L’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques est une abbaye bénédictine française, fondée en 1967, et située près d’Aix en Provence. À l’origine, c’est l'abbaye de Saint-Louis du Temple qui déménage à Limon (en Essonne) en 1951, avant d'envoyer un groupe de bénédictines à Jouques, une charmante bourgade de Provence ! Sur place, les soeurs créent alors une nouvelle communauté au sein d'une vieille ferme, au milieu des vignes et des oliviers. Kss kss kss... (c'est le bruit des cigales !) Aujourd’hui, les 47 soeurs (en mai 2021) de l’abbaye de Jouques suivent la règle de saint Benoît, « ora et labora », qui signifie « prière et travail ». Entre leurs sept offices quotidiens (le premier à 5h !), les soeurs travaillent à la ferme, dans les vignes, au verger, au potager, et en cuisine ! Les bénédictines de l’abbaye de Jouques y font en effet de délicieuses tapenades, confitures et autres meringues ! Sans parler bien sûr des leurs vins, dont le petit nouveau, « Louange » s’écoule déjà comme des petits pains. Elle fait partie des nombreuses abbayes provençales à produire du vin ! Découvrez donc les merveilles de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques chez Divine Box, mais faites vite, les gourmands trainent sur cette page 😇