Le monastère de l’Annonciade de Thiais est un monastère de l’ordre de l’Annonciade, fondé en 1926 et situé à Thiais, en Île-de-France. Bien développées en... Lire la suite
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Les crackers au grana padano sont fabriqués au monnastère des Annonciades de Thiais en Île-de-France. Comme dans de nombreux ordres religieux, le travail fait partie intégrante de la vie des Annonciades, alors régalez-vous en leur donnant du boulot ! Chez Divine Box on aime les déguster à l'apéro avec une bonne bière trappiste 😇
Les crackers aux olives sont une exclusivité Divine Box, concoctés par le Monastère de l'Annonciade de Thiais. Ingrédients tout bons, recettes préparées à la main, cuisson au four : tout y est pour faire valser vos papilles ! En l'occurence, vous trouverez dans ces crackers aux olives un bon goût d'olive (si si, on vous jure), couplée à une petite pointe de parmesan dans la composition du feuilleté ! Une pépite du Monastère de Thiais qui croustille et qui ira très bien à l'apéro avec un petit vin blanc bien frais. Si besoin : un petit tour au micro-ondes 10-15 secondes et ces crackers aux olives feront des merveilles. Vous allez cracker ! 😇
Les crackers au thym sont fabriqués par les soeurs du monastère de l'Annonciade de Thiais. Les annonciades les réalisent uniquement à partir de bons ingrédients bien frais. Sélection, préparation de la pâte et cuisson : elles font tout elles-mêmes à la main dans leur atelier ! Grâce à l'alliance irrésistible de son croquant et du thym, la Provence s'invite directement chez vous ! D'ailleurs, ces crackers au thym peuvent aussi se réchauffer quelques secondes au micro-ondes pour en exalter encore plus les saveurs. Bref, en apéritif entre amis, accompagnés d'une petite bière (trappiste) ces biscuits du monastère de Thiais sont fan-thym-stiques 😇
Ces biscuits à la fleur d'oranger viennent tout droit de la cuisine du monastère de Thiais, en Île-de-France. Là-bas, la biscuiterie est une affaire communautaire ! Chaque soeur contribue en effet à son échelle : dosage des ingrédients, moulage des gâteaux, cuisson et ensachage ! L'amande entière au coeur de ces biscuits à la fleur d'oranger du monastère de Thiais ajoute du croquant au croustillant du biscuit. Laissez-vous emporter par la (toute douce) amertume de la fleur d'oranger, en l'accompagnant d'un thé ou d'un café pour le goûter ! Vous allez craquer 😇
Les crackers au sésame viennent compléter la fameuse collection de crackers des soeurs du monastère de l'Annonciade de Thiais. Et comme tous les autres crackers de la gamme, les soeurs les fabriquent de A à Z, selon leur recette secrète de manière complètement artisanale. Pas de colorant, pas de conservateur, simplement des produits naturels et les doigts de fée des soeurs du monastère de Thiais ! Avec ça, on ne peut pas être étonnés du goût léger et subtil de ces crackers au sésame qui peuvent se déguster en apéritif, seuls ou trempés dans des sauces diverses. Le seul risque, c'est de ne plus pouvoir s'arrêter quand on en a mangé un ! 😇
Les spéculoos font partie de l'incroyable collection de biscuits et crackers du monastère de l'Annonciade de Thiais. Comme tous les autres, ils sont fabriqués par les soeurs à la biscuiterie du monastère avec uniquement des produits naturels. Ni colorant, ni conservateur : ils sont bien assez bons sans tout ça ! Comme le goût de cannelle est assez doux, ils plairont même à ceux qui n'en raffolent pas d'habitude. Et en plus, ces spéculoos du monastère de Thiais sont croquants à souhait ! Alors servez-les en dessert avec une compote de pommes maison, vous ferez un sans fautes ! 😇
Venez découvrir notre recette de truffes aux éclats de spéculoos !
Et hop, voici une de nos pépites de la box du mois de Juin 2021 sur le thème (roulement de tambours)... de la Provence ! Voici les crackers aux herbes deProvence du monastère de l'Annonciade de Thiais, fabriqués de manière 100% artisanale, sans colorant ni conservateur. D'ailleurs, comme le nom l'indique, ils sont composés d'herbes de Provence mais également de beurre (c'est bon pour le coeur), d'ail pour un goût plus fort en bouche, de vin blanc et d'huile d'olive pour ajouter de la saveur. Côté dégustation, ces petits biscuits ont un goût assez prononcé d'huile d'olive et d'ail (en plus de celui apporté par les herbes évidemment) ! Et côté texture, attendez-vous à un petit biscuit croquant et légèrement feuilleté ! Avec cela, les crackers aux herbes de Provence du monastère de Thiais vous apportent en bouche le vrai goût des apéros d'été ! Alors, est-ce que vous cracker(s) pour eux ?
Ces cookies raisins-noix de coco, réalisés artisanalement par les sœurs du Monastère de Thiais, sont l’une de nos dernières trouvailles ! À la biscuiterie du Monastère de l’Annonciade de Thiais, c’est toute la communauté qui s’investit à la préparation de ces délicieux cookies et crackers (psst, il y a pleins d'autres parfums). Chaque sœura donc un rôle précis, du dosage des ingrédients à l’ensachage. Toute cette attention donne, à la dégustation, des cookies tendres et friables grâce à la noix de coco. Les petits morceaux de raisins, eux, viennent fondre dans la bouche… Miam ! Ces cookies raisins-noix de coco sont à consommer sans modération autour d’un thé pour le goûter ! 😇
Ces chouettes crackers ail et paprika sont fabriqués artisanalement par les soeurs du monastère de Thiais dans leur petit atelier de biscuits. De la préparation de la pâte à l'emballage, sans oublier l'ajout délicat de paprika et d'ail et une cuisson chronométrée, les soeurs du monastère de l'Annonciade de Thiais font tout elles-mêmes ! Et pour confectionner ces crackers, elles mélangent farine, vin blanc, beurre, huile d'olive et parmesan, sans oublier les gousses d'ail et quelques pincées de paprika Légèrement croquants, les crackers surprennent en bouche par l'association d'épices et d'ail. Vous pouvez donc déguster ces crackers ail et paprika les yeux fermés, en apéro ou pour commencer un bon repas.. Pssst, il paraît aussi qu'ils sont encore meilleurs après quelques secondes au micro-ondes. Bref, vous verrez, ils sont crack-ants 😇
Les petits biscuits au chocolat "afghans" sont faits à la main par les soeurs du monastère de l'Annonciade de Thiais. En effet, ces dernières possèdent un petit atelier pour produire toutes leurs pépites qu'elles soient sucrées ou salées ! Pour ces petits biscuits au chocolat, les soeurs du monastère de Thiais se servent d'une célèbre recette néo-zélandaise ! Chaque soeur met la main à la pâte pour les cuisiner : quand les unes vont faire les courses, d'autres mélangent les ingrédients. Les plus âgées ne restent pas à rien faire, elles emballent, étiquettent, bref elles ne s'ennuient pas ! Bien croustillant, avec un bon goût de chocolat relevé par la noix de coco, ces biscuits accompagneront très bien vos cafés, thés ou tisanes ! On craque ou on croque ? 😇
Les crackers aux oignons ont été préparés en exclusivité pour Divine Box par les soeurs du monastère de l'Annonciade de Thiais !La communauté des Annonciades,également appelée « l’ordre de Marie » est installée près de Paris, à Thiais, depuis 1926. Depuis quelques années, les soeurs ont développé une gamme de biscuits salés et sucrés, qu’elles confectionnent dans leur petit atelier. Ces petits crackers aux oignons, cuisinés artisanalement par les soeurs du monastère de l'Annonciade de Thiais, sont naturels, sans colorants ni conservateur ! Bien croustillants et au bon goût d’oignons, ces crackers aux oignons sont parfaits pour accompagner un apéro. Mais attention, une fois commencé, il est difficile de s’arrêter…😇
Le monastère de l’Annonciade de Thiais est un monastère de l’ordre de l’Annonciade, fondé en 1926 et situé à Thiais, en Île-de-France. Bien développées en France, mais exilées à la suite des lois anticléricales françaises de 1904, les annonciades ont finalement repris vie en 1926 en s’installant au monastère de Thiais. Ensuite, elles ont rapidement rayonné, en envoyant plusieurs fondations en France, mais aussi jusqu’en Pologne. En mai 2018, les soeurs étaient trente-deux à vivre au monastère de l’Annonciade de Thiais. Elles suivent la règle de leur fondatrice, sainte Jeanne de France, dont la vocation est de « plaire à Dieu en imitant la Vierge ». La journée commence par le premier des cinq offices quotidiens à 7h, puis se poursuit avec un intense rythme de travail : biscuiterie, confiturerie, carterie et hôtellerie bien sûr pour les hôtes de passage. Rien que ça ! Vous pouvez découvrir les produits du monastère de Thiais chez Divine Box. À goûter les yeux fermés 😇
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