Miel de lavande – Abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle

Description

Fondée en 1137, l’abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle est située entre le Dauphiné et la Provence, au confluent de trois rivières. C’est de là que cette abbaye cistercienne tire son nom du latin « Aqua Bella », ce qui signifie « La belle eau ». Là-bas, les moines de l’abbaye d’Aiguebelle produisent de nombreuses choses, comme le célèbre Alexion ou le baume d’Aiguebelle. Et c’est tout naturellement qu’ils ont tissé des liens de confiance avec des apiculteurs passionnés des environs. Ce sont eux qui récoltent avec soin ce miel de lavande sur leurs ruchers, avant de le confier aux Frères de l’abbaye. Ceux-ci le reconditionnent alors dans leurs pots, avec la même exigence et le même respect de la tradition qu’ils appliquent à tous leurs produits : sans aucune transformation, sans chauffage, sans ajout, rien que du miel pur. Un miel 100% naturel donc, du rucher jusqu’à votre table ! En ouvrant le pot, vous retrouverez donc tout ce qui fait un bon miel de lavande : une couleur très claire, une texture épaisse, des odeurs de fleurs et de cire d’abeille, et un goût fleuri avec des notes de lavande. Bref c’est irrésistible ! Vous pouvez donc en profiter sur une bonne tartine de beurre, dans une infusion pour soulager les maux de gorge, ou même dans plein de desserts pour remplacer le sucre ! Ce bon miel de lavande d’Aiguebelle vous fera ainsi voyager au « septième miel » 😇

Poids Net : 500g