Biscuits Epeautre, Chocolat et Noix – Abbaye Notre-Dame de Sénanque

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Voici une des premières fabrications « maison » de l’abbaye Notre-Dame de Sénanque : les biscuits épeautre, chocolat et noix ! A Gordes, dans le Vaucluse, même si les moines vivent en partie grâce au tourisme, les voilà qui se lancent dans l’artisanat monastique ! Les frères de l’abbaye de Sénanque fabriquent ces biscuits à partir d’ingrédients 100% naturels. D’ailleurs, pour les réaliser ils mélangent de la farine de petit épeautre biologique, riche en nutriments, avec de la farine de blé. Les pépites de chocolat noir et les notes de miel ajoutent même une touche de douceur qui ravira vos papilles gustatives. Pour déguster ces biscuits épeautre, chocolat et noix, on vous les recommande avec un bon bol de lait ou un café, avec quelques fruits ou encore pour grignoter au goûter ! Alors, prêt à déguster ces merveilles ? Un, deux, trois, sablé ! 😇

Allergies / intolérances : gluten, sucre

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Description

Les biscuits épeautre, chocolat et noix sont la toute dernière nouveauté de l’abbaye Notre-Dame de Sénanque ! Installés dans la commune de Gordes depuis 1148 (quand même !), les moines cisterciens sont bien occupés ! En effet, ils ont de grands champs de lavande qu’ils cultivent, et quelques ruches dont il récoltent le miel. Ils fabriquent aussi leur propre huile d’olive ! Depuis peu, ils se lancent dans la production de biscuits… On est donc ravis de vous présenter ces biscuits épeautre, chocolat et noix ! Cuisinés avec des ingrédients 100% naturels (dont de la farine de petit épeautre et du chocolat bio), ces biscuits sont pleins de bonnes choses ! En effet, l’épeautre est riche en fibres, les noix en minéraux et en vitamines et le chocolat en antioxydants. Bien croquants, les sablés sont aussi très gourmands grâce aux pépites de chocolat… Bref que de bonnes raisons pour les goûter sans attendre ! Idéal à la pause-café et au goûter, on en mangerait sans fin… Ce qui est sûr, c’est qu’avec les biscuits épeautre, chocolat et noix de l’abbaye de Sénanque, vous aller croquer (c’est le cas de le dire) la vie à pleine dent ! 😇

  • Ingrédients : farine de petit épeautre biologique, farine de blé, noix, pépites de chocolat noir biologique, huile d’olive, miel, sucre, sel
  • Poids net : 150g

Informations complémentaires

Poids 0,155 kg
Dimensions 5 × 13 × 22,7 cm

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