Description
Connaissez-vous la légende l’abbaye d’Orval ? Au XIe siècle, on raconte en effet qu’au cours d’une promenade, la Comtesse Mathilde voulut se désaltérer au bord d’un ruisseau. Cependant, elle y fit tomber son alliance, seul souvenir de son défunt mari. Toute triste, elle pria alors la Vierge, et une truite sortit de l’eau, l’anneau en bouche ! Elle s’écria alors « vraiment, ici c’est un val d’or ! », ce qui donna ensuite « Or-Val ». C’est pas beau, ça ? Par la suite, elle souhaita qu’on y installa une abbaye. Et la source d’eau, encore existante aujourd’hui, s’appelle la « source Mathilde ». C’est notamment elle qui permet de brasser la mythique bière trappiste d’Orval depuis 1932. Elle porte une belle robe ambrée aux reflets orange/or, ainsi qu’une mousse épaisse blanc cassé. Au nez et en bouche, elle développe d’incroyables arômes d’agrumes (orange, citron), d’épices (coriandre), de caramel et de pain grillé. La bière Orval porte fièrement le précieux logo « Authentic Trappist Product », preuve de son authenticité monastique. Pour le savourer au mieux, direction le frigo quelques minutes pour l’amener vers 12°C -14°C. Et si vous êtes plus patient, faites-le donc vieillir deux ou trois ans en cave : un vrai délice ! Prêt à la dégustation ? Le top du top est de marier l’Orval avec le fromage de l’abbaye Notre-Dame d’Orval. Allez, un poil de modération et en avant ! 😇
Contenance : 33cl
Ingrédients : eau, malt d’orge, houblon, sucre, levures
Cliquez ici pour en savoir plus sur la légende d’Orval.
Jérémy C. (client confirmé) –
Très bien emballée !
Grégoire (client confirmé) –
Bière ambrée trappiste assez légère et succulente à la dégustation, j’ai eu la chance de visiter les lieux de production en septembre 2013 et c’est vrai que le lieu est vraiment mystique, ce qui confère à l’Orval une valeur tout à fait différente des autres bières, de par sa limitation de brassage et sa rareté de distribution.
Richard Wasielewski (client confirmé) –
Je connaissais déjà cette bière pour m’´être rendu plusieurs fois à l’abbaye d’Orval en Belgique
sylvie (client confirmé) –
Extra !
christophe viallon (client confirmé) –
Appréciée par madame également !
Jean Laurent (client confirmé) –
Très bien emballé, et livraison très rapide
GILBERT –
qui dans sa bonté céleste nous a donné l’Orval !
Claude P. (client confirmé) –
Délicieux
Cedric M. (client confirmé) –
Livre rapidement et dans les delais.. Magnifique biere livree avec des sous-bock !. Merci c est genial !