Rouge - 12,5% vol.
| 🍇 Cépage | 100% Mourvèdre |
| ⌛Potentiel de garde | 20-25 ans / apogée [2025-2029] |
| 👀 Œil | Belle robe grenat aux reflets pourpres |
| 👃 Nez | Cerise, figue, réglisse, cuir |
| 👄 Bouche | Floral, épicé |
| 🍽️ Accords parfaits | Plat en sauce type sauté de boeuf, daube provençale, gardiane de taureau |
| 🎖️ Distinction | – « Le meilleur mourvèdre que je n’ai jamais dégusté » – Pascal Paulze, Meilleur Ouvrier de France 2015 – noté 16/20 par Gault et Millau- « C’est l’une des meilleures cuvées « mourvèdre » de France » – Guide Bettane+Desseauve |
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| Poids | 0,750 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 7 × 35,5 cm |
L’abbaye de Lérins est une abbaye cistercienne française, fondée entre 400 et 410, et située sur l’île Saint-Honorat, en face de Cannes. C’est l’une des premières communautés monastiques françaises, et qui rayonne rapidement ! Passant par de nombreux changements de règles monastiques et subissant les invasions de nombreux pirates et envahisseurs, l’abbaye est finalement...
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Tout simplement divin avec un joue ou de la queue de bœuf
Excellent ! Incroyable, vraiment.