Le prieuré Sainte-Marie du Jassonneix est un monastère fondé en 1981 et situé en Corrèze près de Brive. A l’origine, il est occupé par des trappistines venues l’abbaye de la Coudre. Elles remettent alors en état le Château du Jassonneix et son domaine d’une centaine d’hectares, légué par un laïc dix ans auparavant pour la communauté. Sympa, non ? Mais en 2018, les trappistines, âgées et peu nombreuses, sont remplacées par une jeune communauté de bernardines ! Aujourd’hui, les douze moniales bernardines (avril 2018) du monastère du Jassonneix vivent la règle de saint Benoît « ora et labora » (« prière et travail »). Elles prient  ainsi sept fois par jour et travaillent de leurs mains pour leur subsistance. Leur spécialité sont les confitures et gelées en tout genre, notamment grâce à l’immense champ de myrtilles qui couvre le devant du monastère du Jassonneix. Une cuisson lente et artisanale, une eau pure, des fruits sortis du verger : que demander de plus ? Une partie des cinquante recettes des sœurs est bien évidemment disponible chez Divine Box. Mais ne tardez plus trop, les quantités sont limitées, et les gloutons s’arrachent les confitures du prieuré Sainte-Marie du Jassonneix ! Premiers arrivés premiers servis ! 😇

Monastère du Jassonneix 🇫🇷

Le prieuré Sainte-Marie du Jassonneix est un monastère fondé en 1981 et situé en Corrèze près de Brive. A l’origine, il est occupé par des trappistines venues l’abbaye de la Coudre. Elles remettent alors en état le Château du Jassonneix et son domaine d’une centaine d’hectares, légué par un laïc dix ans auparavant pour la communauté. Sympa, non ? Mais en 2018, les trappistines, âgées et peu nombreuses, sont remplacées par une jeune communauté de bernardines ! Aujourd’hui, les douze moniales bernardines (avril 2018) du monastère du Jassonneix vivent la règle de saint Benoît « ora et labora » (« prière et travail »). Elles prient  ainsi sept fois par jour et travaillent de leurs mains pour leur subsistance. Leur spécialité sont les confitures et gelées en tout genre, notamment grâce à l’immense champ de myrtilles qui couvre le devant du monastère du Jassonneix. Une cuisson lente et artisanale, une eau pure, des fruits sortis du verger : que demander de plus ? Une partie des cinquante recettes des sœurs est bien évidemment disponible chez Divine Box. Mais ne tardez plus trop, les quantités sont limitées, et les gloutons s’arrachent les confitures du prieuré Sainte-Marie du Jassonneix ! Premiers arrivés premiers servis ! 😇

Afficher tous les 4 résultats

Voir produits
Confiture de fraise et vin merlot - Prieuré Sainte-Marie du Jassonneix - Divine BoxConfiture de fraise et vin Merlot - Monastère du Jassonneix - Divine Box

Confiture de fraise et vin Merlot – Monastère du Jassonneix

7,50

Confiture à la fraise et au vin Merlot, fabriquée par les soeurs du Monastère du Jassonneix, en Corrèze. Les soeurs cisterciennes produisent ces confitures 100% naturelles selon une recette traditionnelle. Chez Divine Box, on aime le goût unique que donne l’alliance originale du fruit et du vin. Cette confiture à la fraise et au vin merlot est savoureuse, intriguante et très gourmande ! 😇

En stock

Gelée de pomme- Prieuré Sainte-Marie du Jassonneix - Divine BoxGelée de pomme - Monastère de Jassonneix - Divine Box

Gelée de pomme – Monastère du Jassonneix

7,50

La gelée de pomme vient tout droit du monastère du Jassonneix, en Corrèze près de Brive ! Les moniales y cultivent une multitude de fruits dans leur verger. Elles réalisent ainsi artisanalement toute une ribambelle de confitures et gelées, dont la gelée de pomme ! Les sœurs cuisent lentement les pommes dans leur eau pure avec du sucre. Le résultat ? Une gelée 100% naturelle, sans conservateur ni colorant ! La douceur et la légèreté de la pommes enrobent délicatement les notes sucrées. La gelée du monastère Sainte-Marie du Jassonneix se déguste très bien au petit-déjeuner, au goûter, ou en dessert pour accompagner du fromage blanc par exemple ! À mettre entre toutes les mains, que l’on soit grand ou haut comme trois pommes ! 😇

En stock

Confiture de framboise et vin grenache - Prieuré Sainte-Marie du Jassonneix - Divine Box

Confiture de framboise et vin Grenache – Monastère du Jassonneix

7,50

Confiture à la framboise et vin grenache, produite par les soeurs cisterciennes du Monastère du Jassonneix, en Corrèze. Fabriquée artisanalement selon une recette traditionnelle, cette confiture associe à merveille les saveurs du fruit et du vin. 😇

En stock

confit de thym - monastère du jassonneixConfit de Thym - Monastère du Jassonneix - Divine Box

Confit de thym – Monastère du Jassonneix

7,50

Et hop, voilà le confit de thym, une nouvelle pépite monastique originale qui nous vient tout droit du monastère du Jassonneix en Corrèze. Pour élaborer cette recette, les douze moniales bernardines réalisent artisanalement un assemblage de thym cueilli dans le jardin avec des fruits du verger. Le tout est mélangé avec de l’eau de source puisée sur le domaine, et du sucre. C’est pas beau ça ? Ainsi, le confit de thym du monastère du Jassonneix accompagne à merveille les viandes et fromages en apportant une touche sucrée fondante en bouche ! Vous pouvez donc tester les yeux fermés, faites nous confit(ance) ! 😇

Vite, plus que 2 en stock !