au petit-déjeuner … Alors merci à l’abbaye de Castagniers de nous aider à si bien commencer la journée ! 😇

11,05

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Biscuits à la fleur d'orange - Abbaye Notre-Dame de la Moldau - Divine BoxBiscuits à la fleur d'orange - Abbaye Notre-Dame de la Moldau - Divine Box
200g
5 avis

Biscuits à l’orange – Abbaye Notre-Dame de la Moldau

6,10

Les biscuits à l’orange sont fabriqués par l’abbaye Notre-Dame de la Moldau, en République Tchèque près de Prague. Depuis 2007, les soeurs trappistines y font des biscuits à partir de recettes de la grande tradition culinaire italienne. L’abbaye de la Moldau a en effet été fondée par des soeurs de Vitorchiano en Italie ! Ainsi, la pâte sablée de ces biscuits à l’orange vient tout droit de Milan. Elles l’agrémentent ensuite avec des zestes d’oranges confits préparés à la main. Croquant et craquants à souhait, le goût et le moelleux de l’orange s’apprécient encore mieux avec un bon thé ! Alors on fonce ? 😇

6,10

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Confiture Fraîcheur - Martigné Briand - Divine BoxConfiture Fraîcheur - Martigné-Briand - Divine Box
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120g
9 avis

Confiture « fraîcheur » oranges/pruneaux – Monastère de Martigné Briand

4,85

La confiture « fraîcheur » oranges/pruneaux sort tout droit des chaudrons en cuivre du monastère de Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand ! La-bas, les bénédictines cuisent en petite quantité toutes leurs confitures dans leur atelier. La cuisson en chaudron permet de conserver la fraîcheur et le bon goût des fruits ! La confiture « fraîcheur » oranges/pruneaux dénote avec ses nombreux ingrédients : l’orange y est très douce et compensée par la finesse du pruneau rend la confiture assez crémeuse, ainsi que les autres ingrédients assez discrets qui contribuent à adoucir l’orange. La confiture fraîcheur oranges/pruneaux de Martigné-Briand accompagnera parfaitement vos tartines et biscottes pour le petit-déjeuner et le goûter ! Allez hop, on fait le plein de fraîcheur ! 😇

4,85

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Chocolat au Lait et aux Noisettes – Abbaye Notre-Dame de la Moldau - Divine BoxChocolat-au-Lait-et-aux-Noisettes-Abbaye-Notre-Dame-de-la-Moldau
150g
4 avis

Chocolat au Lait et aux Noisettes – Abbaye Notre-Dame de la Moldau

9,35

Ce chocolat au lait et aux noisettes de l’abbaye Notre-Dame de la Moldau a tout pour plaire ! Il a un goût incroyable : en effet, la douceur du chocolat au lait est bien relevée par le croustillant de ces noisettes entières ! De plus, ce chocolat au lait et aux noisette est fabriqué entièrement artisanalement dans l’abbaye de la Moldau, à côté de Prague ! Les trappistines qui l’occupent sont arrivées d’Italie en 2007 à la demande de l’évêque de Prague. Leurs recettes sont donc inspirées de recettes italiennes et ce chocolat ne fait pas exception ! Vous prendrez bien un petit carreau si vous n’avez pas encore fondu ! 😇

9,35

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Petit Épeautre - Abbaye de Rosans - Divine Box
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1kG
5 avis

Petit épeautre – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

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Le petit épeautre est l’une des pépites proposées par l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans. Cette petite merveille est cultivée de A à Z (sans aucun traitement), par les bénédictines de l’abbaye, dans les Hautes-Alpes. A mi-chemin entre le croquant et le fondant, avec son goût un poil plus typé/prononcé que celui du blé, ce petit épeautre accompagnera à merveille légumes, soupes, viandes ou bonnes salades. Et petite cerise sur le gâteau : il est plein de fibres, et donc excellent pour la santé. Pour déguster le petit épeautre de l’abbaye de Rosans, rien de plus simple ! En effet, il se prépare (en le faisant tremper la veille) et se cuit comme le riz : 10 min dans une eau bouillante ou 35 min s’il n’a pas trempé et le tour est joué ! Ça dépeau-tre ! 😇

Vous pouvez aussi découvrir notre recette de salade au petit épeautre au gorgonzola !

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